DITALY - Alcorcon
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Artículos destacados
Insalate
- Insalata di Hummus11,00 €Hoja de roble, aguacate, mango, uva, pistacho, zanahoria y vinagreta de hummus.
- Insalata di Pollo12,00 €Hoja de roble, aguacate, pollo, tomates cherry asados, naranja, pepino, Grana Padano D.O.P. y salsa de yogur.
- Insalata César12,70 €Cogollos de lechuga, pancetta arrotolata crujiente, tomates cherry, tiras de pollo asado, Grana Padano D.O.P. y nuestra salsa césar.
Focaccias
- Focaccia Speck (Novecento)11,60 € • 83% (6)Speck trentino, crema de boletus, queso gorgonzola, cebolla caramelizada y rúcula.
- Focaccia Veggie (La Grande Belleza)11,60 €Vegetal con berenjena, champiñon portobello, pesto rosso, tomate semi seco, cebolla caramelizada y rúcula.
- Focaccia 'Nduja (Il Gattopardo)13,60 €Mortadella di Bologna con crema de 'nduja calabresa (sobrasada de chorizo picante), scamorza, tomate semi seco y rúcula.
- Focaccia Pastrami Tradizionale (Cinema Paradiso)14,00 €Pastrami, pepinillo encurtido, salsa de mostaza, alioli y rúcula.
- Focaccia Pastrami y Stracciatella di Burrata (Dolce Vita)14,00 €Pastrami, stracciatella di burrata italiana, salsa pesto, hoja de roble y Grana Padano D.O.P.
Pizzas Hechas a Medida
- Pizza Bianca Mozzarella Fior di Latte8,80 €Mozzarella Fior di Latte.
- Pizza de Tomate D.O. San Marzano8,80 €Tomate D.O San Marzano.
- Pizza de Tomate D.O. San Marzano y Mozzarella Fior di Latte10,50 €Tomate D.O San Marzano y mozzarella Fior di Latte.Popular
- Pizza Tartufata con Mozzarella Fior di Latte10,50 €Tartufata con mozzarella Fior di Latte.
- Pizza de Pesto con Mozzarella Fior di Latte10,50 €Salsa de pesto y mozzarella Fior di Latte.
Pizzas Prêt-À-Porter: Classiche
- Pizza Margherita10,90 €Tomate D.O. San Marzano, mozzarella Fior di Latte, albahaca fresca y AOVE.Popular
- Pizza Prosciutto Cotto11,50 € • 66% (12)Tomate D.O. San Marzano, mozzarella Fior di Latte, prosciutto cotto y AOVE.
- Pizza Amatriciana13,80 €Tomate D.O. San Marzano, guanciale, cebolla caramelizada, Pecorino Romano D.O.P. y AOVE.
- Pizza Tonno14,20 €Tomate D.O. San Marzano, lomo de atún, salsa tonatta, mozzarella Fior di Latte, oliva nera, rúcula y AOVE.
- Pizza Tutti Formaggi14,20 € • 66% (3)Mozzarella Fior di Latte, bechamel, gorgonzola, ricotta, Grana Padano D.O.P. en polvo y AOVE.
- Pizza Carbonara Tradizionale14,20 € • 50% (8)Mozzarella Fior di Latte, pancetta arrotolata, Grana Padano D.O.P. en polvo, yema de huevo, pimienta y AOVE.
- Pizza Siciliana16,50 €Tomate D.O San Marzano, mozzarella Fior di Latte, anchoas, alcaparras, oliva nera, rúcula y aceite macerado picante.
Pizzas Prêt-À-Porter: De Firma
Calzones
Pasta e Gratinati al Forno
Vinos Tintos
Vinos Blancos
Vinos Rosados
Otros
Dolce
Salsas
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