Shinkansen Sushi (C. C Camino de la Plata)
Abre a las 1:00 PM

Shinkansen Sushi (C. C Camino de la Plata)

$ • Sushi • Japonesa • Postres
4.6
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Ubicación y horario

Av. De Castilla Y León, 22, 09006 Burgos, Spain, 4F,
Todos los días
13:00 - 16:00Menú
19:00 - 23:00Menú

Av. De Castilla Y León, 22, 09006 Burgos, Spain, 4F,  • Más información

Entregado por Shinkansen Sushi (C. C Camino de la Plata)
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  • Makis

    • 1001 Maki de Salmón Noruego

      8 unidades.
      4,89 €
    • 1002 Maki de Atún Rojo

      8 unidades.
      5,67 €
    • 1004 Maki de Langostino

      Con sésamo tostado. 8 unidades.
      5,44 €
    • 1005 Maki de Anguila Asada

      Con salsa teriyaki y sésamo tostado. 8 unidades.
      5,45 €
    • 1008 Maki de Salmón Noruego y Aguacate

      8 unidades.
      5,00 €
    • 1009 Maki de Atún Rojo y Aguacates

      8 unidades.
      5,78 €
    • 2001 Maki de Salmón Noruego

      Con queso Philadelphia y cebolleta. 8 unidades.
      5,28 €
    • 2003 Maki de Atún Rojo con Salsa Picante

      Cebolleta fresca. 8 unidades.
      5,94 €
    • 2004 Maki de Salmón Noruego

      Con salsa picante cebolleta. 8 unidades.
      5,06 €
    • 2007 Maki de Mango y Queso Philadelphia

      8 unidades.
      5,17 €
    • 2008 Maki Vegetal de Pepino Holandés

      Zanahoria, queso y sésamo tostado. 8 unidades.
      4,29 €
    • 101A Maki de Salmón Noruego y Mango

      8 unidades.
      5,00 €
    • 101B Maki de Salmón Noruego y Piña

      8 unidades.
      5,28 €
    • M11 Maki de Salmón Noruego

      Con anguila asada y aguacate. 8 unidades.
      5,95 €
    • M12 Maki de Carne de Cangrejo

      Con salsa ponzu. 8 unidades.
      4,18 €
    • N11 Maki de Pez Mantequilla y Cebolla Fresca

      8 unidades.
      4,18 €
  • Temaki

    • 1014 Temaki de Atún Rojo

      Hueva de pescado, lechuga, mayonesa, aguacate, pepino y sésamo. 1 pieza.
      6,60 €
    • 1015 Temaki de Salmón Noruego

      Hueva de pescado, lechuga, mayonesa, aguacate, pepino y sésamo. 1 pieza.
      6,10 €
    • 1017 Temaki de Anguila Asada

      Con salsa teriyaki, lechuga, mayonesa, aguacate, pepino y sésamo. 1 pieza.
      6,10 €
  • Roll Uramaki Vegetal

    • 1100 Roll Uramaki Vegetal de Aguacate

      Pepino y palito de cangrejo recubierto de sésamo. 5 piezas.
      3,58 €
    • 1101 Roll Uramaki Vegetal de Cebolla Frita

      Aguacate, pepino, palito de cangrejo recubierto de mayonesa y salsa de anguila. 5 piezas.
      4,15 €
    • 1102 Roll Uramaki Vegetal Spicy

      Recubierto de sésamo, mayonesa, 7 especias, aguacate, pepino y palito de cangrejo. 5 piezas.
      3,85 €
    • 1103 Roll Uramaki Vegetal de Queso Philadelphia

      Recubierto de sésamos, aguacate, pepino y palito de cangrejo. 5 piezas.
      3,80 €
    • 1105 Roll Uramaki Vegetal Veggie

      Pepino, aguacate, zanahoria, lechuga, tomate, queso y sésamo tostado. 5 piezas.
      4,38 €
    • 1106 Roll Uramaki Vegetal de Alga Wakame

