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Naked and Sated
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Ensaladas
- Ensalada de Pollo Mechado 🍗€16.50 • 82% (96)Pollo mechado y mix de brotes con sticks de boniato, huevo a la plancha, tomate de la huerta, aguacate y mayonesa casera.
- Poke Bowl de Salmon Marinado€16.95 • 92% (14)Poké de salmón marinado en soja y sésamo, base de arroz nerone con cilantro y soja, salsa de chile chipotle , aguacate, mango y tomate de la huerta.
- Ensalada de Burrata 🧀€16.50 • 100% (17)Burrata fresca, tomates cherry asados, mix de brotes, pesto casero de almendras y almendra tostada
- Ensalda Naked€16.35 • 77% (31)Ensalada estilo “cowboy” con mango, aguacate, huevo duro, tomates cherry, cebolla morada, maíz y nuestro aliño de jengibre
- Ensalada Ventresca€17.50Mix de brotes con ventresca de atún, tomate cherry asado, aguacate, aceitunas negras, huevo duro y garbanzos especiados
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- Boniato cheese fries€14.85 • 78% (37)Bastones de boniato al horno, cubiertos de nuestra salsa de queso fundente y acabados con crujientes de jamón ibérico
- Tacos Naked€14.80 • 73% (19)Tacos con tortilla de quinoa, rellenos de pollo mechado, guacamole, pico de gallo, cilantro y nuestra salsa chipotle.
- Musaka€15.75 • 93% (16)Finas capas de berenjenas rellenas con nuestra salsa bolognesa, mozzarella y leche de coco.
- Huevos Rotos Con Jamón€15.60 • 100% (12)Huevos de gallinas felices a la plancha con sticks de patata y boniato, jamón ibérico sin aditivos y parmesano laminado.
- Quesadilla de carrillera€15.35 • 84% (19)Nuestra base de quinoa rellena de carrillera, pico de gallo y mozzarella.
- Combo Vegano€16.95Berenjena asada, puerro asado, garbanzos especiados, pimiento, brócoli, tomate cherry asado, zanahoria, shitake y almendra picada con guagamole, tzatziki y romesco con almendra
- Ración de Pan€1.75
Galettes y Gofres
- Galette de huevo y aguacate 🥑€10.15 • 96% (54)Crepe estilo galette bretona rellena de huevo a la plancha, aguacate, tomate de la huerta y pesto de almendras.
- Galette boscaiola€10.30 • 85% (21)Galette de trigo sarraceno con nuestra salsa boscaiola, mozzarella, huevo a la plancha, salteado de espárragos y portobello y aceite de trufa
- Galette ibérica de jamón, tomate y pesto 🐖€10.30 • 86% (43)Crepe estilo galette bretona rellena de salsa de tomate casera, jamón ibérico sin aditivos y pesto casero de almendras.
- Galette de salmón€10.80Galette al estilo bretón con nuestro guacamole casero, salmón marinado, lima y cilantro.Popular
- Galette 4 quesos€10.30Rellena de mozzarella, gorgonzola, queso de cabra, grana padano y cebolla caramelizada
Konjac
- Pasta konjac con gambas al ajillo Thai€16.35 • 61% (21)Pasta konjac con gambas al ajillo Thai. Con pasta hecha a base de raíz de konjac, que es un tubérculo asiático. Una pasta sin hidratos de carbono y muy baja en calorías.
- Pasta konjac al wok€16.35 • 86% (15)Pasta konjac con verduras al wok. Con pasta hecha a base de raíz de konjac, un tubérculo asiático sin hidratos de carbono y muy baja en calorías.
- Pasta konjac boloñesa€16.10 • 85% (7)Pasta konjac con nuestra salsa bolognesa. Con pasta hecha a base de raíz de konjac, un tubérculo asiático sin hidratos de carbono y muy baja en calorías.
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