Gobu Burger
Abre el Martes

Gobu Burger

$ • Burgers
4.6
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Calle Del Gral. Pardiñas, 8, 28001 Madrid, Spain, Comunidad de Madrid 28001 • Más información


  • Elegido para ti

    • Hamburguesa de Carne de Vaca Gallega y Cheddar

      Mezcla de lechugas, tomate, cebolla, pepinillo, queso cheddar y bacon. Todas las hamburguesas se sirven con patatas fritas, patata asada al carbón o ensalada. Puedes elegir entre pan de hamburguesa o mollete. Elaborado con levadura madre o pan para celíacos.
      10,90 €
    • Hamburguesa de Pollo Corral Crujiente

      Con mezcla de lechugas, tomate y mayonesa con miel (160 gramos). Todas las hamburguesas se sirven con patatas fritas, patata asada al carbón o ensalada. Puedes elegir entre pan de hamburguesa o mollete. Elaborado con levadura madre o pan para celíacos.
      10,90 €
    • Delicias de Pollo de Corral

      5,80 €
    • Hamburguesa de Carne de Vaca Gallega con Queso de Cabra

      Queso de cabra, cebolla caramelizada y salsa de frutos rojos. Todas las hamburguesas se sirven con patatas fritas, patata asada al carbón o ensalada. Puedes elegir entre pan de hamburguesa o mollete. Elaborado con levadura madre o pan para celíacos.
      11,70 €
    • Hamburguesa de Carne de Vaca Gallega con Queso Philadelphia

      Queso philadelphia, cebolla al carbón y salsa barbacoa. Todas las hamburguesas se sirven con patatas fritas, patata asada al carbón o ensalada. Puedes elegir entre pan de hamburguesa o mollete. Elaborado con levadura madre o pan para celíacos.
      11,10 €
  • Para Empezar o Compartir

    • Mezcla de Lechugas

      Con queso de cabra, piña, tomate cherry, nuez y vinagreta de mostaza antigua.
      Agotado
       • 
      5,50 €
    • Ensalada de Espinacas

      Con foie, jamón de pato, pera confitada y reducción de módena.
      Agotado
       • 
      5,50 €
    • Verduritas al Carbón

      Agotado
       • 
      6,60 €
    • Aros de Cebolla

      4,40 €
    • Patatas Bravas y/o Alioli

      Agotado
       • 
      5,50 €
    • Salmorejo con Virutas de Cecina y Huevo

      Agotado
       • 
      4,50 €
    • Jamón Ibérico de Bellota

      10,00 €
    • Cecina de León

      Agotado
       • 
      6,60 €
    • Provoleta al Carbón con Tomate y Orégano

      Agotado
       • 
      4,20 €
    • Croquetas

      Leche de cabra ecológica.
      Agotado
       • 
      5,60 €
    • Delicias de Pollo de Corral

      5,80 €
  • Nuestras Carnes

    • Vacío de Vaca Vieja Gallega

      300 gramos.
      Agotado
       • 
      15,50 €
    • Carpaccio de Picaña de Vaca Rubia Gallega Madurada

      Agotado
       • 
      13,50 €
  • Para los más Peques

    • Hamburguesita

      Con queso y bacon, incluye papas fritas, refresco y helado. 100 gramos.
      Agotado
       • 
      10,50 €
    • Delicias de Pollo

      Con patatas fritas, refresco y helado.
      9,50 €
  • Nuestras Hamburguesas de Vaca Gallega

    • Hamburguesa de Carne de Vaca Gallega y Cheddar

      Mezcla de lechugas, tomate, cebolla, pepinillo, queso cheddar y bacon. Todas las hamburguesas se sirven con patatas fritas, patata asada al carbón o ensalada. Puedes elegir entre pan de hamburguesa o mollete. Elaborado con levadura madre o pan para celíacos.
      10,90 €
    • Hamburguesa de Carne de Vaca Gallega con Bacon

      Bacon y cebolla caramelizada.
      10,90 €
    • Hamburguesa de Carne de Vaca Gallega con Queso Philadelphia

      Queso philadelphia, cebolla al carbón y salsa barbacoa. Todas las hamburguesas se sirven con patatas fritas, patata asada al carbón o ensalada. Puedes elegir entre pan de hamburguesa o mollete. Elaborado con levadura madre o pan para celíacos.
      11,10 €
    • Hamburguesa Guiso Surtido de Setas con Carne de Vaca Gallega