      Sésamo, relleno de aguacate, pepino y palito de cangrejo. 5 piezas.
      4,57 €
    • N15 Roll Uramaki Vegetal de Manzana Fuji

      Pepino holandés y palito de cangrejo recubierto de huevas de pescado. 5 piezas.
      4,15 €
  • Roll Queso Philadelphia

    • 1111 Roll Philadelphia de Salmón Noruego 5 piezas

      Queso y recubierto de aguacate. 5 piezas.
      4,33 €
    • 1116 Roll Philadelphia de Atún Rojo

      Queso y recubierto de aguacates. 5 piezas.
      4,95 €
    • 1117 Roll Philadelphia de Langostino

      Queso y recubierto de aguacate. 5 piezas.
      4,55 €
    • 1401 Roll Philadelphia de Salmón Noruego

      Almendra, queso, pepino y aguacate. 5 Piezas.
      5,15 €
    • 4001 Roll Philadelphia de Salmón Noruego

      Aguacate, pepino, queso y sésamo tostado recubierto de hueva de cangrejo. 5 piezas.
      4,95 €
    • 4003 Roll Philadelphia de Langostino Ponzu 5 piezas

      Aguacate, pepino, queso, sésamo y hueva de pescado tobiko verde 5 piezas
      5,15 €
    • B6 Roll Philadelphia de Salmón Noruego

      Mango, queso recubierto de semillitas chia y paipola tostado. 5 piezas.
      4,95 €
    • 4007 Roll Philadelphia de Melón Amarillo Oro

      Queso, canónigo, tomate, corazón de buey, recubierto de jamón ibérico y salsa teriyaki. 5 piezas.
      5,51 €
    • 4008 Roll Philadelphia de Tomate

      Corazón de buey, queso, jamón ibérico, canónigo, recubierto de tofu frito y salsa teriyaki. 5 piezas.
      5,51 €
    • N4 Califonia Rolls Shinkansen

      Combinan la cremosidad del queso, el aguacate, con la dulzura de las almendras y la piña. Para ofrecerte un verdadero placer gustativo. 5 piezas.
      4,40 €
  • Roll Especial Receta Casera

    • 9001 Roll Especial con Trufa Negra

      Atún rojo, aceite de trufa, aguacate, pepino, sésamos y mayonesa japonesa. 5 piezas.
      5,65 €
    • 9002 Roll Especial con Salmón Noruego y Trufa Negra

      Aceite de trufa, aguacate, pepino, sésamo tostado y mayonesa. 5 piezas.
      4,95 €
    • 1403 Roll Especial con Atún Cocido

      Casero. Pepino holandés, aguacate, recubierto de mayonesa japonesa, sésamo tostado y cebolleta fresca. 5 piezas.
      5,15 €
    • 1405 Roll Especial con Langostino

      Pepino, mayonesa japonesa, aguacate recubierto de sésamo tostado y hueva pescado. 5 piezas.
      4,58 €
    • 1400 Roll Especial con Salmón Noruego y Aguacate

      Pepino recubierto de sésamo tostado, mayonesa y hueva salmón. 5 piezas.
      5,15 €
    • 1108 Roll Spicy con Salmón Noruego

      Pepino y aguacate recubierto de 7 especias. 5 piezas.
      3,95 €
    • 1110 Roll Spicy con Atún Rojo

      Pepino y aguacate recubierto de 7 especias. 5 piezas.
      4,83 €
  • Tartar de 1 Boll

    • N16 Tarta de Pez Mantequilla

      Aguacate en tacos, hueva de cangrejo, aliño de yuzu, aceite, sésamo, grosella y 4 salsas.
      10,85 €
    • 3001 Tartar de Atún y Aguacates en Tacos

      Huevas de cangrejo, grosella, aceite, sésamo y aliño especial.
      12,85 €
    • 3000 Tartar de Salmón Noruego y Aguacates

      Palito de cangrejo, aceite, sésamo, pepino holandés, huevas de pescado, aliño, 4 salsas y grosella.
      11,85 €
  • Dragón Especial Flameado

