Foster's Hollywood - Vialia Vigo
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Artículos destacados
Hollywood Burgers
- Black Label Burger "Nueva Receta"16,95 € • 60% (5)250 gr. de carne con lomo de vacuno*, queso manchego, crujiente de paleta ibérica y salsa mayo-mostaza en pan estilo brioche. *60% de lomo vacuno.
- Pulled Pork15,95 €Carne de vacuno, cheddar ahumado, carne de cerdo asado a baja temperatura, deshilachada y ahumada con salsa BBQ, ensalada de col y pepinillo en pan clásico.
- Búfalo Chicken14,95 €Pollo crujiente estilo sureño con salsa búfalo honey, ensalada de col y salsa de queso azul en pan clásico.
- Portobello & Truffle16,45 €Carne de vacuno, cheddar ahumado, champiñón portobello, cebolla pochada y mayonesa con sabor a trufa en pan clásico.
- Benedictus16,45 €Carne de vacuno, huevo a la plancha, bacon ahumado cebolla al Oporto y salsa holandesa y cebollino en pan estilo brioche.
- Avocado15,95 €Carne de vacuno, queso estilo mexicano, aguacate fresco, mezcla de cilantro, cebolla y miel sobre salsa mayo-wey en pan clásico.
- Veggie14,45 €Burger vegetal de arroz, quinoa y frijoles. Aguacate fresco, queso estilo veggie y salsa mayo garden sobre base de lechuga y tomate en pan clásico.
- Director´s Choice. Versión Original13,45 € • 68% (19)Carne de vacuno, con queso Cheddar y bacon ahumado con madera de haya, sobre base de lechuga romana, tomate, cebolla morada y salsa especial FH en pan clásico.
- Director's Choice Chicken14,45 € • 66% (3)Pollo, bacon ahumado con madera de haya y queso Cheddar sobre base de lechuga romana, tomate, cebolla morada y salsa especial FH en pan clásico.
Costillas
- Costillas ibéricas Black Label22,95 €Costillar de cerdo Ibérico Black Label elaborado a la parrilla, con salsa de sirope de arce y BBQ y coronado con paleta ibérica crujiente y cebollino. Acompañado de salteado de patata asada, tomates cherry, champiñón Portobello, espárragos y cebolla morada. Si lo prefieres puedes cambiar la guarnición por patatas fritas o Dipper.
- National Star Ribs14,95 € • 64% (14)Costillas de cerdo ahumadas a la parrilla. Se sirven acompañadas de guarnición y con la salsa que más te guste.
- XXL Beer Ribs22,95 € • 100% (3)Costillas de cerdo corte spareribs ahumadas y terminadas a la parrilla, con salsa con cerveza Budweiser. Acompañado de ensalada de col y guarnición de patatas fritas.
Ensaladas y pastas
- Santa Mónica Salad14,45 €Pollo crujiente estilo sureño, mezcla de quesos rallados, bacon crispy,tomate y lechuga con salsa miel mostaza.
- Cobb Salad14,45 €Mezcla de lechugas, pollo crujiente estilo sureño, aguacate, bacon crispy, arroz, tomates cherri y maíz. Hazlo Veggie: Mezcla de lechugas, aguacate, bacon y queso estilo veggie, arroz, tomates cherri y maíz. Salsa a elegir entre queso azul o Gingersoy.
- Santa Barbara Salad14,45 €Mezcla de lechugas, ensalada de col, pollo crujiente estilo sureño, maíz, rabanitos laminados, queso cheddar ahumado, coronada con tiras de tortilla frita estilo cajún. Acompañado de salsa sweet bacon ranch.
- Caesar Salad14,45 €Pollo a la parrilla, lechuga romana, bacon crispy y queso Grana Padano con nuestra salsa César original. Acompañada de foccacia tostada.Popular
- Smoked Carbonara15,45 €Pasta Radiator, bacon crispy, pulled pork, huevo a baja temperatura, Parmigiano Reggiano con salsa carbonara y pimienta recién molida. Acompañada de focaccia tostada.
Foster´s Mex
Postres
Menú infantil
Extras
Bebidas
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