Ginos - Gandía
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- Tortelloni Di Parmigiano y Paleta Ibérica16,95 €Rellenos de Parmigiano Reggiano DOP con paleta ibérica de Guijuelo, alcachofas, espárragos verdes, crema, vino blanco y ajo.
- Girasoli Di Ossobuco al Tartufo e Funghi16,95 €Rellenos de ossobuco de ternera con salsa de crema de trufa y boletus, champiñones, Parmigiano Reggiano DOP, vino blanco y almendras.
- Treccione Pesto e Mortadella Tartufata16,45 €Pasta corta templada trenzada con mortadela trufada con pistachos, stracciatella de burrata, pesto verde, tomate semiseco y pistachos.
- Ravioli di Melanzane Primavera16,45 €Rellenos de berenjena, tomate y ricotta con verduras salteadas: alcachofas, champiñones portobello, espárragos verdes, pimientos rojos y verdes, tomates cherry, cebolla y ajo. Con un toque de ricotta al pesto y almendras.
Antipasti y Panes 🍽🥖
- Piadine12,75 € • 100% (3)Tortas de trigo enrolladas con bechamel, queso, bacon y champiñón acompañadas de salsa di Roma.
- Pane di Scamorza e Pancetta4,65 €Rebanadas de pan crujiente con mantequilla de ajo, queso scamorza y panceta.Popular
- Pane di Aglio3,90 €Rebanadas de pan crujiente con mantequilla de ajo.
Pizza Napoletana 🍕
- Mortadella Tartufata16,15 € • 100% (3)Base de tomate, mozzarella, mortadella trufada, mozzarella di bufala 100% DOP Campana, crema de trufa negra, pistachos y salsa pesto
- Tonno14,95 €Base de tomate, mozzarella, atún, cebollitas al Módena, cebolla roja, aceitunas negras y orégano.
- Prosciutto e Funghi14,95 € • 79% (44)Base de tomate, mozzarella, jamón york, champiñones, orégano y pimienta negra.
- Pepperoni14,95 €Base de tomate, mozzarella y pepperoni.
- 5 Formaggi14,95 € • 78% (19)Mozzarella, gorgonzola, cabra, edam, parmesano reggiano DOP y almendras laminadas.
- Piemontese14,95 €Base de tomate, mozzarella, panceta italiana, cebolla caramelizada, aceitunas negras y orégano.
- Prosciutto14,95 € • 100% (9)Base de tomate, mozzarella, jamón york y orégano.
- La Nostra Margherita14,25 € • 80% (10)Base de tomate, mozzarella rallada, mozzarella fresca di búfala 100% DOP Campana y albahaca.
Pizza Fina 🍕
- Pollo Barbecue14,95 €Base de salsa barbacoa ahumada, mozzarella, dados de pollo marinado, queso scamorza, cebolla roja y orégano fresco.Popular
- Carbonara Tartufata15,75 €Base bianca tartufata, mozzarella, panceta, huevo a baja temperatura, champiñones, cebolla, Parmigiano Reggiano DOP y pimienta negra.
- Verdure e Formaggio di Capra14,95 € • 100% (4)Base tomate, mozzarella, calabacín, berenjena y pimiento rojo asados con tomate semiseco, queso de cabra, albahaca fresca y salsa pesto.
- Tonno14,95 €Base de tomate, mozzarella, atún, cebollitas al Módena, cebolla roja, aceitunas negras y orégano.
- Prosciutto e Funghi14,95 €Base de tomate, mozzarella, jamón york, champiñones, orégano y pimienta negra.
Pizza Modo Tuo 👩🍳
Pasta 🍝
Carne 🥩
Ensalada 🥗
Postres 🍦
Sin Gluten 🚫🌾
Bebida 🍻
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