Distrito Vegano Invernadero
4.6 x (61) • Sin precio • 5792 millas • Mediterránea • Ensaladas • Tapas • $ • Información
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Calle del Conde de Romanones 10
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Domingo
12:30 - 22:00
Lunes
Martes - Jueves
12:30 - 22:30
Viernes
12:30 - 23:30
Sábado
12:30 - 23:15
Entrantes
- Salmorejo de castañas9,90 € • 100% (3)Salmorejo de castañas
Cremoso salmorejo de castañas y tomate, servido con guarnición de revuelto de soja, oreja de judas y pan de masa madre. Contiene gluten, soja y frutos secos. - Braviolis13,90 €Raviolis crujientes, rellenos de calabaza y cebolla caramelizada, servidos con ali oli de ajo negro y salsa brava artesana. Contiene soja y gluten.Popular
- Guacamole del Distrito16,90 €Aguacate fresco machacado, aliñado con cilantro, hierbabuena, eneldo y lima, servido con jalapeños, pico de gallo y totopos de chile rojo.
- Muhammara12,90 €Cremoso untable sirio de pimientos asados, nueces y granada. Servido con cilantro y semillas de cañamo.
Con pan de pita recién horneado. Contiene gluten, soja y frutos secos - Chorizo al Cava14,90 €Chorizo vegetal de elaboración propia, a base de alubias y arroz. Preparado con salsa de Cava. Servido con veganesa, chimichurri y pan de larga fermentación.
Contiene soja, gluten y sulfitos
Callejera Food
- Pita castizo13,90 € • 100% (9)Pita relleno de vegamares en. tempura, Ali oli de ajo negro, aceitunas deshidratadas, tomates cherrys asados y canónigos. Contiene soja y gluten. Con patatas asadas.
- Tokio Burger15,90 €En brioche recién tostado, burger estilo pollo crujiente bañada en salsa tonkatsu, cheddar de semillas de melón, doble bacon, piña asada, veganesa, sésamo y mezcla de canónigos y rúcula. Con patatas asadas. Contiene gluten, soja y sésamo.
- Smash Invernadero19,90 € • 100% (5)En Pan de Brioche bañado en mantequilla vegan, 250 gramos de carne vegetal repartidos en dos smash burger, con cheddar de melón, doble bacon y
veganesa. Contiene gluten y soja. - Mexicana burger15,90 €En brioche recién tostado, burger estilo pollo crujiente, cheddar de semillas de melón, guacamole, pico de gallo, veganesa, jalapeños y mezcla de canónigos y rúcula. Incluye patatas asadas. Contiene gluten, soja y sésamo.
Comfort Food
- Calabaza asada al Chardonnay15,90 € • 100% (6)Calabaza Kabocha asadas al chardonnay y romero, Sobre pesto de pistacho y
crema de coliflor y tahini. Servida con lascas de parmesano
vegetal trufado, pistacho, chalotas asadas y microbrotes.
Contiene soja, frutos secos y sulfitos.#2 de tus favoritos - Parmigiana di melanzane16,90 € • 92% (13)Berenjena asada, horenada con salsa de tomate
artesana, mozzarella de anacardos y aceitunas negras.
Servida con parmesano rallado. Contiene soja y frutos secos
Alergias alimentarias o necesidades dietéticas especiales: Antes de realizar su pedido, contacte directamente con el restaurante.
