Cacio e Pepe
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Artículos destacados
Entrantes
- Chips Cacio e Pepe6,50 € • 100% (4)Papas fritas, queso pecorino Romano DOP y pimienta negra.
- Melanzane Alla Parmigiana13,00 €Milhojas de berenjena con mozzarella, salsa de tomate y queso parmesano.Popular
- Tagliere della Casa19,50 €Selección de quesos y embutidos típicos italianos.
- Olive Ascolane6,50 €Croquetas de aceitunas rellenas de carne.
- Burrata e Crudo19,00 €Queso burrata, jamón serrano italiano, tomate seco y rúcula.
- Caprese Pomodoro e Mozzarella14,00 €Tomate, mozzarella, tomate fresco y aceitunas.
- Focaccia Romero5,50 €
- Burrata Mortadella e Taralli17,00 €Queso burrata, mortadela italiana, tarali, tomate seco, rúcula
Pinsas Romanas Especiales
- Pinsa Mortazza con Gorgonzola14,00 € • 91% (12)Mozzarella, queso gorgonzola, mortadela y pistachos.
- Pinsa Bella Addormentata15,00 € • 87% (8)Mozzarella, queso gorgonzola, panceta, rúcula, manzana verde y miel.
- Pinsa Vegetariana15,00 € • 100% (7)Mozzarella, berenjena, calabacin, cebolla, champiñones y salsa de tomate.
- Pinsa La Porchetta16,00 € • 75% (4)Cerdo horneado, mozzarella, burrata, tomate seco y rúcula.
- Pomodorini al forno e burrata16,00 €Queso burrata, tomate cherry hecho al horno, albahaca
- Patate Capocollo e Tartufo15,00 €Mozarella, papas al horno, trufa, capocollo
Pinsas Romanas Clásicas
- Pinsa Tonno12,00 € • 92% (13)Tomate, mozzarella, atún, cebolla roja y orégano.
- Pinsa Prosciutto Cotto12,00 € • 100% (12)Tomate, mozzarella y jamón cocido.
- Pinsa Quattro Formaggi13,00 € • 100% (14)Mozzarella, queso scamarra, queso parmesano y queso gorgonzola.
- Pinsa Rucola E Pachino13,00 € • 100% (4)Mozzarella, rúcula, tomate cherry y grana laminada.
- Pinsa Margherita11,00 € • 100% (5)Tomate, mozzarella y albahaca.
- Pinsa Funghi13,00 €Tomate, champiñones, ajo, perejil y guindilla.
Pastas
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Carnes
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