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    De Boca Madre
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    De Boca Madre

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    Ubicación y horario

    Domingo
    13:00 - 15:30Menú
    Lunes
    Cerrado
    Martes - Jueves
    13:00 - 15:30Menú
    Viernes - Sábado
    13:00 - 15:30Menú
    20:00 - 23:30Menú

    Calle Elcano 24, Bilbao, EMEA 48008 • Más


    • Elegido para ti

      • Gringa

        Tortilla de trigo con cochinita pibil, queso fundido y guacamole.
        10,50 €
      • Menú Degustación

        Nachos con queso, tostada de bonito, minigringas, quesadilla rellena, tacos de pollo y de carne, postre incluido. Por persona. Sin gluten.
        22,00 €
      • Costillas al Horno

        Con salsa barbacoa.
        13,50 €
      • Burrito Norteño

        Tortilla de harina de trigo y carne o pollo acompañado de lechuga y tomate.
        9,50 €
      • Quesadillas

        Sencillas o con chorizo, champiñon, huitlacoche, pollo, carne, boletus o camarones. Sin gluten.
        6,00 €
    • Antojitos

      • Guacamole con Totopos

        Vegano, sin gluten.
        9,50 €
      • Queso Fundido

        Con champiñones, chorizo, jalapeño, carne o pollo. Sin gluten.
        11,50 €
      • Nachos con Queso

        Con salsa de queso y guacamole. Sin gluten.
        10,50 €
      • Nachos de Boca Madre

        Con salsa de queso, mole, frijoles y guacamole. Poco picante.
        11,50 €
      • Nachos Mariachi

        Con salsa de queso, frijoles, cochinita pibil, jalapeños y guacamole. Sin gluten.
        13,00 €
      • Jalapeños Rellenos de 2 Unidades

        De bonito con mayonesa. Muy picante, sin gluten.
        5,50 €
      • Quesadillas

        Sencillas o con chorizo, champiñon, huitlacoche, pollo, carne, boletus o camarones. Sin gluten.
        6,00 €
      • Quesadilla Vegetal

        Sin gluten.
        5,50 €
      • Molotes de 2 Unidades

        Relleno de bonito, tomate, lechuga, cebolla y queso rallado. Sin gluten.
        9,50 €
      • Chalupas de 2 Unidades

        Tortilla de maíz rellena de carnitas, queso fresco y salsa de tomatito verde. Con gluten.
        9,50 €
      • Tlacoyos de 2 Unidades

        Tortilla de maíz con mole rojo y aguacate. Poco picante y Vegano.
        9,50 €
      • Sopes de 2 Unidades

        9,50 €
      • Sincronizada

        Tortilla rellena de queso fundido, jamón york, lechuga, tomate y nata. Sin gluten.
        7,50 €
      • Orden de Tacos de 3 Unidades

        Carnitas, pollo o cochinita pibil. Sin gluten.
        11,00 €
      • Tacos de Camarones de 3 Unidades

        Sin gluten.
        11,50 €
      • Tostadas Calientes

        Crujiente tortilla cubierta de frijoles y carne o pollo acompañada de lechuga, nata, queso y tomate. Sin gluten
        8,00 €
      • Tostadas Frías

        Crujiente tortilla de maíz con base de guacamole y ceviche de bonito con tomate. Sin gluten.
        8,00 €
    • Sopas

      • Pozole de Jalisco

        De pollo o cerdo con maíz, lechuga, rábano, orégano y cebolla. Sin gluten.
        11,50 €
      • Sopa de Tortilla

        Tortilla frita con caldillo de tomate y guarnición de queso, aguacate y nata. Sin gluten.
        10,00 €
      • Caldo Tlalpeño

        Caldo de pollo con garbanzos, chipotle, queso fresco y aguacate. Poco picante y sin gluten.
        10,00 €
    • Carnes

      • Fajitas del Norte sin gluten

        Tiras de carne o pollo a la cerveza con pimiento rojo, verde y cebolla. Sin gluten.
        20,00 €
      • Costillas al Horno

        Con salsa barbacoa.
        13,50 €
      • Fajitas del Norte con gluten

        Tiras de carne o pollo a la cerveza con pimiento rojo, verde y cebolla. Con gluten.
        20,00 €
    • Especialidades Mexicanas

      • Chilaquiles en Salsa Verde

        Totopos a tiras con ternera o pollo, huevo frito y salsa de tomate verde. Con gluten.
        14,90 €
      • Cantina de la Casa

        Carnitas, cochinita pibil, pollo al mole, frijoles, queso fundido y tortilla de maíz.
        34,50 €
      • Pastel Azteca

        Milhojas de tortilla de maíz relleno de pollo o carne con salsa de mole y aguacate. Poco picante.
        19,50 €
      • Burrito Norteño

        Tortilla de harina de trigo y carne o pollo acompañado de lechuga y tomate.
        9,50 €
      • Burrito Norteño Vegetal

