Oven - Gran Vía

Oven - Gran Vía

$ • Italiana • Gourmet • Vida Saludable • Pizza • Pasta • Tapas y raciones • Ensaladas • Postres • Alcohol
4.1
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Ubicación y horario

C/ Gran Vía, 6, Madrid, Comunidad de Madrid 28013
Domingo
11:00 - 00:00Menú Cena
Lunes - Jueves
11:00 - 00:00Menú Cena
12:30 - 16:30Menú Comida
Viernes
11:00 - 00:30Menú Cena
12:30 - 16:30Menú Comida
Sábado
11:00 - 00:30Menú Cena

C/ Gran Vía, 6, Madrid, Comunidad de Madrid 28013 • Más información


  • Sugerencias de Fabio Morisi

    • Pizza Trufa y Huevo Poché

      Base de boletus, mozzarella, mézclum de setas y huevo poché cocinado a baja temperatura.
      14,00 €
    • Pizza Burrata y Jamón Ibérico

      Base de tomate. mozzarella. burrata fresca. virutas de jamón ibéricoy albahaca fresca.
      14,00 €
    • Linguini con Gambón Rojo al Pesto

      Nido de pasta fresca al huevo, gambón rojo, pesto y tomate soleado.
      13,90 €
    • Pizza Sobrassada

      Base de tomate. mozzarella. burrata fresca. sobrassada DOP Mallorca y un toque de miel organica
      13,50 €
    • Burrata Tartufo 200 Gramos

      Base de tomate rallado. rúcula y pasta de trufa.
      12,90 €
  • Ensaladas y Burratas

    • Burrata Tartufo 200 Gramos

      Base de tomate rallado. rúcula y pasta de trufa.
      12,90 €
    • Burrata Ibérica

      Con jamón ibérico 200 gramos. pan de cristal. romate rallado. aceite de oliva virgen extra y mezclum de lechugas gourmet.
      12,50 €
    • Mozzarella Caprese

      Mozzarella de búfala dop Campana. milhojas de tomate y aceite de pesto genovese.
      10,50 €
    • Espinacas y Queso de Cabra

      Tomate siciliano, aceite de miel, crujiente de pancetta italiana, queso de cabra templado, dátiles, nueces y balsámico
      10,90 €
    • Salmón y Aguacate

      Salmón, mézclum de lechugas, mozzarella de búfala, tomate siciliano, aguacate, aceite de tomate dulce y hojas de eneldo
      10,90 €
    • Burrata Oven 200 gr.

      Tomate, mézclum de lechugas gourmet, pimienta rosa, uvas o manzana verde de temporada, fresas y salsa pesto.
      12,50 €
  • Pastas

    • Linguini con Gambón Rojo al Pesto

      Nido de pasta fresca al huevo, gambón rojo, pesto y tomate soleado.
      13,90 €
    • Raviolone de Gorgonzola y Foie

      Con salsa cremosa de foie, setas y Oporto.
      13,90 €
    • Ravioli de Ternera Braseada

      Con crema ligera de nata. tomate seco dulce y parmigiano reggiano.
      13,90 €
    • Lasagna Bolognesa

      Rellena de salsa casera, Parmigiano y suave bechamel.
      12,90 €
    • Pappardelle de Trufa y Setas con Huevo Poché

      Mézclum de setas, boletus, perlas de trufa y huevo poché cocinado a baja temperatura y crema tartufata.
      13,90 €
    • Rigatoni al Forno

      Tomate, mozzarella, champiñones, pepperoni y parmigiano
      12,50 €
    • Tagliatelle Bologna

      Ternera picada. salsa de pomodoro y láminas de parmigiano aromatizado con romero.
      11,50 €
  • Pizzas Oven

    • Pizza Burrata y Jamón Ibérico

      Base de tomate. mozzarella. burrata fresca. virutas de jamón ibéricoy albahaca fresca.
      14,00 €
    • Pizza Trufa y Huevo Poché

      Base de boletus, mozzarella, mézclum de setas y huevo poché cocinado a baja temperatura.
      14,00 €
    • Pizza Sobrassada

      Base de tomate. mozzarella. burrata fresca. sobrassada DOP Mallorca y un toque de miel organica
      13,50 €
    • Pizza Campesina

      Masa espelta, tomate orgánico, mozzarella, parmigiano grana padano y escamas de queso de cabra.
      13,00 €
    • Pizza Pepperoni

      Tomate. mozzarella. pepperoni picante artesanal y un toque de miel orgánica.
      12,90 €
    • Pizza BBQ

      Tomate. mozzarella. ternera. pollo. cebolla morada. cilantro y nuestra salsa BBQ Oven.
      12,90 €
    • Pizza Diavola

      Tomate. mozzarella. bolognesa. pepperoni. ají amarillo y rocotó.
      12,90 €
    • Pizza Cuatro Quesos

      Tomate. mozzarella. crema suave de gorgonzola. provolone y virutas de Parmigiano.
      12,50 €
    • Pizza Prosciutto e Funghi

      Tomate. mozzarella y prosciutto cotto e funghi.
      11,90 €
    • Regina Margherita di Bufala D.O.P Campana

      Tomate. mozzarella de búfala y albahaca fresca.
      10,90 €
  • Postres

    • Tiramisú

      Totalmente casero. Nuestro Postre favorito hecho diariamente en nuestro local con la fórmula del primer día.
      5,50 €
    • Milhojas de Dulce de Leche

      Rellena de crema y dulce de leche con suspiro de mascarpone y fresas.
      5,90 €
  • Bebidas

