2254 Tapas
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ENTRANTES
- BURRATA CON SALMOREJO Y VIRUTAS DE JAMON DE BELLOTA14,50 €Salmorejo de pimiento del piquillo asado
intolerancias ; lactosa , gluten , cerdo - DONUT DE FOIE GRAS MICUIT CON MANZANA CARAMELIZADA15,50 € • 83% (6)intolerancias ; lactosa
- ENSALADILLA RUSA 22548,90 €Pan brioche crujiente con huevos de codorniz y ventresca de atún.
intolerancias ; pescado , huevos , lactosa y gluten - BUÑELOS DE QUESO DE CABRA CON MIEL DE CAÑA10,50 € • 100% (10)6 Unidades
intolerancias ; lactosa , gluten , huevos - TARTAR DE TOMATE CON RÚCULA Y PAN SARDO9,90 € • 100% (3)intolerancias ; gluten , mostaza
DE LA HUERTA
- SPAGUETTI "CACIO E PEPE"16,90 € • 100% (7)Cremoso de queso pecorino romano y pimienta negra.
intolerancias ; gluten y lactosa y pimienta - TATIN DE BERENJENA AHUMADA CON CAPONATA DE VERDURAS12,00 € • 66% (3)intolerancias ; gluten , lactosa , huevos
- RISOTTO CEPS (FUNGHI PORCINI) Y TRUFA NEGRA24,00 € • 66% (9)intolerancias ; lactosa , cebolla y setas
- ENSALADA DE TOMATE DE TUDELA CON VENTRESCA DE ATUN13,50 €Con olivas negras de Aragón , reducción de vinagre de Módena ,Caviaroli de Módena y cebolla roja de Figueras encurtida
intolerancias ; pescado , cebolla, olivas - LASAÑA TRUFADA CON MORTADELLA22,00 €intolerancias ; gluten , lactosa , cerdo
DEL MAR
- CALAMAR ANDALUZA CON MAYONESA DE BERGAMOTA14,90 € • 81% (11)intolerancias ; gluten , pescado , huevos
- CROQUETA DE GAMBAS ROJAS (1 unidad )3,00 € • 88% (17)intolerancias ; gluten , huevos , marisco , pescado y lactosa
- Bucatini tonno e pistacchio de bronte DOP19,90 €Con pesto de pistacho y atun ligeramente marinado con lima
intolerancias ; lactosa , gluten , frutos secos , pescado - CANGREJO GALLEGO28,00 €Spaghetti con Salsa de gambas con un toque picante y carne de centollo Gallego
intolerancias ; guindilla , pescado , marico , gluten - HOT DOG DE PULPO28,90 €Pan brioche , pata de pulpo entera a la brasa , cremoso de boniato , queso provolone y mayonesa de pimentón y de lima
intolerancias ; marisco , gluten , lactosa , cerdo, guindilla - BACALAO NORUEGO A LA PUTANESCA28,90 €Bacalao fresco con salsa puttanesca (tomate,alcaparas,anchoas,olivas negras y oregano),
intolerancias ; pescado , tomate ,olivas - CASARECCE CON PULPITOS A LA PALERMITANA22,00 €intolerancias ; pescado , gluten , picante
- CEVICHE DE LUBINA18,50 €intolerancias ; pescado , pimento , picante
- TATAKI DE ATÚN CON AJO BLANCO DE PIÑONES22,00 €intolerancias ; pescado , fruto seco ,gluten
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CERVEZAS
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