    • 3004 Dragón Especial con Salmón Flameado 8 piezas

      Con salsa teriyaki, salsa shinkan, recubierto de salmón, aguacates y sésamos tostados con cebolletas,pepino holandes. 8 piezas.
      11,85 €
    • 3005 Dragón Especial con Atún Flameado 8 piezas

      Con salsa teriyaki, salsa shinkan, recubierto de atún rojo, aguacates y sésamos tostados con cebolletas,pepino holandes. 8 piezas.
      13,35 €
    • 3006 Dragón Especial con Anguila Asada 8 piezas

      Flameado con salsa teriyaki, recubierto de anguila asada, aguacate, sésamos tostados y hueva de pescado pepino holandes. 8 piezas.
      13,15 €
    • B1 Dragón Especial Roll Bacon Ibérico 8 piezas

      Tamago, canónigo flameado, recubierto de mayonesa japonesa, cebolleta y 7 especias. 8 piezas.
      9,85 €
    • B12 Dragón Especial Roll Salmón Spicy Relleno 8 piezas

      Tataki flameado con salsa chili, recubierto de salmón y hueva ikura. 8 piezas.
      11,95 €
  • Dragón Especial Caramelizado con Salsa Ponzu Agridulce

    • B10 Dragón Especial Caramelizado Roll Salmón 8 piezas

      Almendra, manzana fuji, salsa shin y tamago. Caramelizado con salsa ponzu. 8 piezas.
      11,80 €
    • B11 Dragón Especial Caramelizado Roll Atún 8 piezas

      Manzana fuji, almendra, salsa shin y tamago. Caramelizado con salsa ponzu. 8 piezas.
      11,90 €
  • Sashimi

    • 1215 Sashimi con Salmón Noruego 5 cortes

      5 cortes.
      6,60 €
    • 9010 Sashimi con Salmón Flameado 5 cortes

      Con salsa teriyaki, cebolleta y sésamo tostado. 5 cortes.
      7,26 €
    • 1216 Sashimi con Atún Rojo 5 cortes

      5 cortes.
      7,55 €
    • 9011 Sashimi con Atún Flameado 5 cortes

      Con salsa teriyaki, cebolleta y sésamo tostado. 5 cortes.
      7,95 €
  • Nigiri

    • 1201 Nigiri con Salmón Noruego 3 piezas

      3 piezas.
      4,56 €
    • 1202 Nigiri con Atún Rojo 3 piezas

      3 piezas.
      5,90 €
    • 1203 Nigiri con Langostino 3 piezas

      3 piezas.
      5,40 €
    • 1204 Nigiri con Anguila Asada al Teriyaki 3 piezas

      3 piezas.
      5,50 €
    • 1205 Nigiri con Salmón Flameado al Teriyaki 3 piezas

      3 piezas.
      5,06 €
    • 1205A Nigiri con Salmón Caramelizado 3 piezas

      Ponzu. 3 piezas.
      5,30 €
    • 1206 Nigiri con Salmón Flameado 3 piezas

      Con hueva de salmón. 3 piezas.
      5,40 €
    • 1209 Nigiri con Atún Rojo Flameado 3 piezas

      Al teriyaki. 3 piezas.
      6,45 €
    • 1210 Nigiri con Anguila Asada 3 piezas

      Al teriyaki y flameada. 3 piezas.
      5,95 €
    • N12 Nigiri con Pez Mantequilla 3 piezas

      3 piezas.
      4,56 €
    • N13 Nigiri con Pez Mantequilla y Trufa 3 piezas

      3 piezas.
      5,25 €
    • N12B Nigiri Caramelizado 3 piezas

      Ponzu. 3 piezas.
      5,30 €
    • N13A Nigiri con Pez Mantequilla y Trufa Negra 3 piezas

      Flameado. 3 piezas.
      5,50 €
  • Para Acompañar Hay que Calentarse

    • 01 Gyoza de Pollo

      3 piezas.
      3,09 €
    • 02 Gyoza de Langostino

      3 piezas.
      3,09 €
    • 9013 Yakisoba de Fideo con Verdura

      Mas salsa teriyaki. 3 piezas.
      6,95 €
    • 9012 Yakisoba de Fideo con Pollo Yakitori

