SABOR AZAFRAN
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Entrantes
- Ensalada Shirazi€4.50Típica ensalada presa: dados de pepino, tomate, cebolla, jugo de limón y aceite de oliva.
- Ensalada Tabbule€4.50Tomate, bulgur, cebolla, pepino, perejil y aceite de oliva.
- Ensalada Mixta€7.50Lechugas, tomate, cebolla, atún, zanahoria y huevo duro.Halal
- Ensalada César€7.50Lechuga, pollo, costrones de pan, queso Parmesano y salsa César.
- Ensalada del Chef€7.50Mezcla de lechugas, queso Feta, tomate en dados, aceitunas en rodajas, y salsa de yogur.
Entrantes Fríos
- Hummus€5.50Típica ensalada de crema de garbanzos, aceite de sésamo, aceite de oliva, aceitunas y sésamo.
- Masto Jiar€4.50Yogur concentrado, pepino, nueces, pasas y hierba buena.Nueces
- Musir€4.50Yogur concentrado con chalota, un delicioso sabor de ajo muy suave.
- Borani€4.50Yogur concentrado con espinacas cocinadas a vapor.
Entrantes Calientes
- Kulte€6.50Riquísimas bolitas de carne picada de ternera, legumbre, arroz y hierbas aromáticas con salsa de tomate.
- Dulme de Berenjenas€5.50Berenjenas rellenas de verduras, arroz y toque de hierbas aromáticas.
- Mirza€6.50Una deliciosa crema de berenjenas a la brasa con salsa de tomate.
- Kashka Bademjan€6.50Crema de berenjenas ahumadas con ajo frito, nueces, salsa de yogur y hierba buena.Nueces
- Supe Yoo (Avena)€7.00Deliciosa sopa cremosa de caldo de pollo con avena, zanahoria y perejil.
- Pan Pita€1.00
Carne a la Brasa
- Kebab Kubide€16.00Dos brochetas de carne picada de ternera, acompañado con tomate asado y arroz blanco o ensalada.
- Chenye€16.00Brocheta de cordero lechal elaborado. Acompañado con arroz con bastami toque de azafran o ensalada.Picante
- Kebab Barg Ternera€16.00Brocheta de ternera fileteado fino elaborada con un sabor deliciosa, acompañada con arroz y toque de azafrán o ensalada.
- Shashlik Kebab€16.00Brocheta de cordero lechal con un toque de picante y pimiento verde, cebolla y tomate asado, acompañada con arroz basmati o ensalada.Picante
- Sultaní Barg de Ternera€19.00Dos brochetas elaboradas: una de carne picada de ternera y otra de solomillo de ternera, acompañada con arroz basmati o ensalada.
Brochetas
Parrilladas
Pescado a la Parrilla
Carne y Pollo Guisado
Guisos Tradicionales
Plato Vegetariano
Postres
Bebidas
Cervezas
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