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Nueva Dentro-Juderia Kalea 27, Vitoria-Gasteiz, 01001
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India Gate
Nueva Dentro-Juderia Kalea 27, Vitoria-Gasteiz, 01001
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$ • Indian • Steak
Picked for you
- Curry de Pollo Murghi Ka KormaPollo con salsa suave de almendras y ligero toque de leche de coco.
- Curry de Pollo Murghi Ka Tikka MassalaPollo con salsa cremosa de suaves especias, hierbas aromáticas y frutos secos.
- Keema SamosaEmpanadillas de masa crujiente rellena de carne, cebolla, jengibre, semillas de cilantro y más especias.
- Curry de Pollo Murghi Ka BhunaPollo medianamente picante con jengibre, cebolla crujiente y cilantro.
- Biryani de CorderoArroz basmati con azafrán, cardamomo, tomate, jengibre y otras especias. Cocinado a fuego lento.
Menús
- Menú DegustaciónConsta de pappadom para picar, un entrante, un plato principal y un postre de nuestra carta.
- Menú India GateRecomendado para dos personas. Entrantes (Pappadoms, chutneys y india gate mix grill), 2 platos principales murghi makhan wali ( pollo con salsa muy suave y cremosa, con tomate, especias aromáticas, anacardos y un toque de fenogreco) y karhai gosth ( aromático y exótico curry de cordero con tomate, jengibre, ajo y cilantro, medianamente picante. Acompañado con garlic naan o paneer naan y arroz basmati pilau y agua.Picante
- Menú India Gate con Bebida AlcohólicaSold out •Recomendado para dos personas. Entrantes (Pappadoms, chutneys y india gate mix grill), 2 platos principales murghi makhan wali ( pollo con salsa muy suave y cremosa, con tomate, especias aromáticas, anacardos y un toque de fenogreco) y karhai gosth ( aromático y exótico curry de cordero con tomate, jengibre, ajo y cilantro, medianamente picante. Acompañado con garlic naan o paneer naan y arroz basmati pilau, bebida alcohólica elegir.Picante
Aperitivos
- Vegetable SamosaEmpanadillas de masa casera rellena de patata, guisantes y especias ligeramente picante con semillas de cilantro.Picante
- Keema SamosaEmpanadillas de masa crujiente rellena de carne, cebolla, jengibre, semillas de cilantro y más especias.Popular
- Onion BhajiTiras de cebolla rebozada en harina de garbanzos.Popular
- Aloo TikkiaMini hamburguesas de patata y paneer (queso fresco indio). Con ligero toque de especias.
- PakoraTempura vegetal estilo indio en harina de garbanzos, banzos, especias y hierbas frescas.Popular
- Murgh PakoraPollo rebozado en harina de garbanzos y ligero toque de especias.
- Sheek KebabBrocheta de carne picada de ternera con especias y hierbas aromáticas, asadas al horno tandoori.
- Prawn PuriEntrante favorito del chef con gambas frescas fritas, cebollas, tomate, cilantro, hierbas y servido con un pan indio crujiente puri.Mariscos
- Vegetable Special
Una deliciosa combinación de entrantes vegetarianos. Ideal para compartir entre varios comensales. - Murgh TikkaPinchos de pollo con especias a la brasa.
- Gosht TikkaPinchos de cordero a la brasa.
Al Horno Tandoori
- India Gate MixgrillUna sabrosa selección de carnes cocinadas al horno tandoori. Ideal para compartir entre varios.
- Tandoori MurghMedio pollo marinado con yogur, lima, ajo y jengibre.
- Murgh Ka TikkaPechuga de pollo en trozos marinados con yogur, lima, ajo, jengibre y hierbas aromáticas.
- Boti KebabTrozos tiernos de cordero marinado en yogur, jengibre y otras especias.
- Sheek Kebab de Carne de TerneraCon especias y hierbas aromáticas asadas al horno tandoori.
- Green TikkaPollo al ajo con salsa de cilantro y menta.
- Tandoor Wale JhingeLangostinos marinados con yogur, jengibre, especias y hierbas.Mariscos
- SekuwaCarne de pollo con especias de india gate.
Currys de Pollo
- Curry de Pollo Murghi Ka KormaPollo con salsa suave de almendras y ligero toque de leche de coco.Popular
- Curry de Pollo Murghi Makhan WaliPollo con salsa muy suave y cremosa, tomate, especias aromáticas, anacardos y un toque de fenogreco.Frutos secos
- Curry de Pollo Murghi Ka Tikka MassalaPollo con salsa cremosa de suaves especias, hierbas aromáticas y frutos secos.Popular
- Curry de Pollo Murghi Ka BhunaPollo medianamente picante con jengibre, cebolla crujiente y cilantro.Picante
- Curry de Pollo Murghi Ki JalfereziCurry de pollo del sur de Pakistán, medianamente picante con guindilla, jengibre, ajo y un toque de lima.Picante
- Curry de Pollo Murgh PalakSuave curry de pollo con espinacas.
- Curry de Pollo Murghi Madras WaliCurry de pollo picante del sur de la India con un toque de leche de coco.Picante
- Curry de Pollo Murghi Ka VindalooMuy picante curry de pollo de la zona de goa con exóticas especias y toque de lima.Picante
- Curry de Pollo Murghi SambarTrozos de pollo con salsa curry, limón y piña.
