Antonella Madrid
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Piccante, Pecorino toscano DOP y ricottina de vaca. - Melanzane Parmigiana15,10 €Berenjenas a la parmesana.Popular
- Bastoni croccanti di mozzarella e parmigiano14,10 €Bastones de mozzarella, parmesano crujiente y mermelada de tomate.
- Carpaccio di Manzo17,60 €Carpaccio de solomillo con parmesano y rúcula.
- Vitello Tonnato17,10 € • 100% (4)Finas lonchas de ternera, acompañadas de alcaparras.
- Carciofi con crema di cacio e pepe (4 uds)19,60 €Alcachofas con queso, pimienta, trufa y demi glass.
- Provolone dolce alla pizzaiola14,60 €Provolone con salsa de tomate y orégano.Popular
- Tartare di salmone, burrata e mango18,10 €Tartar de salmón, burrata y mango.
Ensaladas
- Burrata con marmellata di pomodoro, crostini e pesto16,10 €Burrata con mermelada de tomate, picatostes y pesto.
- Insalata caprese con búfala14,60 €Ensalada de mozzarella de búfala, tomates y albahaca.Popular
- Insalata Verde con Gamberetti e Pomodorini Confit15,60 €Ensalada de endibias, gorgonzola, nueces y mostaza
Sin Gluten
- Ravioli senza glutine ripieni di pera e 7 gorgonzola17,60 €Ravioli sin gluten de pera y gorgonzola, acompañado de nueces y pera confitada.
- Spaghetti senza glutine ai tartufo19,60 €Espagueti sin gluten con trufa y huevo poché.
- Gnocchi sin gluten 4 quesos15,60 ۄoqui 4 quesos sin glutenPopular
- Pasta sin gluten al gusto17,60 €A la boloñesa, cuatro quesos, pesto, putanesca, carbonara y cacio e pepe
Pasta Larga
Pasta Corta y Gnocchi
Lasaña y Risotto
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