Barbaros Smoke House BBQ
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Artículos destacados
Entradas
Hamburguesas
- Hamburguesa Bárbaros17,50 €180 g de picaña black angus, pan brioche, bacon ahumado a baja temperatura, tomate, pepinillo, queso americano y salsa bárbaro.
- Hamburguesa de Pulled Pork16,90 €250 g de pulled pork, pan brioche, ensalada coleslaw y salsa BBQ.
- Hamburguesa de Brisket18,80 €200 g de brisket ahumado, pan brioche, cebolla caramelizada, queso de cabra y salsa bárbaros.Popular
- Hamburguesa de Pollo15,60 €180 grs de pechuga de Pollo a la brasa, Pan brioche, queso cheddar, tomate, rúcula y salsa barbaros
- Sándwiches de Pastrami22,50 €Sándwiches de pastrami, Nuestro Pastrami Ahumado a baja temperatura a leña de primera calidad se combina con pan recién horneado
Smoke House
- Costillas con Salsa BBQ27,30 €Con 2 acompañantes. Costillas de cerdo duro. Ahumadas a baja temperatura durante 8 horas, con madera de manzano.
- Brisket31,20 €Pecho de ternera con 2 acompañantes y 2 salsas. Brisket americano, proviene pecho de la ternera, ahumado a baja temperatura durante 14 horas.
- Short Rib37,05 €Costillas de ternera con 2 acompañantes y 2 salsas. Short Rib ahumadas a baja temperatura durante 12 horas con madera de roble americano.
- Pulled Pork21,45 €Con 2 acompañantes y 2 salsas. Cerdo desmenuzado en finas hierbas bañado con nuestra salsa BBQ, ahumado a baja temperatura 8 horas con madera de manzano.
- Muslo de Pollo13,65 €Con 2 acompañantes y 2 salsas.
- Lomo de Salmón24,05 €Con mantequilla de cilantro y limón con 2 acompañantes y 2 salsas. 120 gramos de salmón salvaje, ahumado en tabla de cedro a baja temperatura.
- Pork Belly21,45 €Panceta ahumada con 2 acompañantes y 2 salsas. Panceta de cerdo, Ahumada a baja temperatura durante 6 hrs con madera de roble.
Brasas
Acompañantes
Salsas
Menú Infantil
Alergias alimentarias o necesidades dietéticas especiales: Antes de realizar su pedido, contacte directamente con el restaurante.
