Peru Fusion 28
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Calle de Concepción Benítez 28
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Featured items
SOPAS
- Sopa de dieta€8.00Consome de pollo con verduras , fideo cabello de angel y pollo en trozos
- Sopa de casa€8.00Consome de pollo con verduras y fideos
- Sopa wantan€8.00Caldo de pollo con verduras china,pasta wantan,lengibre ,aromatizado con aceite de sesamo y soja
- Sopa Wantan especial€12.50Caldo de pollo con verduras china,fideo wantan,lonja de lomo de cerdo y langostinos,saborizado con aceite de sesamo y soja
- Sopa sustancia de carne de ternera€8.00Caldo de ternera con sofrito de cebolla y tomate,fideos y trozos de patatas cocidas
- Sopa a la minuta€8.00Caldo de res con sofrito de cebolla y tomate, fideos,leche y huevo frito
- Chupe de Mariscos€13.00Fumet de pescado con mariscos ,arroz ,leche y huevo
- Chupe de langostinos€13.00Fumet de pescado con colas de langostinos,arroz,leche y huevo
- Caldo de Gallina€9.00caldo de gallina con fideos,trozos de patata,huevo duro,acompañado con cebolleta y maiz frito
ENTRADAS
- Tamales€5.00Masa de harina de maiz con trozo de pollo envuelta en hojas de platano y cocinada al vapor
- Yuquitas a la huancaina€8.00Yucas cortadas en bastones cocidas y fritas ,acompañada en una suave crema de aji (huancaina)
- Patatas a la Huancaina€8.00Rodajas de Patatas cocidas acompañada de una ligera crema de aji (Huancaina) y huevo duro
- Choritos a la Chalaca€8.00Mejillones cocidos acompañados de una zarza de cebolla,tomate ,maiz tierno y limon
- Patata Rellena€6.00Patata prensada rellena decarne de ternera ,sofrito y huevo duro,frita y acompañada de zarza criolla de cebolla y limon
- Wantan frito (doc)€8.00Fideo Wantan frito con salsa agridulce
- Tequeños de jamon y queso (doc)€8.00Lamina de pasta crocante relleno de jamon y queso acompañado de mayonesa
- Tequeños de Carne (doc)€8.00Lamina de pasta crocante relleno de carne de ternera ,frito,acompañado de mayonesa
- Causa Rellena de Pollo€7.00Patata prensada rellena de pollo ,decorada con mayonesa y huevo duro
- Causa Rellena de Atun€7.00Patata prensada rellena de Atun desmigado,decorado con mayonesa
PLATOS ORIENTALES
PLATOS CRIOLLOS
PLATOS MARINOS (PESCADOS Y MARISCOS)
PLATOS ESPECIALES
PIQUEOS BAR
HAMBURGUESAS
SALCHIPAPAS
SANDWICHS Y BOCATAS
Postres
Bebidas
ZUMOS NATURAL DE FRUTA
