II Taste Of India

Bebida tradicional de la India hecha a base de yogurt, puede ser salada o dulce.

No vegetarianos.

Todos los platos se sirven con salsa curry aparte.

Salsa especial de coco hecho a fuego lento.

Salsa tradicional hindú preparada con coco, almendras, tomates y especias muy suave para el paladar.

Salsa preparada con lentejas, zumo de limón, cilantro verde y especies hindú.

Es un curry aromático de elaboración hindú, la carne o pescado está cocinado en mantequilla clarificada a fuego vivo.

Picante. Es un curry típico hindú, elaborado a base de carne y gambas, acompañado con tomates, jengibre, pimiento, cebolla, ajo y chilli.

Técnica culinaria de la cocina hindú con especias tradicionales, acompañada con cebolla, tomate, jengibre y ajo.

Crema suave de espinacas con especias de la India.

Plato típico de elaboración hindú, con cebollas, tomate, jengibre, cilantro fresco, ajo y especias típicas.

El curry es una mezcla basada en diferentes especias que se utilizan en la india (masala), para guisos o estofados con salsa, jengibre, ajo, cebolla, más el toque especial del cocinero.

Plato típico de elaboración hindú con salsa y especias recién molidas, con cebolla, pimiento, tomate y cilantro fresco.

Picante. Es un curry de color rojo que posee un alto contenido de chili en polvo. Se trata de una salsa originaria del sur de la India.

Jugoso asado al horno preparado con cebolla, cilantro, pimiento y especias, servido en un cuenco tradicional hindú de cobre.

Arroz basmati cocido al vapor con fragancias naturales, pimiento, frutos secos y cilantro fresco, servido con salsa de curry.