La Burratina Pizzeria Trattoria
4.0 x (100+) • 1293.2 km • Italian • Pizza • € • Info
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Avenida del Río Guadalquivir 13
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Featured items
Antipasti
- Parmigiana di melanzane€12.90Milhojas de berenjenas rellenas de fior di latte, mozzarella ahumada, queso parmesano y salsa de tomate San Marzano.
- Provolone alla pizzaiola€11.50Queso provolone fundido con salsa de tomate natural y orégano.Popular
- La Burratina€14.50Burrata fresca de búfala sobre una cama de rúcula, acompañada de tomate Kumato, finas láminas de berenjena frita enrolladas y jamón culatello típico de la región de Parma.Popular
- Focaccia formaggio y cebolla caramelizada€12.90Focaccia casera, acompañada de queso de cabra, burrata gratinada y cebolla caramelizada.
- Vitello Tonnato€13.20Finas lonchas de ternera blanca con una salsa artesanal de atún y alcaparras.
- Carpaccio€13.20Finas lonchas de solomillo de ternera acompañadas de rúcula y láminas de queso parmigiano.
Primi piatti
- Spaghetti alla puttanesca 🌶️€13.50Sabrosos espaguetis elaborados con salsa de tomate San Marzano, ajo, aceituna negra, anchoa, alcaparras y toque picante de cayena.
- Gnocchi alla sorrentina€11.90Gnocchi de patatas con salsa italiana de tomate, mozzarella fresca de búfala y queso parmigiano.Popular
- Carbonara€14.90 • 75% (4)La auténtica receta original. Elaborada con yema de huevo, queso pecorino romano, queso parmigiano, pimienta negra y topping de guanciale.
- Lasagna€14.50Láminas de pasta sfoglia rellenas de salsa boloñesa, mozzarella fresca y queso parmigiano.Popular
- Tagliolini funghi e trufa€14.90Pasta de huevo, estilo fideos largos, acompañados de una gran variedad de setas y aroma de trufa negra.
- Pappardelle con fruti di mare€14.50Pasta Pappardelle elaborados con salsa de tomate, gambónes, almejas, mejillones y fondo de pescado. Exquisitas
- Genovese€14.50Pasta ziti acompañada de ragù bianco, queso pecorino romano y queso parmigiano.
- Pappadelle con pesto rosso y pollo€13.50Pappardelle elaboradas con pesto roso, pollo y virutas de provolone. Un autentica glotonería.
- Penne all’arrabbiata 🌶️€12.50Plato original de la cocina italiana elaborado con tomate, ajo y toque picante de peperoncino, pimiento picante italiano.
- Pappadelle con pesto rosso y pollo€13.50Pappardelle elaboradas con pesto roso, pollo y virutas de provolone. Un autentica glotonería.
- Neri con gulas y gamberi€14.50Pasta Neri negra, elaborada con salsa de tomate, gambas peladas y gulas. Una autentica delicia.
Pizze Classiche
- Pizze Prosciutto e Funghi€13.50 • 73% (23)Tomate San Marzano D.O.P, mozzarella fresca, jamón cocido, champiñón, aceite de oliva virgen extra y albahaca.
- Pizze Diavola 🌶️€12.50 • 66% (12)Tomate San Marzano D.O.P, mozzarella fresca, chorizo picante, aceite de oliva virgen extra y albahaca. Contiene: picante.
- Pizze Margherita€11.50 • 75% (8)Tomate San Marzano D.O.P, mozzarella fresca, aceite de oliva virgen extra y albahaca.
Le Specialità
Insalate
Pasta ripiena
Risotti
Le nostre carni
Dolci
Bebidas Alcohólicas
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