Barbaros Smoke House BBQ
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Featured items
Hamburguesas
- Hamburguesa Bárbaros€17.50180 g de picaña black angus, pan brioche, bacon ahumado a baja temperatura, tomate, pepinillo, queso americano y salsa bárbaro.
- Hamburguesa de Pulled Pork€16.90250 g de pulled pork, pan brioche, ensalada coleslaw y salsa BBQ.
- Hamburguesa de Brisket€18.80200 g de brisket ahumado, pan brioche, cebolla caramelizada, queso de cabra y salsa bárbaros.Popular
- Hamburguesa de Pollo€15.60180 grs de pechuga de Pollo a la brasa, Pan brioche, queso cheddar, tomate, rúcula y salsa barbaros
- Sándwiches de Pastrami€22.50Sándwiches de pastrami, Nuestro Pastrami Ahumado a baja temperatura a leña de primera calidad se combina con pan recién horneado
Smoke House
- Costillas con Salsa BBQ€27.30Con 2 acompañantes. Costillas de cerdo duro. Ahumadas a baja temperatura durante 8 horas, con madera de manzano.
- Brisket€31.20Pecho de ternera con 2 acompañantes y 2 salsas. Brisket americano, proviene pecho de la ternera, ahumado a baja temperatura durante 14 horas.
- Short Rib€37.05Costillas de ternera con 2 acompañantes y 2 salsas. Short Rib ahumadas a baja temperatura durante 12 horas con madera de roble americano.
- Pulled Pork€21.45Con 2 acompañantes y 2 salsas. Cerdo desmenuzado en finas hierbas bañado con nuestra salsa BBQ, ahumado a baja temperatura 8 horas con madera de manzano.
- Muslo de Pollo€13.65Con 2 acompañantes y 2 salsas.
- Lomo de Salmón€24.05Con mantequilla de cilantro y limón con 2 acompañantes y 2 salsas. 120 gramos de salmón salvaje, ahumado en tabla de cedro a baja temperatura.
- Pork Belly€21.45Panceta ahumada con 2 acompañantes y 2 salsas. Panceta de cerdo, Ahumada a baja temperatura durante 6 hrs con madera de roble.
Brasas
Acompañantes
Salsas
Menú Infantil