      Guiso de surtido de setas. Todas las hamburguesas se sirven con patatas fritas, patata asada al carbón o ensalada. Puedes elegir entre pan de hamburguesa o mollete. Elaborado con levadura madre o pan para celíacos.
      Agotado
       • 
      11,10 €
    • Hamburguesa de Carne de Vaca Gallega con Queso de Cabra

      Queso de cabra, cebolla caramelizada y salsa de frutos rojos. Todas las hamburguesas se sirven con patatas fritas, patata asada al carbón o ensalada. Puedes elegir entre pan de hamburguesa o mollete. Elaborado con levadura madre o pan para celíacos.
      11,70 €
    • Hamburguesa de Cabrales

      Cabrales con pera confitada, lechuga y tomate. Todas las hamburguesas se sirven con patatas fritas, patata asada al carbón o ensalada. Puedes elegir entre pan de hamburguesa o mollete. Elaborado con levadura madre o pan para celíacos.
      Agotado
       • 
      11,70 €
    • Hamburguesa de Carne de Vaca Gallega con Queso Idiazábal

      Queso idiazabal con pimientos del piquillo al carbón y su salsa. Todas las hamburguesas se sirven con patatas fritas, patata asada al carbón o ensalada. Puedes elegir entre pan de hamburguesa o mollete. Elaborado con levadura madre o pan para celíacos.
      11,90 €
    • Hamburguesa de Carne de Vaca Gallega con Salmorejo

      Salmorejo con cecina de león. Todas las hamburguesas se sirven con patatas fritas, patata asada al carbón o ensalada. Puedes elegir entre pan de hamburguesa o mollete. Elaborado con levadura madre o pan para celíacos.
      Agotado
       • 
      11,90 €
    • Hamburguesa de Carne de Vaca Gallega con Jamón Ibérico

      Jamón ibérico de bellota con tomate y aceite de oliva. Todas las hamburguesas se sirven con patatas fritas, patata asada al carbón o ensalada. Puedes elegir entre pan de hamburguesa o mollete. Elaborado con levadura madre o pan para celíacos.
      13,80 €
    • Hamburguesa de Carne de Vaca Gallega con Foie Fresco

      Solomillo de foie fresco con manzana caramelizada. Todas las hamburguesas se sirven con patatas fritas, patata asada al carbón o ensalada. Puedes elegir entre pan de hamburguesa o mollete. Elaborado con levadura madre o pan para celíacos.
      16,20 €
  • Nuestras Hamburguesas de Wagyu

    • Hamburguesa de Carne Wagyu y Cheddar

      Mezcla de lechugas, tomate, cebolla, pepinillo, queso cheddar y bacon (200 gramos). Todas las hamburguesas se sirven con patatas fritas, patata asada al carbón o ensalada. Puedes elegir entre pan de hamburguesa o mollete. Elaborado con levadura madre o pan para celíacos.
      Agotado
       • 
      17,90 €
    • Hamburguesa de Carne de Wagyu con Bacon

      Bacon y cebolla caramelizada (200 gramos). Todas las hamburguesas se sirven con patatas fritas, patata asada al carbón o ensalada. Puedes elegir entre pan de hamburguesa o mollete. Elaborado con levadura madre o pan para celíacos.
      Agotado
       • 
      17,90 €
    • Hamburguesa de Carne Wagyu con Queso Philadelphia

      Queso philadelphia, cebolla al carbón y salsa barbacoa (200 gramos). Todas las hamburguesas se sirven con patatas fritas, patata asada al carbón o ensalada. Puedes elegir entre pan de hamburguesa o mollete. Elaborado con levadura madre o pan para celíacos.
      Agotado
       • 
      18,10 €
    • Hamburguesa Guiso Surtido de Setas con Carne de Wagyu

      Guiso de surtido de setas (200 gramos). Todas las hamburguesas se sirven con patatas fritas, patata asada al carbón o ensalada. Puedes elegir entre pan de hamburguesa o mollete. Elaborado con levadura madre o pan para celíacos.
      Agotado
       • 
      18,10 €
    • Hamburguesa de Carne Wagyu con Queso de Cabra