      Mas salsa teriyaki. 3 piezas.
      7,65 €
    • 03 Brocheta de Pollo Yakitori

      4 brochetas.
      5,35 €
    • 04 Ensalada Wakame con Sésamo Tostado

      3,85 €
    • 9006 Sappro

      650 mililitros.
      5,30 €
  • Bandejas Combinadas

    • Menú 1

      3 nigiris de salmón noruego, 2 nigiris de atún rojo, 1 nigiri de langostino y 3 california de salmón noruego.
      10,95 €
    • Menú 2

      6 nigiris de salmón noruego y 6 rollos de aguacates y salmón noruego.
      12,95 €
    • Menú 3

      4 nigiris de salmón noruego, 4 nigiris de atún rojo, 2 makis de salmón, 2 makis de atún y 2 rollos de sésamo tostados de vegetal.
      Agotado
       • 
      15,85 €
    • Menú 4

      6 rollos de aguacate con salmón noruego, 3 rollos de sésamo tostado, 3 rollos picantes de salsa mayonesa japonesa y 6 nigiris de salmón.
      15,35 €
    • Menú 5X

      3 nigiris de salmón noruego, 3 rollos de atún cocido con sésamo tostado mas cebollino fresco, 3 rollos de salmón noruego y 3 makis de salmón.
      10,95 €
    • Menú 6X

      1 nigiri de salmón noruego, 1 nigiri de atún rojo, 1 nigiri de langostino, 1 nigiri de pez mantequilla con trufa negra o anguila asada, 2 rollos de salmón con trufa negra, 2 rollos de atún cocido con cebolleta fresca y 2 rollos de aguacate con queso de piña.
      10,95 €
    • Menú 6

      1 nigiri de salmón noruego, 1 nigiri de atún rojo, 1 nigiri de pez mantequilla o anguila asada, 1 nigiri de langostino, 2 rollos con cebolla frita, 2 rollos de atún cocidos con cebollino fresco y 2 rollos de alga wakame con sésamo.
      9,75 €
    • Menú 7

      5 sashimis de salmón noruego, 1 nigiri de salmón, 1 nigiri de atún rojo, 4 makis de aguacate, 4 makis de salmón con queso Philadelphia, 4 rollos de alga wakame con sésamos y 4 rollos con cebolla fritas.
      17,98 €
    • Menú 8

      2 nigiris de salmón noruego, 2 nigiris de atún, 1 nigiri de langostino, 1 nigiri de pez mantequilla con trufa negra o anguila asada, 3 rollos de salmón con aguacate, 3 rollos de atún cocido con cebolleta fresca y 4 california con hueva de pescado con naranja.
      15,55 €
    • Menú 9x

      1 nigiri de salmón noruego, 1 nigiri de atún rojo, 1 nigiri de langostino, 1 nigiri de pez mantequilla con trufa negra, 4 makis de carne de cangrejo con salsa ponzu, 4 makis de atún con cebolleta mas sésamo tostado, 3 rollos de salmón con mango amarillo mas queso Philadelphia recubierto con semillitas de chía paipola tostadas y 3 rollos de aguacate con queso de piña.
      16,95 €
    • Menú 9

      1 nigiri de salmón noruego, 1 nigiri de atún rojo, 1 nigiri de pez mantequilla con trufa negra, 1 nigiri de langostino, 4 makis de salmón, 4 makis de atún rojo, 3 rollos de cebolla frita y 3 rollos de alga wakame con sésamo tostado.
      16,50 €
    • Menú 1011X

      2 nigiri de salmón, 2 nigiri de atún, 1 nigiri de langostino, 1 nigiri pez mantequilla con trufa negra o anguila asada, 1 nigiri de anguila asada con teriyaki mas sésamo, 4 dragones de jamón ibérico con melón, queso, tomate, canónigo, 4 dragones tofu fritos con jamón ibérico, queso, tomate, canónigo, 4 rollos de langostinos aguacate, hueva de pescado, pepino, mayonesa y sésamo.
      22,45 €
    • Menú 10

