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    Rambla De Catalunya 13, Barcelona, EMEA 08007
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    Pura Brasa

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    Rambla De Catalunya 13, Barcelona, EMEA 08007
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    $ • Pasta • Spanish • Tapas

    • Tapas

    • Pasta

      • Tagliatelle al Frutti di Mare
        Con calamares y langostinos.
        Mariscos.
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      • Tagliatelle all'aglio Salteados
        Con langostinos, ajo, guindilla y coronados con un huevo frito.
        Mariscos.
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      • Tagliatelle a la Boloñesa
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      • Wok de Verduras Frescas de Temporada
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      • Tagliatelle al Pesto
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      • Tagliatelle ai 4 Formaggi
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    • Ensaladas

    • Pescados

      • Suprema de Corvina Donostierra
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      • Lomo de Bacalao Salvaje de Islandia a la Llauna
        Salteado con ajo, guindilla y tomate.
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      • Lomo de Bacalao Salvaje de Islandia a la Brasa
        Con judías blancas y gratinado con alioli.
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      • Lomo de Bacalao Salvaje de Islandia a la Brasa con Crudités
        Con crudités de verduras y gratinado con salsa romesco.
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      • Suprema de Salmón a la Brasa
        Aproximadamente (225 g) con verduritas salteadas, arroz basmati, pasas y salsa yakitori.
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    • Hamburguesas

      • Hamburguesa Steak Tartar de "Wagyega" a la Brasa
        Deliciosa combinación de dos excelentes carnes: ternera rubia gallega y carne de wagyu de 225 gramos. Acompañada de cebolla, alcaparras, queso, salsa mostaza, tabasco y patatas.
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      • Hamburguesa de Payés
        Hamburguesa de 200 g con cerdo, queso, cebolla y patatas.
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    • Carnes

      • Costillas de Palo de Cordero
        Aproximadamente 100 gramos la unidad. En esta casa solo se vende costilla de palo.
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      • Pies de Cerdo Confitados al Cava
        Con un toque de brasa.
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      • Butifarra a la Brasa con Judías de Santa Pau
        Salteadas con ajo.
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      • Secreto de Cerdo Ibérico
        De bellota a la brasa de 400 gramos.
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      • Entrecot a la Brasa de Ternera
        Ternera dos primaveras.
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      • Solomillo a la Brasa
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      • Pollo Deshuesado a la Brasa
        Popular
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      • Pollo Deshuesado al Curry
        Con pasas, piña y arroz basmati.
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      • Pollo al Estilo Japonés
        Deshuesado con salsa teriyaki y con verduras salteadas.
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      • Nuestro Pollo Picantón a la Brasa
        Macerado con nuestras especies secretas.
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      • Magret de Pato a la Parrilla
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      • Magret de Pato
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    • Postres