Ryukishin Ciencias
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Carrer de Luis Bolinches Compañ, 8
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Featured items
Ramen
- Miso Ramen€13.23 • 92% (110)Caldo tonkotsu con shiro miso (miso blanco) acompañado de carne picada, maíz, bambú, cebollino y carne chashu.Picante
- Shoyu Ramen€13.23 • 92% (181)Caldo tonkotsu con soja, acompañado de carne chashu, cebollino, espinacas, bambú, alga nori y naruto.
- Tonkotsu Ramen€14.84 • 87% (57)Caldo tonkotsu con lomo a baja temperatura, acompañado de sabrosos champiñones kikurage y cebollino.
- Koyu - Tonkotsu€14.84 • 83% (24)Una audaz propuesta del clásico tonkotsu, su caldo se ve realzado por un aceite koyu - aromático y una salsa umami, acompañado de cerdo chasu.
- Tori Paitan€13.23 • 100% (19)Nuestro caldo más especial, espumoso de gallina de corral, acompañado de brocoli, cebolla morada, cebollino y pollo braseado.
- Miso Vegetariano€13.23 • 100% (17)Caldo 100 % vegano ligeramente picante con bambú, cebollino, espinacas, maíz, alga nori y una bola de verduras rebozadas.Picante
Arroz y Pasta
- Chashu Don€10.93 • 97% (89)Arroz blanco con cerdo chashu, cebollino y salsa BBQ japonesa.
- Yakisoba Vegetariano€10.93 • 93% (15)Tallarines japoneses salteados con verduras variadas.
- Yakisoba con Pollo€12.08 • 94% (36)Tallarines japoneses salteados con verduras variadas y pollo.
- Arroz Blanco€2.88 • 100% (4)Cocinado al vapor.
- Arroz al Curry Japonés€10.24 • 95% (22)Arroz blanco con cerdo y verduras al curry.
Entrantes
- Gyozas de Pollo y Verduras€6.79 • 90% (101)
- Takoyaki€7.94 • 93% (60)Cinco bolas de base de harina de trigo y pulpo con salsa takoyaki, mayonesa japonesa, katsuobushi y polvo nori.
- Maki de Carne€7.94 • 95% (20)Rolls de tortitas rellenos de carne teppanyaki ,cebolla y setas shiitake.
- Karaage de Pollo€9.09 • 92% (63)Pollo frito marinado en jengibre acompañado con salsa de sésamo.
- Tempura de Gambas Fritas€9.09 • 100% (8)Gambas fritas rebozadas con salsa tempura.
- Gyozas Vegetarianas€6.79 • 100% (17)
- Goma Wakame€5.18 • 100% (5)Ensalada de algas japonesas.
- Edamame€5.18 • 87% (8)Vainas de soja hervida con sal y picante.Picante
Postres
Bebidas