      1 nigiri de salmón noruego, 1 nigiri de atún rojo, 1 nigiri de langostino, 1 nigiri de pez mantequilla con trufa negra o anguila asada, 5 rollos picantes de salmón noruego, 4 rollos de cebolla fritas, 4 rollos tobiko con huevas de pescado, 2 crital maki de salmón o 2 atún cocidos con cebolleta y 1 corazón ikura con hueva de salmón grande.
      23,05 €
  • Bandeja Redonda

    • Bandeja Redonda G1

      9 rollos dragones de jamón ibérico con queso Philadelphia mas melón, 9 rollos de salmón con queso mas almendras, 9 rollos de mango, aguacate, palito de cangrejo con grosella, 9 rollos de atún, cocidos con sésamo, cebollinos mas mayonesa japonesa, 8 makis de salmón mas queso, 8 makis con aguacates, 8 makis de pepinos con sésamo blanco, negro, 3 nigiri de salmón noruego, 3 nigiris de atún rojo, 3 nigiris de pez mantequilla con trufa negra, 3 nigiris de langostino, 1 flor ikura con hueva de salmón grande y 1 flor con huevas de pescado. 74 piezas.
      68,75 €
    • Bandeja Redonda G2

      8 rollos de alga wakame, 8 rollos de cebolla frita, 6 rollos de atún cocidos con cebolleta fresca, 3 rollos de salmón noruego con mango amarillo mas queso recubierto de semillitas chia paipola tostadas, 6 rollos uramaki de salmón noruego, 6 rollos picantes de vegetal, 6 rollos de queso con salmón, 3 sashimis de salmón, 1 sashimi de atún rojo, 1 sashimi de pez mantequilla y 2 flor ikura. 53 piezas.
      49,50 €
    • Bandeja Redonda G3

      6 california de atún cocido mas cebollino con cebolleta fresca, 6 rollos de salmón con aguacates, 8 rollos de cebolla frita, 8 rollos picantes con salsa mayonesa japonesa, 6 rollos de salmón noruego con mango amarillo mas queso recubierto de semillitas de chia paipola tostadas, 6 rollos de atún rojo con trufa negra, 6 makis de pepino holandés con sésamo tostado, 4 nigiris de salmón noruego, 1 nigiri de atún rojo, 1 nigiri de pez mantequilla con trufa negra, 2 nigiris de langostinos, 2 sashimis de salmón, 1 sashimis de atún rojo y 1 sashimi de pez mantequilla. 58 piezas.
      53,35 €
  • Postres

    • 06 Doroyaki de Chocolate

      1 pieza.
      1,50 €
    • 05 Doroyaki de Judía Roja

      1 pieza.
      1,50 €
    • MC1 Mochi de Sésamo

      2 piezas.
      2,50 €
    • MC2 Mochi de Cacahuete

      2 piezas.
      2,50 €
    • MC3 Mochi de Judía Roja

      2 piezas.
      2,50 €
    • MC4 Mochi de Coco

      2 piezas.
      Agotado
       • 
      2,50 €
    • NIGIRI café y nata

      (cremoso de café sobre galleta crujiente de chocolate y recubierto por una gelatina de nata) UNIDAD
      2,00 €
    • NIGIRI chocolate y frambuesa

      (cremoso de chocolate blanco, sobre galleta crujiente de chocolate y recubierto por una gelatina de frambuesa) UNIDAD
      Agotado
       • 
      2,00 €
    • Maki pistachio iraní

      Roll de pistacho iraní con interior de frambuesa
      2,00 €
    • Maki chocolate

      Roll chocolate blanco con interior crujiente de cereales y bizcocho de chocolate negro
      2,00 €
Alergias alimentarias o necesidades dietéticas especiales: Antes de realizar su pedido, contacte directamente con el restaurante.