UDON - Burgos
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Izakayas
- Takoyaki7,65 € • 90% (20)Cuatro buñuelos tradicionales japoneses rellenos con pulpo, cubiertos de mayonesa japonesa, salsa tonkatsu y katsuobushi
- Rollito Primavera6,10 € • 88% (9)Rollito primavera, relleno de verdura, fideos de soja, setas y bambú, con salsa thai semipicante
- Mixed Gyozas7,90 € • 84% (19)Cuatro gyozas variadas Chicken Curry, Gambas con Ajetes, Verduras y Cerdo
- Pork Buns11,10 € • 100% (4)Pan Bao cocinado al vapor con cerdo asado y confitado chashu, aguacate, pepinillo, salsa hoisin y mayonesa
- Salmon Tartar Roll12,00 € • 87% (8)Ocho noodle rolls calientes en tempura con aguacate, queso suave, semillas de sésamo y tartar de salmón con salsa teriyaki
- Corral Chicken Roll10,75 €Ocho noodle rolls con pollo de corral rebozado, espárrago, aguacate, brotes tiernos, parmesano, cebolla frita y salsa kimuchimayonesa
- Ebi Fry8,60 € • 90% (11)Cuatro langostinos crujientes rebozados
- Heura Buns11,10 €Pan Bao cocinado al vapor con proteína de vegetal Heura, pepino, aguacate y salsa hoisin
- Miso Soup4,25 €Sopa tradicional japonesa con dashi, pasta de miso, tofu, alga wakame y cebolla tierna
- Salmon Avocado Roll11,55 €Ocho noodle rolls con salmón, aguacate, mango, queso suave y salsa teriyaki
- Tataki de Salmón12,25 €Salmón marinado marcado a la plancha, fileteado y acompañado con salsa teriyaki, dados de aguacate y sésamo.
- Gyozas de Cerdo7,90 € • 100% (6)Cuatro gyozas rellenas de carne de cerdo
- Gohan2,50 € • 83% (6)Bol de arroz blanco
- Chicken Thai Fingers6,10 €Bastoncitos de pollo rebozados con salsa thai semipicante
- Wakame Salad4,25 €Ensalada de algas wakame y algas agaragar con semillas de sésamo
- Edamame4,25 €Judías verdes de soja al vapor
- Gyozas de Chicken Curry7,90 € • 88% (9)Cuatro gyozas rellenas de pollo con curry
- Gyozas de Gambas con Ajetes7,90 €Cuatro gyozas rellenas de gambas con ajetes
- Gyozas de Verduras7,90 € • 100% (3)Cuatro gyozas rellenas de verduras
- Kao Pato con Boletus7,85 €Tres gyozas abiertas al estilo chino rellenas de pato con boletus con salsa hoisin.
Noodles Salteados
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