        Tortilla de harina de trigo rellena de verduritas y aguacate. Vegano.
        9,50 €
      • Gringa

        Tortilla de trigo con cochinita pibil, queso fundido y guacamole.
        10,50 €
      • Chiles en Nogada

        Relleno de carne picada y frutas secos con salsa de almendras y trozos de granada. Sin gluten.
        17,50 €
      • Mole con Pollo

        Preparado en casa con arroz y frijoles refritos. Poco picante.
        16,50 €
      • Revuelto de Nopales

        Huevo, champiñón y nopales. Sin gluten.
        11,50 €
      • Enchilada

        Tortilla rellena de pollo o carne acompañada de arroz con salsa de mole o de tomatito verde. Poco picante.
        13,50 €
      • Enchilada Vegetal

        Tortilla rellena de vegetales acompañada de arroz con salsa de mole o de tomatito verde. Poco picante y vegano.
        13,50 €
      • Plato de Antojitos

        Sopes, tlacoyos y chalupas. Poco picante.
        19,00 €
      • Rajas con Crema

        Crema de queso y nata con verduritas acompañadas de tortillas de maíz. Sin gluten.
        12,50 €
      • Pulpo

        Sobre crema ligera de patatas y pimentón de la Vera. Sin gluten.
        19,00 €
      • Pulpo Encebollado

        Con pimiento y un toque picante. Poco picante y sin gluten.
        19,00 €
      • Langostinos al Tequila

        Con salsa de tequila, ajo, tomate, chipotle, nata y cúrcuma. Poco picante y sin gluten.
        20,00 €
    • Ensaladas

      • Ensalada Mexicana

        Aguacate, queso, nueces manzana y tomate con vinagreta de remolacha y ajonjolí. Sin gluten.
        10,50 €
      • Ensalada Tibia de Nápoles y Gambas

        Nápoles y cebolla morada con aderezo de chipotle. Sin gluten.
        11,50 €
    • Menús

      • Menú Degustación

        Nachos con queso, tostada de bonito, minigringas, quesadilla rellena, tacos de pollo y de carne, postre incluido. Por persona. Sin gluten.
        22,00 €
      • Menú Infantil

        Pechuga de pollo o huevo frito con jamón y patatas. Postre incluido. Sin gluten.
        11,00 €
      • Menu Mexicano

        Nachos de boca madre (con salsa de mole, frijoles, queso y guacamole), langostinos al tequila (ajo, cebolla, tomate, tequila y guarnición de arroz), cantina de la casa (carnitas, cochinita pibil, pollo al mole, frijoles, queso fundido y tortilla), buñuelos mexicanos, crepas de cajeta o crepas chocolate, 1 botella de vino tinto Cerro Añón Crianza (rioja) y café. Precio por persona, mínimo 2 personas.
        No disponible
         • 
        56,00 €
    • Postres

      • Tarta de Elote

        Sin gluten.
        8,00 €
      • Buñuelos de Boca Madre

        8,00 €
      • Crepas

        De cajeta o chocolate.
        8,00 €
      • Mango en Almíbar

        Vegano y sin gluten.
        7,50 €
      • Plátanos al Mezcal

        Vegano y sin gluten.
        8,00 €
      • Tarta de Queso y Mango

        Sin gluten.
        8,00 €
      • Sericalla Jericalla

        Flan de huevo mexicano.
        8,00 €
      • Chongos Zamoranos

        Leche cuajada al estilo mexicano.
        8,00 €
    • Extras

      • Salsa Picante

        Picante.
        1,80 €
      • Degustación de Chiles

        Jalapeño, habanero, chipotle y serrano. Muy picante.
        4,00 €
      • Salsa Puro Machote

        Extra picante.
        2,50 €
      • Tortillas

        Ración.
        2,50 €
      • Pan con Gluten

        1,00 €
    • Las Bebidas

      • Cerveza Estrella Galicia

        No disponible
         • 
        3,50 €
      • Coca Cola

        Lata 33cL
        2,00 €
      • Fanta de Naranja

        Lata 33cL
        2,00 €
      • Fanta de Limón

        Lata 33cL
        2,00 €
      • Agua

        Botella 33cL
        1,50 €
    • Cervezas Mexicanas

      • Cerveza Corona

        No disponible
         • 
        3,50 €
      • Cerveza Rubia Modelo

        No disponible
         • 
        3,50 €
      • Cerveza Negra Modelo

        No disponible
         • 
        3,50 €
      • Cerveza Pacífico

        No disponible
         • 
        3,50 €
      • Cerveza Desperados

        No disponible
         • 
        3,50 €
      • Cerveza XX

        3,50 €
    • Bebidas calientes

      • Café de Puchero

        Al estilo mexicano.
        2,00 €
    Alergias alimentarias o necesidades dietéticas especiales: Antes de realizar su pedido, contacte directamente con el restaurante.