Bambun Alicante
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- Combo 100% Vegetal ( 16 piezas).11,50 €8 Californias Vegano, 6 Makis de Aguacate, Ensalada wakame y Habas de EdamamePopular
- Gyozas de Kale6,80 €Dumplings de Kale con verduras y especias (4 piezas)
- Poke 100% Vegetal12,50 €Base de Quinoa con salsa poke, acompañado de tofu, aguacate, tomate natural, pepino, zanahoria, cebolla Morada, pimientos y aliño de sésamo.
Ensaladas y Poke
- Poke 100% Vegetal9,90 €Base de Quinoa con salsa poke, acompañado de tofu, aguacate, tomate natural, pepino, zanahoria, cebolla morada, pimientos y aliño de sésamo
- Ensalada de Heura Crujiente11,00 €Brotes tiernos con bocados crujientes de Heura en panko tempura, nueces, pimientos picados y mayonesa vegetal
- Poke Heura Mediano12,50 €Arroz con salsa poke, edamames, zanahoria, mango, aguacate y Heura
- Ensalada de Col3,50 €Ensalada de col con vinagreta
- Noodles fríos de pepino con mayonesa vegetal de jengibre5,80 €Refrescante ensalada de pepino cortado en forma de noodles con vinagreta de sésamo, hierbas frescas y mayonesa vegetal de limón y jengibre.
- Wakame5,90 €Alga wakame, fuente de proteinas y magnesio
- Hummus.6,50 €Hummus de garbanzos y remolacha, con edamame, crudités de zanahoria, pepino y pimiento y crujientes de pasta wanton
- Ensalada de Algas4,90 €Con pepino, sésamo y nuestro aliño especial
- Poke Coco-Carrot Mediano9,90 €Base de arroz con salsa poke, acompañado de crujientes de zanahoria, aguacate, habas de edamame, cebolla morada, pepino, mango y aliño de coco.
- Ensalada Tropical de quinoa11,00 €Ensalada fresca de quinoa con mango, fresas, tomate, hojas de rúcula y edamame, aliñada con leche de coco con lima, hierbas frescas y aceite de oliva virgen extra
Platos calientes
- Yakisoba 100% Vegetal9,00 €Noodles salteados al wok con verduras, setas y salsa de soja
- La Burguesa7,50 €Hamburguesa vegetal en pan bun al vapor, con rúcula, salsa tonkatsu, y japobrava
- Tempura de Verduras Panko9,10 €Con mayonesa vegetal y salsa chile dulce
- Arroz Natural3,00 €Arroz natural.
- Edamame3,90 €Habas de soja
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