Gallitos Bistrot
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PARA LLEVARTE AL HUERTO...
- Ensalada de tomate de temporada (V)9,80 €Tomate monterosa con cebolla roja y cebollino
(Vegano)
(Gluten free)Popular - COMBO PECHUGA DE POLLO!6,70 € • 100% (13)Añade a cualquiera de las ensaladas 200gr de jugosísima pechuga de nuestros gallitos, cocinada al horno de carbón. No habrás probado otra igual!
- Ensalada Popeye9,30 € • 100% (3)Espinacas baby con nuestro pollo crujiente, tomates cherry y vinagreta de miel y mostaza.
ALÉRGENOS: MOSTAZA - Gallioli Bowl con Pechuga de Pollo a la Brasa14,90 €Brotes frescos de espinaca, aguacate, garbanzos con harissa, cebolla encurtida, granada y nuestra pechuga de pollo a la brasa.
- Ensalada Popeye SIN POLLO FRITO (V)7,00 € • 100% (4)(Vegano)
- Ensalada Gallitos (V)9,50 €Brotes frescos con boniato asado al carbón, germinados de soja, pipas de calabaza y vinagreta de sésamo
(Vegano)
ALÉRGENOS: FRUTOS SECOS, SOJA, SÉSAMO - Burratina con tomatitos cherry asados11,50 € • 100% (5)Burratina fresca sobre una cama de tomatitos cherry asados al carbón, rúcula y aceite de albahaca
(Gluten free)
ALÉRGENOS: LÁCTEOS - COMBO HEURA! (V)8,30 €Alternativa vegetal a la carne de pollo
- Berenjena al carbón SIN STRACCIATELLA (V)7,20 €
- Berenjena al carbón con crema de stracciatella10,20 € • 100% (4)Berenjena km 0 asada al carbón con crema de stracciatella, cebolla crujiente, menta y un toque de kimchi
(Gluten free)
ALÉRGENOS: LÁCTEOS - Puerros a la brasa con cama de Hummus11,10 €Puerros hechos a la brasa sobre cama de Hummus casero, romero, aceite de oliva virgen extra, avellanas crujientes y un toque de kimchi
- Ensalada César9,80 €Brotes frescos, tomates cherry, parmesano, picatostes, nuestro pollo frito (al estilo americano) y salsa César.
- Gallioli Bowl con Bocaditos de HEURA a la brasa15,90 €Brotes frescos de espinaca, aguacate, garbanzos con harissa, cebolla encurtida, granada y bocaditos de HEURA a la brasa.
PARA PICOTEAR
- Dados de boniato7,90 € • 66% (3)Dados de boniato con tartuffo y parmesano
- Croquetas Gallitos 1ud2,30 € • 100% (7)Croquetas de pollo rebozadas en panko.
ALÉRGENOS: LÁCTEOS, GLUTEN - Las patatas bravas de Gallitos7,60 €Nuestras bravas con Gallioli y emulsión de chipotle
- Croquetas Gallitos 6ud13,50 € • 80% (5)Croquetas de pollo rebozadas en panko.
ALÉRGENOS: LÁCTEOS, GLUTEN
DE NUESTROS GALLITOS
- Canelón de pollo13,80 € • 83% (6)Canelón de pollo rustido con bechamel trufada.
ALÉRGENOS: LÁCTEOS, GLUTEN - GALLI-BURGER (NEW!)15,50 €Hamburguesa de pollo frito crujiente con pan de brioche, mayonesa de pollo asado, mezclum, tomate de Barbastro y una miel con un toque picante. Acompañada de nuestras fritas caseras.
- Medio pollo "de la terra" a la brasa13,00 € • 100% (5)Nuestro pollo rustido en el horno de carbón acompañado de patatas asadas
(Gluten free)
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