BDP Burger - Alcobendas
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19:55 - 23:00 • BDP BURGER
Artículos destacados
Entrantes U.
- ALITAS MISSISSIPPI10,00 € • 80% (5)9 Alitas de pollo maceradas durante 24 horas, fritas con nuestro rebozado secreto, un toque picante y bañadas en salsa bourbon.Alérgenos.- Soja, apio, pescado y gluten.
- TEQUEÑOS DE QUESO9,00 € • 100% (5)6 tiras de queso envueltas en una masa de harina, huevos y mantequilla, el entrante venezolano por excelencia acompañado de salsa sweet chilly.Alérgenos: Lactosa, soja, huevos y gluten.
- CROQUETAS DE CARRILLERA8,00 € • 100% (3)4 Croquetas de carrillera de nuestras vacas avileñas, guisadas de la manera tradicional, con un toque de chocolate.Alergenos: Huevo, soja, sulfitos y gluten.
- FINGER DE POLLO10,00 €Solomillos de pollo marinados y empanados con pan rayado, acompañados de nuestra salsa mostaza-miel.Alérgenos: Gluten, mostaza y huevo.
- Patatas fritas3,00 €Popular
- Boniato frito4,00 €
Hamburguesas U.
- LA TRUFÁSICA14,50 €180 grs. de carne de vaca avileña madurada 50-60 días, doble de queso Cheddar, panceta cocinada a baja temperatura, salsa de trufa, cebollino y para rematar HUEVO FRITO.Alérgenos.- Huevo, Lactosa, Gluten, Soja, Apio, Frutos de cascara, crustaceos y pescado.
- PRIMIGENIA BDP13,00 €La base de nuestro trabajo y lo que consideramos el principio de las burgers, 180 grs. de vaca avileña madurada 50-60 días, pepinillo laminado, cebolla picada, queso Cheddar, ketchup y mostaza.Alergenos.- Huevos, lactosa, gluten y mostaza.
- LA BAMBINA14,50 €180 gramos de carne madurada 40-60 dias de nuestras vacas avileñas, tomates confitados con especias, burrata, bacon bits, salsa de pesto verde.Alérgenos.- Lactosa, huevo, frutos secos y gluten.
- VEGUIE BURGER11,00 €Hamburguesa vegetal hecha a base de zanahorias y cebolla, con cobertura de semillas, lechuga y cebolla.Alergenos: Lactosa, huevo y gluten.
- BACON CHEESE BURGER13,00 € • 81% (22)Si eres amante de la carne, ésta es tu burger. 180 grs. de vaca avileña madurada de 60 días, queso Cheddar, bacon ahumado y un toque de nuestra salsa mayo-bacon.No necesitamos mas para disfrutar de una gran burger.Alergenos.- Huevo, lactosa, gluten, soja, apio, sulfitos y mostaza.
- BURGER CLÁSICA13,00 € • 100% (3)180 grs. de vaca avileña madurada 60 días, queso cheddar, pepinillo, bacon, lechuga, tomate y cebolla. Alergenos: Huevo, lactosa y gluten.
- CABRAMELA13,00 € • 66% (3)Base de ensalda de canonigos, 180 grs. de vaca avileña madurada 60 días, queso de cabra a la plancha y cebolla caramelizada.Alergenos.- Lactosa, huevo, sulfitos y gluten.
- FRACA14,50 € • 100% (6)180 gr. de vaca avileña madurada 50-60 días, doblete de queso Cheddar y Gouda, cebolla caramelizada, doble de bacon, pepinillo laminado y nuestra salsa de hoisin, kimchee y grasa de vaca fundida.Alérgenos.- Huevo, lactosa, gluten, soja, sésamo, pescado, mostaza y súlfitos
- NICKY JAM14,50 € • 80% (15)180 grs. de vaca avileña madurada 50-60 días, doblete de queso Cheddar y Gouda, mermelada de bacon y salsa picante Puerto Rico.Alérgenos: Huevo, sulfitos, sésamo, frutos secos, lactosa y gluten.
- CHICKEN BARBACOA11,00 € • 66% (3)Base de lechuga y tomate, contramuslo de pollo empanado, queso Cheddar fundido, bacon crujiente y nuestra salsa barbacoa.Alérgenos: Huevos, mostaza, lactosa y gluten.
- SUPER SMOKE14,50 €180 grs. de carne de vaca avileña madurada 50/60 días, doblete de quesos, Cheddar y Gouda ahumado, bacon ahumado, cebolla caramelizada, pepinillos y nuestra salsa smoked.Alérgenos.- Lactosa, huevo, gluten, sulfitos, mostaza, pescado y soja.
- TEJANA14,00 € • 60% (5)180 gr. de vaca avileña madurada 50-60 días, doble de queso Cheddar, pulled pork, doble de bacon crujiente, cebolla frita y salsa barbacoa whisky.Alérgenos.- Huevo, mostaza, lactosa, gluten, soja y pescado.
Patatas fritas, boniato frito y salsas BDP
Ensaladas U.
Para los peques U.
Dulce U.
BEBIDAS U.
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