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Earth Mama
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Comida - Piscolabis
- Tosta Pavarotti7,50 €Lactosa, frutos de cáscara, frutos secos. Nuestra super tosta de tomate, almendra y cremosa burrata. Tu porción diaria de frutos secos para el corazón.
- Hummmmmmuss6,00 € • 100% (8)Humus de garbanzo, tomate asado , pimiento asado y almendra
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Delicioso…
Bowls
Base de arroz Earth Mama de la casa hecho con jazmín, coco, pasas y almendras. Puedes cambiarlo por arroz blanco o quinoa. Vegetarianxs, dejaos querer. Aquí podéis reemplazar cualquier proteína con una proteína vegetal de máxima calidad.- Lo de siempre13,90 € • 100% (6)Frutos de cáscara, frutos secos. Pollo asado al carbón, shiitake, cherrys y crujientes garbanzos picantes. Y para hacerlo perfecto, nuestra crema de remolacha vegetariana.
- Luis Mi13,90 € • 100% (16)Bowl caliente de pavo asado con tomate cherry, queso ahumado, calabaza asada, nuestra nueva crema tartufata. Te nutre y te gusta.
- Galleguiña13,90 € • 81% (11)Frutos de cáscara, frutos secos. Un poquito de norte con nuestra ternera gallega al carbón, boniato, piña ahumada, cherrys, aguacate y nuestra crema de chimichurri y zumo de naranja. Un completo.
- El Curioso13,90 € • 100% (4)Frutos de cáscara, frutos secos. Salmón ahumado con madera. Boniato, mango, albahaca y tu dosis diaria de nueces con nuestra crema vegetariana picante de jalapeños y albahaca.
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Bebidas - On Lemon
Sabor auténtico y puro en cada sorbo de los refrescos 100% naturales y sin conservantes de nuestros amigos de On Lemon.- Naranja3,00 €Limonada sin conservantes, colorantes ni gluten. Hecha con las naranjas más frescas y sabrosas.
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- Cola3,00 €Bebida refrescante con nueces de kola 100% natural. Refresco sin conservantes ni gluten. Hecha con las frutas y verduras más frescas y sabrosas.
- Icebata jazmín3,00 €El más normal y extraordinario té helado sin gas. Porque la huella de carbono, importa.
- Cola 03,00 €Bebida refrescante con nueces de kola 100% natural.
Refresco sin conservantes ni gluten 0 azúcares añadidos
Hecha con las frutas y verduras más frescas y sabrosas.
Bebidas - Kombucha
Hecha a mano, fermentado elaborado con superalimentos y bien cargadito con enzimas, electrolitos, probióticos y bacterias vivas que aumentan tu bienestar. Por cortesía de los artistas de Vigo-Kombucha.Bebidas - Cerveza La Cibeles
Hermanos de La Cibeles, no sabemos porque la llamáis la Diosa de las cervezas. Igual es porque es 100% auténtica, o 100% natural, o 100% social... El caso es que en Earth Mama, nos encaja.- Rubia sin Gluten3,00 €Sabe exactamente igual que rubia pero con menos de 10mg/kg de gluten y menos de 5mg/kg de prolaminas, es decir, apto para intolerantes al gluten.
- Sin Alcohol3,00 €Pues eso, igual, pero sin alcohol.
- Trigo3,00 €Con aromas a clavo ligeras notas cítricos, de sabor a pimienta rosa, clavo y con un retro gusto panoso
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