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Biang Biang Bar

Calle Pelayo, 8, 28004

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Biang Biang Bar City, situado en el barrio de Justicia en Madrid, ofrece una experiencia culinaria centrada en la gastronomía china. Entre los platos más solicitados destacan los tallarines biang biang con cerd... Más
Biang Biang Bar City, situado en el barrio de Justicia en Madrid, ofrece una experiencia culinaria centrada en la gastronomía china. Entre los platos más solicitados destacan los tallarines biang biang con cerdo duroc deshebrado y las alitas de pollo hulu, acompañados frecuentemente por la salsa de la casa. La carta incluye también opciones como coliflor frita con mayo picante y rábano con salsa de XO casera. Es popular especialmente a altas horas de la noche, lo que sugiere un ambiente ideal para cenas tardías o comidas nocturnas. Menos
Domingo - Lunes

13:00 - 15:30 • Menú

20:00 - 22:20 • Menú

Martes
Miércoles - Sábado

13:00 - 15:30 • Menú

20:00 - 22:20 • Menú

  • Entrantes

    • Jiaozi de ternera y cebolla (6 uds)
      Jiaozi caseros rellenas de cerdo, gamba y puerro chino con salsa de la casa
    • Coliflor frita con mayo picante
      Coliflor frita con avellana molida, salsa unagi y mayo picante
    • Jiaozi vegetarianos de puerro chino y huevo (6 uds)
      Jiaozi caseros rellenas de calabacín, zanahoria y huevo con salsa de la casa
    • Jiaozi de puerro chino y huevo (6 uds)
      Jiaozi rellenos de puerro chino y huevo con salsa de la casa.

      Plato especial año nuevo chino del 22 de enero al 9 de febrero.

  • Noodles

    • Tallarines Biang Biang con pollo y castañas
      Noodles anchos caseros con salteado de pollo de corral y castañas
    • Tallarines biang biang con cerdo ibérico y trufa negra
      Noodles anchos caseros con cerdo ibérico deshebrado, verduras, seta salteada con salsa de trufa negra y trufa.
    • Tallarines biang biang con cordero con comino
      Noodles anchos caseros con cordero, verduras y huevo revuelto con tomate
    • Los auténticos biang biang
      Receta tradicional de biang biang con cerdo duroc mechado y picado, puerro chino, ajor, verduras y huevo revuelto con tomate.
    • Tallarines Biang Biang con berenjena y Heura
      Noodles anchos caseros con berenjena china estilo Yuxiang y Heura, brotes verdes y pack choi.

  • Refresco y Aguas

    • Agua Mineral
    • Agua con Gas
    • Fritz-kola
    • Fritz-kola zero
    • Mucha Kombucha manzana y jengibre
    • Leche de coco
      Leche de coco
    • Te frío de hierba china
      Te frío de hierba china

    • Preguntas frecuentes

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