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Featured items
Entrantes
- Nachos San Fernando€13.95 • 100% (3)Con queso fundido, chili con carne, crema agria, jalapeños y pico de gallo.
- Bacon & Cheese Fries€11.95 • 91% (12)Patatas fritas, mix de quesos y Bacon Crispy, con salsa ranchera
- Pulled Smoked Cheese Fries€12.45Carne de cerdo deshilachada con salsa BBQ, patatas fritas gratinadas con queso cheddar ahumado y mix de quesos, cebolla frita y salsa Mayo Smoked Bacon
- Fingers de queso Grand Central€10.45Queso gouda empanado. Con una salsa a elegir: ranchera, BBQ o mermelada de frambuesa.Popular
- Tex & Cheese Fries€12.45 • 100% (4)Patatas fritas, mix de quesos, pico de gallo, chili con carne, jalapeños, salsa ranchera, salsa Smoked Red Pepper y cilantro.
- Aros de cebolla€8.95 • 100% (3)Crujientes Aros de Cebolla acompañados de salsa BBQ. Los auténticos
Hollywood Burgers
- Director's Choice Chicken€13.95Pollo, bacon ahumado con madera de haya y queso Cheddar sobre base de lechuga romana, tomate, cebolla morada y salsa especial FH en pan clásico
- Smashing€15.45 • 60% (5)Doble carne de vacuno tipo smash, cheddar y cheddar ahumado, cebolla caramelizada con salsa bacon jam y salsa especial FH en pan clásico.
- Bacon & Cheese Fries Burger "New"€15.45Doble carne de vacuno tipo smash, bacon & cheese fries y queso Cheddar en pan estilo brioche.
- Puro Bacon "New"€15.45 • 80% (5)Carne de vacuno, queso Monterrey Jack, bacon ahumado, con salsa bacon jam y salsa mayo smoked bacon en pan estilo brioche.
- Pulled Pork "New"€15.45 • 100% (3)Carne de vacuno, cheddar ahumado, carne de cerdo asado a baja temperatura, deshilachada y ahumada con salsa BBQ, ensalada de col y pepinillo en pan clásico.
- Benedictus "New"€15.95Carne de vacuno, huevo a la plancha, bacon ahumado cebolla al Oporto y salsa holandesa y cebollino en pan estilo brioche.Popular
Costillas
- National Star Ribs€14.95Costillas de cerdo ahumadas a la parrilla. Se sirven acompañadas de guarnición y con la salsa que más te gustePopular
- Costillas ibéricas Black Label€22.45Costillar de cerdo Ibérico Black Label elaborado a la parrilla, con salsa de sirope de arce y BBQ y coronado con paleta ibérica crujiente y cebollino. Acompañado de salteado de patata asada, tomates cherry, champiñón Portobello, espárragos y cebolla morada. Si lo prefieres puedes cambiar la guarnición por patatas fritas o Dipper
Ensaladas y pastas
- Santa Barbara Salad€13.95Mezcla de lechugas, ensalada de col, pollo crujiente estilo sureño, maíz, rabanitos laminados, queso cheddar ahumado, coronada con tiras de tortilla frita estilo cajún. Acompañado de salsa sweet bacon ranch.
- Santa Mónica Salad€13.95Pollo crujiente estilo sureño, mezcla de quesos rallados, bacon crispy,tomate y lechuga con salsa miel mostaza.
Foster´s Mex
- Tacopollo€12.95Dos tacos de pollo crujiente que sustituye a la tortilla , relleno con pollo a la plancha con especias cajún, salsa mayo Chipotle, salsa Smoked Red Pepper, vinagreta Garden, maíz, pico de gallo, cilantro y lechuga, acompañado de guacamole y lima.
- Quesadilla de pollo€12.95 • 100% (3)Quesadilla de pollo a la plancha con especias cajún, mix de quesos y mayonesa, coronadas con cebolla encurtida y cilantro. Acompañada de salsa roja mexicana y lima.
Bebidas