Harinella
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- Burrata Fritta (La Única y Original)13,90 €Burrata D.O. P de Puglia , rebozada y frita con un sabor explosivo, revolucionando recetas. Tomate, albahaca, orégano y pesto casero, corazón de stracciatella frio y alrededor caliente!Popular
- Fritteline11,90 €La típicas frittelle de las noches de verano! Ideal para compartir con salsa 4 quesos y tomate acompañadas de dos fiambres.
- Carpacito10,90 €Fresco carpacho de ternera con parmesano, rúcula, sal maldòn, pimienta y limón.
- Braciole Della Nonna (3 Un)10,50 €Rollitos de carne de vacuno rellenos de queso y perejil sumergido en la típica salsa de tomate de las abuelas de Puglia, acompañadas de pan casero para no dejar nada en el plato.
- Panino Con La Braciola8,90 €Bocadillo casero relleno del rollito de carne más famoso de la region , ojo a la salsa de tomate para desmayarse!
- Pollo Pazzo8,90 €Lágrimas de pollo frito marinado y especiado 24 horaa, acompañadas con una salsa especial de mostaza y miel no hay parte en el mundo donde no se hace, espera a probar el nuestro.
- Patatas boom8,90 €Dados de patatas fritas con salsa picante hecha con Ndunja (Tipica sobrasada picante del Sur Italia) y mayonesa de cilantro, imitando y revolucionando la tipica Bravas
Pizzas 30 Cm Individual
- TERRA NOSTRA - 3 🏆 Seccion Comunidad Valenciana en *Lamejorpizza.es16,90 €Crema de calabacín, mozzarella fiordilatte 100% vaca, Capocollo D.O.P. , polvo de taralli ( rosquilleta) , tomate semidry confit, queso Parmesano 12m aromatizado con albahaca y espuma de queso crema especiado a las setas cardo.Popular
- PIZZA CAP I CUD (Concursante en The Best Pizza Valencia)15,90 €Base de tomate amarillo italiano, mozzarella, CACIOCAVALLO (queso semiduro de pasta hilada típico de la Puglia) , CAPOCOLLO ( el fiambre tradicional) , stracciatella, tomate secco polvo de taralli (rosquilletta) y crema de queso de oveja.
- Sol del Sur (Nduja Picante)14,70 €Base de tomate amarillo, mozzarella, NDJUA PICANTE (sobrasada picante del sur italia), stracciatella (corazón de la burrata), pesto verde casero de albahaca.
- Pizza Bella E Buona13,90 €Salsa de tomate, mozzarella y un deleitoso ragù de carne casero y "Capocollo" el fiambre de cerdo auténtico de Puglia.
- Pizza Pistacchino14,90 €Base blanca con mozzarella, sabrosa mortadela italiana, delicada stracciatella fresca, tomate seco, crema de vinagre balsámica.
- Pizza Capricciosa13,80 €Tomate casero, mozzarella, alcachofas, champiñones, prosciutto cotto, mezcla de pimientos rojos y amarillos aliñado por el chef.
- Pizza Puglia Mía13,80 €Mozzarella, cime di rapa (grelos tradicionales de la region de Puglia), longaniza, aceite picante, tomate seco y una delicada stracciatella. La autentica pizza con los sabores de la tierra.
- Pizza Affumicata13,70 €Tomate, mozzarella fresca pugliese, auténtico speck italiano y scamorza ahumada i.G.P.
- Pizza Olè Olè14,20 €Salsa casera de tomate, mozzarella fresca, gustoso jamón serrano , rúcula y parmesano.
- Pizza Carpaccina14,50 €Salsa casera de tomate, mozzarella, sabroso carpaccio de ternera, limón, rúcula y parmesano curado.
- Pizza Salami Piccante12,50 €Salsa de tomate casero, mozzarella fresca y salami picante (chorizo picante italiano).
- Pizza 4 Formaggi13,50 €Para los amante del queso: tomate, mozzarella, scamorza ahumada, gorgonzola, grana panado D.O.P.
- Pizza Vegetariana13,50 €Tomate, mozzarella fresca, calabacín, berenjena, rúcula, piñones, tomate amarillo, aceite verde y crema de vinagre balsámico opción vegana sin mozzarella.
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