Doña Cucha Pollos a la Brasa
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Featured items
Entrantes
- Causa de Pollo€6.90 • 100% (10)Está elaborado a base de patata, limón, ají amarillo y tiras de pollo con un toque de mayonesa.
- Papa a la Huancaína€6.90Patata cocina bañada por una salsa cremosa de queso, leche y ají amarillo.Popular
- Alitas Acevichadas€8.90 • 80% (5)Alitas crocantes bañadas con salsa acevichada.
- Cuchi Alitas€8.90 • 75% (4)Alitas con salsa de anticuchos.
- Yuquita A La Huancaína€7.90 • 100% (8)Yuca frita con salsa huacaina
- Anticuchos€10.90
Corazón de ternera marinado con especias y acompañado de patata dorada y choclo. - Combinado€13.90Anticuchos con rachi acompañado de patata dorada y choclo.
Cucha Combos
- Combo "Campeón"€19.90 • 89% (86)Un pollo entero, patatas grandes, ensalada y salsa vinagreta o arroz blanco y dos salsas para acompañar (rocoto y salsa de huacatay)
- Combo "La Jarana"€26.90 • 95% (66)Un pollo entero, patatas grandes, ensalada, arroz chaufa , bebida grande y tres salsas para acompañar (salsa vinagreta, salsa de rocoto y salsa de huacatay).
- Combo para uno€8.90Pollo, patatas y ensalada o arroz blanco
Cucha Brasa
- Mostrito€14.90 • 87% (8)Plato de 1/4 de pollo al carbón, arroz chaufa y patatas fritas.
- 1/2 Pollo€13.90 • 100% (8)Pollo al carbón, patatas, ensalada y 3 salsas
- Pollo al carbón€6.90 • 100% (3)Pollo al carbón y macerado con nuestra receta original.
- 1/4 de Pollo€8.90 • 100% (3)1/4 de pollo a la brasa con patatas fritas y ensalada.
- Salchipollo Brasa€9.90 • 100% (5)Salchichas, patatas fritas y pollo al carbón.
- Pollo Solo€14.90Pollo al carbón aderezado con nuestra receta original.
Fusión Criolla
- Lomo Saltado€14.90 • 100% (9)Trozos de ternera, tomate y cebolla, salteado en un wok, acompañado de arroz y patatas fritas.
- Tallarín Saltado De Carne€14.90 • 100% (3)Tallarín mezclado con carne, verduras y salsa de soja en wok.
- Arroz chaufa€13.90 • 100% (9)Mezcla de arroz frito acompañado de verduras, tortilla de huevo y pollo o ternera a elegir.
Todo salteado en wok con un toque de salsa de soja. - Monstrito€13.90 • 91% (12)1/8 de pollo a la brasa, arroz chaufa y patatas fritas.
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