      Queso de cabra, cebolla caramelizada y salsa de frutos rojos (200 gramos). Todas las hamburguesas se sirven con patatas fritas, patata asada al carbón o ensalada. Puedes elegir entre pan de hamburguesa o mollete. Elaborado con levadura madre o pan para celíacos.
      Agotado
       • 
      18,70 €
    • Hamburguesa de Carne Wagyu con Queso Idiazabal

      Queso idiazabal con pimientos del piquillo al carbón y su salsa (200 gramos). Todas las hamburguesas se sirven con patatas fritas, patata asada al carbón o ensalada. Puedes elegir entre pan de hamburguesa o mollete. Elaborado con levadura madre o pan para celíacos.
      Agotado
       • 
      18,90 €
    • Hamburguesa de Carne de Wagyu con Salmorejo

      Salmorejo con cecina de león (200 gramos). Todas las hamburguesas se sirven con patatas fritas, patata asada al carbón o ensalada. Puedes elegir entre pan de hamburguesa o mollete. Elaborado con levadura madre o pan para celíacos.
      Agotado
       • 
      18,90 €
    • Hamburguesa de Carne de Wagyu con Jamón Ibérico

      Jamón ibérico de bellota con tomate y aceite de oliva (200 gramos). Todas las hamburguesas se sirven con patatas fritas, patata asada al carbón o ensalada. Puedes elegir entre pan de hamburguesa o mollete. Elaborado con levadura madre o pan para celíacos.
      Agotado
       • 
      20,80 €
    • Hamburguesa de Carne de Wagyu con Foie Fresco

      Solomillo de foie fresco con manzana caramelizada (200 gramos). Todas las hamburguesas se sirven con patatas fritas, patata asada al carbón o ensalada. Puedes elegir entre pan de hamburguesa o mollete. Elaborado con levadura madre o pan para celíacos.
      Agotado
       • 
      23,20 €
  • Las Otras Hamburguesas

    • Hamburguesa de Secreto Ibérico

      Secreto ibérico con torta del casar (200 gramos). Todas las hamburguesas se sirven con patatas fritas, patata asada al carbón o ensalada. Puedes elegir entre pan de hamburguesa o mollete. Elaborado con levadura madre o pan para celíacos.
      14,50 €
    • Hamburguesa de Pollo Corral Crujiente

      Con mezcla de lechugas, tomate y mayonesa con miel (160 gramos). Todas las hamburguesas se sirven con patatas fritas, patata asada al carbón o ensalada. Puedes elegir entre pan de hamburguesa o mollete. Elaborado con levadura madre o pan para celíacos.
      10,90 €
    • Hamburguesa de Salmón

      Salmón con pimiento rojo, cebolla y salsa teriyaki. Todas las hamburguesas se sirven con patatas fritas, patata asada al carbón o ensalada. Puedes elegir entre pan de hamburguesa o mollete. Elaborado con levadura madre o pan para celíacos.
      12,90 €
    • Hamburguesa de Atún

      Atún con alga nori, wasabi y salsa teriyaki. Todas las hamburguesas se sirven con patatas fritas, patata asada al carbón o ensalada. Puedes elegir entre pan de hamburguesa o mollete. Elaborado con levadura madre o pan para celíacos.
      12,90 €
    • Hamburguesa de Tofu

      Tofu con berenjena, cebolla y salsa de piquillo. Todas las hamburguesas se sirven con patatas fritas, patata asada al carbón o ensalada. Puedes elegir entre pan de hamburguesa o mollete. Elaborado con levadura madre o pan para celíacos.
      Agotado
       • 
      10,90 €
  • Postres

    • Tarta Tatín

      5,70 €
    • Tarta de Queso

      Tarta de queso con salsa de frutos rojos.
      5,70 €
    • Arroz con Leche y Helado de Canela

      Agotado
       • 
      5,70 €
  • Bebidas

    • Bebidas

      1,90 €
  • Bebidas Alcohólicas

    • Tercio Brabante Oscura - Gran Triple

      No disponible
       • 
      4,00 €
    • Brabante Lager Doble

      No disponible
       • 
      4,00 €
    • Brabante Oro

      No disponible
       • 
      4,20 €
    • Cerveza Sin Alcohol 1

      No disponible
       • 
      3,20 €
    • Cerveza sin Alcohol 2

      No disponible
       • 
      3,50 €
    • Tercio Brabante Lager, Trigo y Oro

      No disponible
       • 
      3,50 €
Alergias alimentarias o necesidades dietéticas especiales: Antes de realizar su pedido, contacte directamente con el restaurante.