    • Agua

      1,50 €
    • Fanta Naranja

      0.50 litros.
      1,90 €
    • Coca-Cola

      0.50 litros.
      1,90 €
    • Coca-Cola Zero

      0.50 litros.
      1,90 €
    • Cerveza Estrella Sin alcohol

      0.50 litros.
      2,50 €
    • Cerveza Estrella

      0.50 litros.
      No disponible
       • 
      2,50 €
    • Cerveza Peroni

      3,50 €
Alergias alimentarias o necesidades dietéticas especiales: Antes de realizar su pedido, contacte directamente con el restaurante.
  • Sugerencias de Fabio Morisi

    • Pizza Trufa y Huevo Poché

      Base de boletus, mozzarella, mézclum de setas y huevo poché cocinado a baja temperatura.
      14,00 €
    • Pizza Burrata y Jamón Ibérico

      Base de tomate. mozzarella. burrata fresca. virutas de jamón ibéricoy albahaca fresca.
      14,00 €
    • Linguini con Gambón Rojo al Pesto

      Nido de pasta fresca al huevo, gambón rojo, pesto y tomate soleado.
      13,90 €
    • Pizza Sobrassada

      Base de tomate. mozzarella. burrata fresca. sobrassada DOP Mallorca y un toque de miel organica
      13,50 €
    • Burrata Tartufo 200 Gramos

      Base de tomate rallado. rúcula y pasta de trufa.
      12,90 €
  • Ensaladas y Burratas

    • Burrata Tartufo 200 Gramos

      Base de tomate rallado. rúcula y pasta de trufa.
      12,90 €
    • Burrata Ibérica

      Con jamón ibérico 200 gramos. pan de cristal. romate rallado. aceite de oliva virgen extra y mezclum de lechugas gourmet.
      12,50 €
    • Mozzarella Caprese

      Mozzarella de búfala dop Campana. milhojas de tomate y aceite de pesto genovese.
      10,50 €
    • Espinacas y Queso de Cabra

      Tomate siciliano, aceite de miel, crujiente de pancetta italiana, queso de cabra templado, dátiles, nueces y balsámico
      10,90 €
    • Salmón y Aguacate

      Salmón, mézclum de lechugas, mozzarella de búfala, tomate siciliano, aguacate, aceite de tomate dulce y hojas de eneldo
      10,90 €
    • Burrata Oven 200 gr.

      Tomate, mézclum de lechugas gourmet, pimienta rosa, uvas o manzana verde de temporada, fresas y salsa pesto.
      12,50 €
  • Pastas

    • Linguini con Gambón Rojo al Pesto

      Nido de pasta fresca al huevo, gambón rojo, pesto y tomate soleado.
      13,90 €
    • Raviolone de Gorgonzola y Foie

      Con salsa cremosa de foie, setas y Oporto.
      13,90 €
    • Ravioli de Ternera Braseada

      Con crema ligera de nata. tomate seco dulce y parmigiano reggiano.
      13,90 €
    • Lasagna Bolognesa

      Rellena de salsa casera, Parmigiano y suave bechamel.
      12,90 €
    • Pappardelle de Trufa y Setas con Huevo Poché

      Mézclum de setas, boletus, perlas de trufa y huevo poché cocinado a baja temperatura y crema tartufata.
      13,90 €
    • Rigatoni al Forno

      Tomate, mozzarella, champiñones, pepperoni y parmigiano
      12,50 €
    • Tagliatelle Bologna

      Ternera picada. salsa de pomodoro y láminas de parmigiano aromatizado con romero.
      11,50 €
  • Pizzas Oven

    • Pizza Burrata y Jamón Ibérico

      Base de tomate. mozzarella. burrata fresca. virutas de jamón ibéricoy albahaca fresca.
      14,00 €
    • Pizza Trufa y Huevo Poché

      Base de boletus, mozzarella, mézclum de setas y huevo poché cocinado a baja temperatura.
      14,00 €
    • Pizza Sobrassada

      Base de tomate. mozzarella. burrata fresca. sobrassada DOP Mallorca y un toque de miel organica
      13,50 €
    • Pizza Campesina

      Masa espelta, tomate orgánico, mozzarella, parmigiano grana padano y escamas de queso de cabra.
      13,00 €
    • Pizza Pepperoni

      Tomate. mozzarella. pepperoni picante artesanal y un toque de miel orgánica.
      12,90 €
    • Pizza BBQ

      Tomate. mozzarella. ternera. pollo. cebolla morada. cilantro y nuestra salsa BBQ Oven.
      12,90 €
    • Pizza Diavola

      Tomate. mozzarella. bolognesa. pepperoni. ají amarillo y rocotó.
      12,90 €
    • Pizza Cuatro Quesos

      Tomate. mozzarella. crema suave de gorgonzola. provolone y virutas de Parmigiano.
      12,50 €
    • Pizza Prosciutto e Funghi

      Tomate. mozzarella y prosciutto cotto e funghi.
      11,90 €
    • Regina Margherita di Bufala D.O.P Campana

      Tomate. mozzarella de búfala y albahaca fresca.
      10,90 €
  • Bebidas

    • Agua

      1,50 €
    • Fanta Naranja

      0.50 litros.
      1,90 €
    • Coca-Cola

      0.50 litros.
      1,90 €
    • Coca-Cola Zero

      0.50 litros.
      1,90 €
    • Cerveza Estrella Sin alcohol

      0.50 litros.
      2,50 €
    • Cerveza Estrella

      0.50 litros.
      No disponible
       • 
      2,50 €
    • Cerveza Peroni

      3,50 €
  • Postres

    • Tiramisú

      Totalmente casero. Nuestro Postre favorito hecho diariamente en nuestro local con la fórmula del primer día.
      5,50 €
    • Milhojas de Dulce de Leche

      Rellena de crema y dulce de leche con suspiro de mascarpone y fresas.
      5,90 €