Currys de Cordero
- Curry de Cordero Karhai GoshtAromático y exótico curry de cordero con tomate, jengibre, ajo y cilantro medianamente picante.Picante
- Curry de Cordero Gosht Ka Tikka MassalaCordero con salsa cremosa de suaves especias, hierbas aromáticas y frutos secos.Frutos secos
- Curry de Cordero Gosht Ka Roghan JoshClásico curry de cordero con salsa de especias, tomate y hierbas ligeramente picante.Picante
- Curry de Cordero Gosht Ki BaltiCordero con salsa de yogur, tomate, cilantro, anís y otras especias tradicionales.
- Curry de Cordero Palak GoshtTrozos tiernos de cordero con espinacas y hierbas aromáticas.
- Curry de Cordero Dal GoshtTradicional curry de lentejas amarillas con tiernos trozos de cordero. Típico del norte de Pakistán.
- Curry de Cordero Gosht MadrasCurry de cordero picante del sur de la India con un toque de leche de coco.Picante
- Curry de Cordero Gosht Ka VindalooMuy picante. Curry de cordero de la zona de goa con exóticas especias y toque de lima.Picante
Currys de Verduras
- Curry de Verduras Palak Paneer WalaSuave y exótico curry de espinacas con el típico queso fresco indio.
- Curry de Verduras Saag AlooRefrescante y ligero curry de espinacas con patatas.
- Curry de Verduras Bhindi MassalaOkra, típica verdura con cebolla, tomate, jengibre y especias aromáticas.
- Curry de Verduras Massale Wale BainganBerenjenas con tomate, cebolla, pimientos, jengibre y cilantro.
- Curry de Verduras Malai Panner Wala KoftaAlbóndigas de patata, paneer en salsa suave y cremosa de almendras.Frutos secos
- Curry de Verduras Tarka Wali DalClásicas lentejas indias amarillas con especias, comino y un ligero toque picante.Picante
Currys de Langostinos
- Curry de Langostinos Makhani JhingaLangostinos en salsa muy suave y cremosa con anacardos y un toque aromático de fenogreco.Mariscos
- Curry de Langostinos Khara Massala JhingaLangostinos con cebolla, tomate, jengibre, ajo, guindilla verde, cilantro fresco y especias aromáticas medianamente picantes.Picante, Mariscos
- Curry de Langostinos Jhinga VindalooCurry muy picante de langostinos de la zona de goa con exóticas especias y toque de lima.Picante, Mariscos
- Curry de Langostinos Jalfrezi JhingaLangostinos servidos con una salsa curry ligeramente picante.Picante, Mariscos
Arroz
- Saada ChawalArroz blanco basmati al vapor.
- PulauArroz basmati con cardamomo, canela, anís estrellado y azafrán.Popular
- Kashmiri Ka PulauArroz basmati con pasas, frutos secos y azafrán.Frutos secos
- Biryani de VerdurasArroz basmati con azafrán, cardamomo, tomate, jengibre y otras especias. Cocinado a fuego lento.
- Biryani con PolloArroz basmati con azafrán, cardamomo, tomate, jengibre y otras especias. Cocinado a fuego lento.
- Biryani de CorderoArroz basmati con azafrán, cardamomo, tomate, jengibre y otras especias. Cocinado a fuego lento.
- Biryani de LangostinosArroz basmati con azafrán, cardamomo, tomate, jengibre y otras especias. Cocinado a fuego lento.Picante, Mariscos
- Especial BiryaniArroz basmati con azafrán, cardamomo, tomate, jengibre y otras especias. Cocinado a fuego lento.
Pan
- Saada NaanTípica torta de pan indio natural.
- Garlic NaanPan indio con un toque de ajo y hierbas.Popular
- Piazi NaanPan indio con cebolla y cilantro.
- Vegetable NaanPan indio con un toque de verduras.
- Queso NaanPan indio relleno de suave crema de queso.Popular
- Keema NaanPan indio con relleno de cordero picado.
- Pashawri NaanPan indio con dulce de coco, almendras y pasas.Frutos secos
Complementos
- RaitaYogur con tomate, cebolla, pepino y hierbas.
- Achar PickleSalsa con mango verde, guindillas, lima, especias y un toque de vinagre.
- Mango ChutneySalsa de mango en suaves especias.
- PapadumCrujientes tortas de harina de lentejas con comino.
Vinos Tintos
- Vino Tinto de Año JovenSold out •
- Vino Tinto MuñarrateSold out •
Vinos Blancos
- Vino Blanco de Año JovenSold out •
- Vino Blanco MoscatoSold out •
- Vino Blanco Marquéz de CáceresSold out •
- Vino Blanco José Pariente Verdejo GrapesSold out •
Vinos Rosados
- Vino Rosado de Año JovenSold out •
- Vino Rosado LambruscoSold out •
- Vino Rosado MateusSold out •
- Vino Rosado Marquéz de CáceresSold out •
Vinos Crianza
- Vino Crianza Marquéz de CáceresSold out •
- Vino Crianza Viña IzadiSold out •
- Vino Crianza ValserranoSold out •
- Vino Crianza Fernández de PiérolaSold out •
- Vino Crianza Viña AlberdiSold out •
Postres
- Mango LassiBebida refrescante con leche, yogurt y mango.
- Sweet LasiBatido de yogurt dulce.
- HalwaPastel indio de sémola con azafrán y semillas de la planta de cardamomos.
- Gulab de JamónDulce indio con crema y semillas de la planta de cardamos.
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