Chia
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STARTERS
- Hummus de Boniato con chips de verduras8,90 € • 93% (16)Hummus de boniato con chips de Verduras
- Patatas campestres con salsa de alioli de cítricos y salsa de frijoles6,90 € • 75% (4)
- Nachos ¨La Neta¨9,90 € • 100% (6)Nachos con carnitas veggie de soja y champiñones con aroma de maracuya, pico de gallo, avocado apple, sal de alcaparras y salsa chipotle mayo
- Boniatos asados con queso feta y salsa de curry verde casera7,90 € • 100% (6)
- Brócoli con bechamel de almendras y Coliflor con aceite de albahaca8,90 €
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SLOWLY CHICKEN SPECIALS PLATES
- Slowly Pollo Keto13,90 € • 90% (44)Pechuga de pollo free range braseada cocinado a baja temperatura y terminado a la parrilla con guarnición de coliflor asada y brócoli gratinado con salsa de almendras y queso parmesano y ensalada de kale con tomate semiseco.
*Sin gluten, contiene frutos secos - Slowly pollo pesto rojo13,90 € • 90% (21)Pechuga de pollo free range al pesto rojo casero cocinada a baja temperatura y terminada a la parrilla con guarnición de patatas campestres con alioli de cítricos, tomate y champiñones asados y espinacas.
- Slowly Pollo Toscana Pistacho13,50 € • 94% (19)Pechuga de pollo de corral macerada a las finas hierbas cocinada a baja temperatura y terminada a la parrilla con guarnición de ensalada de pasta al pesto pistacho con tomates semisecos, mix de frutos secos al curry, queso feta y espinacas
- Slowly Pollo Parrilla Thai13,50 € • 87% (8)Pechuga de pollo de corral macerada con cúrcuma, curry, sésamo blanco y hierbas aromáticas cocinada a baja temperatura y terminada a la parrilla con guarnición de arroz rojo integral, patatas asadas, salsa de frijoles asados y espinacas.
VEGGIE SPECIALS PLATES
- Special Berenjena Big Mamma12,90 € • 100% (9)Berenjena rellena de soja texturizada y bechamel de almendras con guarnición de arroz vaporizado con ajetes y puerros además de boniatos asados.
- Special Jam Quinoa Veggie-Steak12,90 € • 100% (4)Filete ruso vegetal casero de quinoa, curry y soja a la parrilla con nuestra mermelada de piña y avellanas acompañado de guarnición de patatas campestres y hummus de boniato. Guarnición de espinacas.
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- Special Berenjena Temptation12,90 €Berenjena rellena de soja texturizada y bechamel de almendras con guarnición brócoli asado con salsa holandesa de calabaza y coliflor con aceite de albahaca. Acompañado de espinacas
- Special Tango Quinoa Steak12,90 €Filete vegetal casero de quinoa, curry y soja hecho a la parrilla con tartar de pepino y aguacate, pico de gallo, mermelada de piparras, queso feta y alioli de cítricos y pistachos. Acompañado de espinacas
SALADS & BOWLS
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POSTRES
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DRINKS
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