Foster's Hollywood - As Cancelas

Fingers de queso, aros de cebolla, delicias de jalapeños y Foster ́s Chicken Pops. Acompañado con salsa ranchera, barbacoa y apio.

Nuestra auténtica receta americana.

Palitos de queso gouda empanados con una salsa a elegir (ranchera, barbacoa, frambuesa o mexicana).

Tiras de pechuga de pollo empanadas con una salsa a elegir (barbacoa o miel mostaza).

Muslitos de alita de pollo marinados en salsa búfalo picante, con apio y salsa de queso azul. Si no quieres picante, indícalo al hacer el pedido.

Patatas fritas acompañadas de salsa ranchera, bacon crispy y una mezcla de quesos fundidos. Plato estrella.

Patatas fritas, mix de quesos, pico de gallo, chili con carne, jalapeños, salsa ranchera, salsa smoked red pepper y cilantro.

Carne de cerdo deshilachada con salsa barbacoa, patatas fritas gratinadas con queso cheddar ahumado, salsa mayo smoked bacon y cebolla frita.

Con queso fundido, chili con carne, crema agria, jalapeños y pico de gallo.

Pechuga de pollo a la parrilla, lechuga romana, croutons, queso grana padano y salsa parmesana.

Pollo empanado, mezcla de quesos rallados, bacon crujiente, tomate y mezcla de lechugas, con una salsa a elegir entre rusa, queso azul, miel mostaza o aceite y vinagre.

Carne de vacuno aderezada, salsa de champiñones, cebolla pochada y mezcla de quesos fundidos. Acompañado de patatas fritas y ensalada de lechuga, tomate y jalapeños.

Pops de pollo rebozados y especiados, pimiento rojo, pimiento verde y cebolla pochada. Todo caramelizado con salsa teriyaki sobre arroz basmati, coronado con semillas de sésamo y cilantro. Hazlo veggie, añadimos espárragos trigueros y tomates cherry sustituyendo los pops de pollo.

Pechuga de pollo a la parrilla, bacon crujiente, lechuga romana y salsa parmesana en pan con semillas y copos de avena. Se sirve acompañado de patatas Dipper. Puedes cambiarlas por patata asada con crema agria o mantequilla, patatas fritas o ensalada “green & cheese” (lechuga, salsa parmesana, croutons y queso grana padano).

Contramuslos de pollo rebozados al estilo sureño con pan pretzel, lechuga trocadero, tomate, queso cheddar y bacon ahumado con madera haya, salsa de miel mostaza, pepinillo picado, mango y un toque de yuzu. Con patatas Dipper. Puedes cambiarlas por patata asada con crema agria o mantequilla, patatas fritas o ensalada “green & cheese” (lechuga, salsa parmesana, croutons y queso grana padano).

Carne de cerdo deshilachada con salsa BBQ, cheddar ahumado, lechuga romana aderezada con salsa Yuzu y pepinillos con toques dulces y ácidos. Con patatas Dipper. Puedes cambiarlas por patata asada con crema agria o mantequilla, patatas fritas o ensalada “green & cheese” (lechuga, salsa parmesana, croutons y queso grana padano).

Queso cheddar, bacon, tomate, mezcla de lechugas, cebolla morada y mayonesa. Nuestras classic burgers están elaboradas con carne de vacuno. Plato estrella.

Bacon, tomate, mezcla de lechugas y mayonesa. Nuestras classic burgers están elaboradas con carne de vacuno.

Queso cheddar fundido, tomate, mezcla de lechugas y mayonesa. Nuestras Classic Burgers están elaboradas con carne de vacuno.

Costillar de cerdo Ibérico Black Label elaborado a la parrilla, con salsa de sirope de arce y BBQ y coronado con paleta ibérica crujiente y cebollino. Acompañado de salteado de patata asada, tomates cherry, champiñón Portobello, espárragos y cebolla morada. Acompañada de patatas fritas.

Gorgonzola fundido, cebolla caramelizada, nueces, tomate, rúcula, mayonesa balsámica y pan rústico de semillas.

Philadelphia, cebolla caramelizada, tomate, mezcla de lechugas, mayonesa y pan clásico artesanal.

Queso monterrey jack, aguacate y cebolla caramelizada sobre carne de vacuno. Con rúcula, tomate, salsa de miel mostaza y pan rústico de semillas.

Queso grana padano, bourbon style bacon, lechuga romana, tomate, salsa parmesana especial y pan rústico de semillas.

Carne ahumada artesanalmente al estilo low & slow con humo de nogal, en pan de cristal con salsa mayo smoked bacon, queso cheddar ahumado y cebolla pochada. Acompañado de patatas dipper con especias, BBQ, lechuga trocadero, tomate, rúcula y pepinillo pickle.

250 gramos de la mejor carne de lomo de vacuno junto a otros cortes seleccionados. Te recomendamos nuestra receta original. Pan con sabor a trufa, queso cheddar y cebolla morada confitada al oporto con mayo truffled, rúcula, lechuga trocadero, tomate, pepinillo pickle y patatas fritas con queso parmigiano reggiano. Nuestra hamburguesa la elaboramos de forma artesanal con los mejores cortes de carne de vacuno, garantizando una composición mínima del 60% de lomo y el resto se complementa con otros cortes de calidad. Plato estrella.

Costillas de cerdo ahumadas a la parrilla con la salsa que más te guste. Se sirven acompañadas de patatas fritas y ensalada de col. Puedes cambiar las patatas fritas por patata asada y/o la ensalada de col por frijoles.

Costillar de cerdo Ibérico Black Label elaborado a la parrilla, con salsa de sirope de arce y BBQ y coronado con paleta ibérica crujiente y cebollino.

Un plato principal, un postre y una bebida.

Con o sin cafeína.

Medio litro.