La Casa de las Brasas
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Picoteo
- Tortilla de Patatas con Cebolla (Recién hecha)€16.60Disfruta de una tortilla recién hecha, 100% CASERA con su cebolla bien pochadita, siguiendo la receta tradicional de nuestras abuelas.
(Sin gluten, vegetariana)
Ideal para 2-3 personas - Tortilla de patata con chorizo y pimientos asados (recién hecha)€16.90Tortilla 100% CASERA de patatas RECIÉN HECHA, con su cebolla bien pochadita, nuestros pimientos asados y chorizo 100% español. Siguiendo la receta tradicional de nuestras abuelas.
Ideal para 2-3 personas - Ensaladilla Rusa€6.90 • 88% (9)¡TOP VENTAS! Nuestra ensaladilla rusa con atún 100% casera es uno de los entrantes preferido por nuestros clientes. Seguimos la receta tradicional usando los mejores ingredientes.
(Se entrega en frío)
Ideal como entrante para 2 personas - Tortilla de Patatas con trufa (Recién hecha)€17.60Tortilla 100% CASERA de patatas RECIÉN HECHA, con su cebolla bien pochadita y una espectacular trufa española. Siguiendo la receta tradicional de nuestras abuelas.
(Sin gluten, vegetariana)
Ideal para 2-3 personas - Papas Arrugadas€5.30 • 66% (9)1 papas arrugadas al estilo canario (sin gluten, veganas)
1 salsa a elegir entre mojo picón(vegano) o Tártara (sin gluten, vegetariano).
Croquetas caseras recién hechas
- Croquetas caseras de JAMÓN IBÉRICO (8u)€6.90 • 66% (6)Nuestras croquetas de jamón ibérico se deshacen en la boca gracias a su textura cremosa y con todo el sabor. Las realizamos siguiendo al receta tradicional y son 100% caseras.
(Recién hechas) - Croquetas caseras de POLLO AL CARBÓN (8u)€6.60 • 100% (4)Croquetas de pollo al carbón, muy cremosas y con todo el sabor del pollo a la brasa, 100% caseras.
(Recién hechas) - Croquetas caseras de BOLETUS (8u)€6.75 • 83% (6)Nuestras croquetas de boletus se elaboran siguiendo la receta tradicional, conservando un sabor a boletus y una cremosidad única. Son 100% caseras.
(Vegetarianas)(Recién hechas) - Croquetas caseras de PUERROS (8u)€6.50Aunque no lo pienses, estas croquetas gustan a todo el mundo por su excepcional sabor. Tanto a los amantes de las verduras como a los que no, ya que nuestra receta secreta y original, permite obtener una croqueta jugosa, y a su vez, deliciosa. Croquetas 100% caseras
(Recién hechas) (veganas)
Nuestros asados al carbón
- Menú de Pollo al Carbón€22.90 • 81% (22)¡TOP VENTAS! Nuestro famoso menú de pollo 100% brasa. Pollo cocinado al carbón de encina, con un sabor único y súper tierno.
Este menú se compone de:
- 1 pollo al carbón (sin gluten)
- 1 ración de costillas clásicas de cerdo al carbón (sin gluten)
- 1 papas arrugadas al estilo canario (sin gluten, veganas)
- 1 salsa para las papas: a elegir entre Mojo picón (vegano) o Tártara (sin gluten) - Pollo al Carbón€16.20 • 75% (8)Nuestro gran clásico, pollo cocinado 100% a la brasa de carbón de encina, con un sabor único y supertierno. Se cocina con nuestra receta tradicional en la auténtica brasa desde 1988 (sin gluten).
Ideal para 2 personas. - Menú Costillas BBQ€25.70 • 100% (6)¡TOP VENTAS! Nuestras costillas más famosas, tanto por su sabor como por su tierna textura, se deshacen entre los dedos.
Este menú se compone de:
- 1 costillar al estilo americano (Se entrega en frío)
- 1 papas arrugadas al estilo canario (sin gluten, veganas)
- 1 salsa para las papas: a elegir entre Mojo picón (vegano) o Tártara (sin gluten, vegetariano) (Se entregan en frío)
Para 2 pers. - Menú Costillas Clásicas al Carbón€21.30 • 80% (5)Nuestras costillas de cerdo al carbón, deliciosas y únicas.
Este menú se compone de:
- 4 raciones de costillas al carbón (sin gluten)
- 1 papas arrugadas (sin gluten, veganas)
- 1 salsa para las papas: a elegir entre Mojo picón (vegano) o Tártara (sin gluten, vegetariano) (Se entregan en frío)
Para 2 pers. - Menú de codillo asado al carbón€19.90 • 66% (3)Pocos lo conocen, pero quién lo prueba, repite. Disfruta de nuestro codillo de cerdo asado a la brasa.
Este menú se compone de:
- 1 codillo a la brasa (sin gluten)
- 1 papas arrugadas al estilo canario (sin gluten, veganas)
- 1 salsa para las papas: a elegir entre Mojo picón (vegano) o Tártara (sin gluten, vegetariano) (Se entregan en frío)
Ideal para 2 personas.
ARROCES y PAELLAS
- Arroz del Señoret€67.00Tras escuchar las peticiones de muchos de vosotros, por fin os traemos nuestro ARROZ DEL SEÑORET, para que todo el mundo pueda disfrutar del arroz sin preocuparse de apartar nada, arroz en su más puro estilo con un sabor espectacular. Ideal para familias.
En cantidad para 2 personas aprox. - Arroz del Señoret de Pollo€65.00En el precio está incluída la fianza de la PAELLERA de 10€. Puede devolver la paellera en cualquiera de nuestras tiendas (limpia) junto con el ticket de compra y le devolveremos los 10€ de fianza.
- Arroz A Banda€61.50En el precio está incluída la fianza de la PAELLERA de 10€. Puede devolver la paellera en cualquiera de nuestras tiendas (limpia) junto con el ticket de compra y le devolveremos los 10€ de fianza.
- Arroz Negro€61.50En el precio está incluída la fianza de la PAELLERA de 10€. Puede devolver la paellera en cualquiera de nuestras tiendas (limpia) junto con el ticket de compra y le devolveremos los 10€ de fianza.
- Paella Valenciana€63.70En el precio está incluída la fianza de la PAELLERA de 10€. Puede devolver la paellera en cualquiera de nuestras tiendas (limpia) junto con el ticket de compra y le devolveremos los 10€ de fianza.
- Paella de Marisco€63.70En el precio está incluída la fianza de la PAELLERA de 10€. Puede devolver la paellera en cualquiera de nuestras tiendas (limpia) junto con el ticket de compra y le devolveremos los 10€ de fianza.
Postres caseros
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