La Flor de Galicia
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Calle de Alcántara 15, Madrid, ES
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- Pulpo a la Gallega€27.80¡No te pierdas la oportunidad de probar nuestro pulpo a la gallega y sentir la auténtica esencia de la cocina gallega en cada bocado!
- Pulpo Encebollado€27.80Nuestro pulpo encebollado es un plato que hará que tu paladar se deleite con su sabor único y delicioso.
- Lacón a la Gallega€17.20El lacón se corta en rodajas y se presenta en un plato junto a las patatas con un chorrito de aceite de oliva, pimentón y sal gruesa.
- Empanada GallegaSold out • €13.80La especialidad de la casa recién horneada.
- Pimientos de Padrón€13.50Aunque generalmente son de sabor suave, se dice que uno de cada diez pimientos de Padrón es picante, lo que los hace un poco sorprendentes y divertidos de comer.
- Huevos Rotos€20.70Un clásico de la gastronomía española, huevos fritos con patatas crujientes y jamón ibérico.
- Xoubas Con Pimientos de PadrónSold out • €18.95Sardinas pequeñas y tiernas a la parrilla con deliciosos pimientos de padrón.
- Salpicón de Rape y Gamba Roja€27.60Un plato delicioso y refrescante que combina mariscos frescos de alta calidad con una mezcla de vegetales y especias.
- Ensaladilla Rusa€14.00Ensaladilla Rusa de textura suave y cremosa, elaborada con los mejores ingredientes.
- Croqueta de Jamón (Unidad)€2.30Crujientes y cremosas croquetas elaboradas a base de de harina, leche, mantequilla y jamón ibérico.
- Croqueta de Carabinero (Unidad)€2.50Crujientes y cremosas croquetas elaboradas a base de de harina, leche, mantequilla y carabineros.
- Queso Manchego€20.50El queso manchego se caracteriza por su sabor suave, ligeramente ácido y un tanto salado, con un toque ligeramente dulce que le da la leche de oveja.
- Jamón Ibérico€25.00El jamón se corta a mano en finas lonchas, lo que permite que los sabores y aromas del jamón se desplieguen en la boca de manera exquisita.
- Sardina Marinada con Tomate y Nube de Parmesano (Unidad)€3.90Un plato equilibrado en sabor y textura, con la acidez de los tomates y la cremosidad del parmesano contrastando con la frescura de las sardinas marinadas.
- Anchoas con Tomate y PiparrasSold out • €23.40Un plato exquisito que combina el sabor intenso y salado de las anchoas con el dulzor y la acidez de los tomates y el toque ligeramente picante de las piparras.
- Chipirones de Potera€20.70Pequeños calamares ligeramente crujientes, pescados con potera (un tipo de anzuelo), dorados a la plancha con un poco de aceite de oliva, encebollados o rebozados.
- Almejas A la Sartén€29.50Almejas frescas rehogadas con ajo, perejil, vino blanco y aceite de oliva o con salsa marinera.
- MejillonesSold out • €15.00Al vapor, gallega o marinera.
- Navajas de Buceo a la plancha€20.70Las navajas de buceo se caracterizan por tener una carne firme y sabrosa, con un sabor intenso a mar.
- Zamburiñas Gratinadas€22.40Un plato sabroso y aromático con un contraste de texturas entre el sabor suave de las zamburiñas y la textura crujiente del pan rallado.
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