En Copa de Balón La Moraleja - OFF
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Para Compartir
- Tiras de pollo crujiente12,50 € • 50% (4)Tiras de pollo crujiente acompañadas de salsa tonkatsu
- Tempura de langostinos17,00 €Tempura de langostinos con nuestra salsa artesana spicy coco & semillas de sésamo
- Ensaladilla ECB12,00 €Nuestra ensaladilla con ventresca
- Flores de alcachofa con sal de escamas (2 uds.)10,00 €Flores de alcachofa con sal de escamas (2 uds.)
- Gyozas de pollo y verdura con salsa Yuzu-Miso (8 uds.)12,50 €Gyozas crujientes de pollo y verdura con salsa Yuzu-Miso (8 uds.)
- Degustación de croquetas ECB (8 uds.)12,50 €Ración de croquetas caseras de jamón (8 uds.)
- Rollitos de pato con salsa hoisin14,00 €Rollitos de pato crujientes con salsa hoisin
Ensaladas
- Ensalada de burrata italiana16,00 € • 100% (4)Con confit de peras, pesto de rúcula, pomodoro y polvo de aceitunas negras
- Ensalada César12,00 € • 100% (3)Ensalada de lechuga, picatostes, pollo crujiente, parmesano y nuestra salsa César
- Ensalada huerta y mar15,00 €Ensalada de tomate con bonito, pimiento asado y vinagreta dulcePopular
- Templada de mango17,00 €Ensalada templada de mango con aguacate, gambones y vinagreta de mango
Hamburguesas
- Hamburguesa Chimichurri (180 g.)11,50 €Carne de cebón (180 g.) con tomate, bacon, provolone y salsa chimichurri, acompañada de patatas fritas
- Hamburguesa XL (250 g.)15,00 €Carne de vaca madura (250 g.) con lechuga, tomate y cebolla, acompañada de patatas fritas
- Hamburguesa Lo siguiente (180 g.)12,00 €Carne de cebón (180 g.) con tomate rallado, rúcula, jamón ibérico, queso Idiazabal y huevo de codorniz, acompañada de patatas fritas
- Hamburguesa Tex Mex (180 g.)11,50 €Carne de cebón (180 g.) con cheddar, jalapeño y kétchup de tamarindo, acompañada de guacamole con nachos.
- Hamburguesa Wagyu (150 g.)17,50 €Carne de Wagyu (150 g.) con parmentier de patata trufada, cebolla caramelizada al px, parmesano, rúcula y boletus, acompañada de patatas fritas.
- Mini hamburguesas (5 uds.)18,00 €Carne de Wagyu, pan de sésamo, tomate albahaca y parmesano
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