La Burgueseria - Sant Cugat
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Plaça de Lluís Millet, 10
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- NACHOS€11.20Con queso cheddar fundido y jalapeños
- BRAVAS€7.20Las de siempre pero a nuestra manera
- FINGERS DE POLLO€9.90Rebozados en panko y con mayonesa de sriracha
- DADOS DE BRIE€8.20Con compota de frutos rojos
- GUACAMOLE€10.20Con pico de gallo y patacones de plátano
- ENSALADA CESAR€11.20Con pollo a la parrilla de carbón
- COSTILLAS IBÉRICAS€16.20Costillitas de cerdo ibérico cocinadas a baja temperatura. Lacadas con soja, miel
y jengibre y acompañadas de patatas fritas
BURGERS
- BADASS BURGER€14.70| NOVEDAD POR TIEMPO LIMITADO | Ternera a la brasa, queso cheddar ahumado, bacon crujiente, cebolla a la plancha, mayonesa barbacoa casera, lechuga, tomate, pan de brioche.
- CLASSICA€13.70Ternera, cheddar fundido, lechuga, tomate, cebolla crujiente, salsa secreta cosa fina, pan de broche
- ROBESPIERRE€12.90Ternera, mermelada cajún casera, gorgonzola, cebolla crujiente, mayonesa de sésamo, cebolla caramelizada, pan de brioche
- QUESOS€12.20Ternera, queso cheddar, emmental, gorgonzola, cebolla confitada,
mayonesa de demiglacé hecha en casa, pan de nube - TARTUFATA€14.90Ternera, mayonesa trufada, brie, cebolla caramelizada, hash brown,
confitura de tomate, pan de brioche - AVOCADO & BACON€13.70Ternera, guacamole casero, bacon crujiente, cebolla caramelizada,
mayonesa de sésamo casera, pan de nube de masa madre - ARMADILLO€12.20Ternera, mermelada picante de chile habanero, mozzarella, mayonesa
casera, cebolla de Figueres, tomate, lechuga, pan de nube - ELECTRIC€15.40Pastrami de Black Angus ahumado 18h, ternera, mayonesa de mostaza, chukrut y mayonesa balsámica en pan de brioche
- BURGUESÍSSIMA€13.20Ternera, queso cheddar, bacon crujiente, nuestra salsa barbacoa,
pepinillos encurtidos, salsa baconesa, cebolla de Figueres,
tomate, lechuga, pan de brioche - BESTIAL€14.90Doble de ternera con queso cheddar, bacon crujiente, nuestra
salsa barbacoa, jalapeños, cebolla a la plancha, allioli, tomate,
lechuga, pan de brioche - BURGUESA€12.50Ternera, queso cheddar, bacon crujiente, mayonesa hecha en casa,
cebolla de Figueres, tomate, lechuga, salsa baconesa, pan de nube - CALIFORNIA CHICKEN CLUB€12.90Pechuga de pollo a la parrilla de carbón, guacamole, bacon
crujiente, mayonesa de tomate semi-seco, lechuga, tomate,
pan de nube - THAI TUK TUK€12.20Pechuga de pollo rebozada, mayonesa de sriracha, lombarda
agridulce, salsa de mango picante, pan de brioche
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