Bambun - Alcobendas
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Promociones 30%
- Combo 100% Vegetal ( 16 piezas).11,50 €8 Californias Vegano, 6 Makis de Aguacate, Ensalada wakame y Habas de Edamame
- Gyozas de Kale6,80 €Dumplings de Kale con verduras y especias (4 piezas)Popular
- Poke 100% Vegetal12,50 €Base de Quinoa con salsa poke, acompañado de tofu, aguacate, tomate natural, pepino, zanahoria, cebolla Morada, pimientos y aliño de sésamo.
Ensaladas y Poke
- Ensalada de Algas4,90 €Con pepino, sésamo y nuestro aliño especial
- Wakame5,90 €Alga wakame, fuente de proteinas y magnesio
- Noodles fríos de pepino con mayonesa vegetal de jengibre5,80 €Refrescante ensalada de pepino cortado en forma de noodles con vinagreta de sésamo, hierbas frescas y mayonesa vegetal de limón y jengibre.
- Hummus.6,50 €Hummus de garbanzos y remolacha, con edamame, crudités de zanahoria, pepino y pimiento y crujientes de pasta wanton
- Poke Heura Mediano12,50 €Arroz con salsa poke, edamames, zanahoria, mango, aguacate y Heura
- Poke 100% Vegetal9,90 €Base de Quinoa con salsa poke, acompañado de tofu, aguacate, tomate natural, pepino, zanahoria, cebolla morada, pimientos y aliño de sésamo
- Ensaladas de Brotes Tiernos4,00 €
- Ensalada de Col3,50 €Ensalada de col con vinagreta
Platos calientes
- Yakisoba 100% Vegetal9,00 €Noodles salteados al wok con verduras, setas y salsa de sojaPopular
- Edamame3,90 €Habas de soja
- Crujiente de Berenjena con Miso8,20 €Crujiente de berenjena con miso, con un toque yuzu, panko tempura, con perlitas de miel de caña, salsa wok y mayonesa vegetal
- Arroz Natural3,00 €Arroz natural.
- Tempura de Verduras Panko9,10 €Con mayonesa vegetal y salsa chile dulce
- La Burguesa7,50 €Hamburguesa vegetal en pan bun al vapor, con rúcula, salsa tonkatsu, y japobrava
- Sensaciones de Heura10,70 €Arroz frito con Heura, zanahoria, epárrago, champiñón, cebolla y nuestra salsa especial de soja con un toque dulcePopular
Rolls
- Combo 100% Vegetal ( 16 piezas).11,50 €8 Californias Vegano, 6 Makis de Aguacate, Ensalada wakame y Habas de Edamame
- Vegetal Vegetal7,90 €Envuelto en papel de arroz, con aguacate, tomate, espárragos, pepino, perejil, eneldo, cebollino, brotes tiernos, mayonesa vegetal, salsa sriracha, aceite de oliva y soja
Postres Veganos
Bebidas
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