La Mafia se sienta a la mesa Salamanca

La Mafia se sienta a la mesa Salamanca

$ • Italian • Pizza • Pasta • Salads • Alcohol

4.5
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Location and hours

Calle Meléndez, 18, Salamanca, CL 37002
Sunday - Thursday
01:30 PM - 04:00 PMMenú
08:30 PM - 11:00 PMMenú
Friday - Saturday
01:30 PM - 04:00 PMMenú
08:30 PM - 11:30 PMMenú

Calle Meléndez, 18, Salamanca, CL 37002 • More info

Opens at 1:30 PM

  • Pane

    • Pane Rustico individuale

      €1.10
  • Di Snack

    • Caramelos de Morcilla

      Piquillo y Pedro Ximénez con salsa mandorle foie. Contiene gluten, huevo, soja, lácteos, altramuces, soja, dióxido de azufre y sulfitos.
      €9.80
    • Sorrentido de Pato

      Foie, salsa de setas, salchicha italiana y eeducción de Pedro Ximenéz.
      €9.80
  • Antipasti freddi

    • Carpaccio de ternera, grana padano y focaccia

      €15.30
  • Insalate

    • Insalata César Romana

      Lechuga romana, pollo braseado, bacon, emmental rallado, grana padano, tomate reposado y nuestra salsa César. Contiene huevos, soja, lácteos, mostaza, dióxido de azufre y sulfitos.
      €12.70
    • Insalata de Rulo de Capra Gratinato

      Mezcla de lechugas, queso de cabra, tomate reposado, bacon, pasas, piñones, emulsión de naranja y pan de cerdeña. Contiene gluten, soja, lácteos y frutos de cáscara.
      €13.80
  • Riso e risotti

    • Arroz con pollo braseado

      Champiñón, bacon y curry suave
      €10.90
    • Arroz Negro con Gambones

      Fondo de pescado, gambones, pimiento rojo asado, tinta de calamar y ali-oli.
      €15.30
    • Risotto de Carbonara

      Con bacon, pollo braseado, champiñón y escamas de Grana Padano. Contiene huevos, soja, lácteos, apio, dióxido de azufre y sulfitos.
      €14.20
    • Risotto de Mare e Monti

      Con champiñón, pollo braseado, gambón, tomate, romesco y escamas de Grana Padano.
      €16.00
    • Risotto de Boletus

      Con virutas de foie fresco y ralladura de trufa negra. Contiene huevos, soja, lácteos y apio.
      €15.60
  • Salsas - Saltata

    • Salsa Ratatouille con Gambón

      Gambón, aceite macerado picante, espinaca, calabacín, berenjena, champiñón, tomate y pimienta. Contiene crustáceos, pescado, dióxido de azufre, sulfitos y moluscos. Recomendado con pasta larga.
      €16.20
    • Salsa Pollo Exótica Picante

      Pollo, berenjena, calabacín, tomate reposado, albahaca, pimienta y nuestra salsa exótica del chef con chile. Contiene soja, dióxido de azufre y sulfitos. Recomendado con pasta larga.
      €14.50
    • Salsa Mediterránea

      Verduras frescas (berenjena, calabacín, champiñón, tomate reposado, pimientos, trigueros) y grana padano. Contiene huevos y lácteos. Recomendado con pasta larga.
      €14.00
    • Salsa Pesto

      Albahaca fresca, piñones, aceite de oliva virgen extra y grana padano. Contiene huevos, lácteos y frutos de cáscara. Recomendado con pasta larga.
      €15.30
    • Salsa Al Aglio con Gambones

      Ajo, cayena, pimienta, aceite de oliva virgen y pimentón picante. Recomendado con pasta larga.
      €15.30
  • Salsas - Bianco

    • Salsa Carbonara

      Crema de leche, panceta y pimienta negra. Contiene lácteos, apio, dióxido de azufre y sulfitos. Recomendado con rellena.
      €14.20
    • Salsa Quattro Formaggi

      Crema de leche, pimienta, gorgonzola, grana padano, emmental y roquefort. Contiene huevos y lácteos. Recomendado con pasta rellena.
      €15.00
    • Salsa Tartufata

      Crema de leche, champiñón y trufa negra. Contiene lácteos y apio. Recomendado con pasta rellena.
      €15.10
    • Salsa Mandorle y Foie

      Crema de leche, almendra, pollo, foie fresco y pimienta. Contiene lácteos, frutos de cáscara, apio, dióxido de azufre y sulfitos. Recomendado con pasta rellena.
      €15.30
    • Salsa Boletus

      Crema de leche, setas con boletus y ralladura de trufa negra. Contiene soja, lácteos y apio. Recomendado con pasta rellena.
      €15.30
    • Salsa Foie Ibérico

      Crema de leche, foie, jamón ibérico 100% bellota y nueces. Contiene lácteos, frutos de cáscara, apio, dióxido de azufre y sulfitos. Recomendado con pasta rellena.
      €16.00
  • Salsas - Pomodoro

    • Salsa Bolognese

      Cebolla, pimienta, salsa de tomate casera, grana padano y carne de ternera 100%. Contiene huevos, lácteos, apio, dióxido de azufre y sulfitos. Recomendado con pasta grano duro o fresca.
      €14.90
    • Salsa Gran Pepone Pepperoni

      Mantequilla, vodka, salsa de tomate casera, pepperoni, champiñón, tomate reposado, grana padano y carne de ternera 100%. Contiene huevos y lácteos. Recomendado con pasta grano duro o fresca.
      €15.30
    • Salsa Arrabbiata Ragú

      Salsa de tomate picante, pimiento, albahaca fresca, pepperoni, grana Padano y carne de ternera 100%. Contiene huevos, lácteos, apio, dióxido de azufre y sulfitos. Recomendado con pasta grano duro o fresca.
      €15.30
    • Salsa Americana con Gambón

      Fondo de pescado, aceite de ajo, gambón, pimienta, romesco y tomate. Contiene lácteos, pescado, frutos de cáscara, dióxido de azufre, sulfitos y moluscos. Recomendado con pasta grano duro o fresca.
      €16.00
  • Salsas - Bianco/Pomodoro

    • Salsa Don Vito

      Crema de leche, salsa de tomate casera, champiñón, pollo braseado, escamas de grana padano. Contiene huevo y lácteos. Recomendado con rigatone, fideos o rellenas.
      €14.70
    • Salsa Mare e Monti

      Crema de leche, salsa de tomate casera, pimienta, gambón, pollo braseado, champiñón, ajo, romesco y escamas de grana Padano. Contiene crustáceos, huevo, pescado, lácteos, frustos de cáscara, dióxido de azufre, sulfitos y moluscos. Recomendado con rigatone, fideos o rellenas.
      €16.00
  • Al forno

    • Lasagna di Carne

      Selección de vacuno, tomate, zanahoria, puerro, bechamel y gratinado grana padano. Contiene gluten, huevo y lácteos.
      €15.30
    • Lasagna di Verdura

      Espinaca, berenjena, calabacín, zanahoria, puerro, cebolla, bechamel y gratinado grana padano. Contiene gluten, huevo y lácteos.
      €15.30
    • Canelloni de Ossobuco

      Ragout de ossobuco, bechamel, emmental y aceite de trufa blanca. Contiene gluten, huevo y lácteos.
      €15.30
  • Pizzas

    • Pizza Magherita

      Pizzas elaboradas al puro estilo italiano con extra de tomate pelati ( tomates enteros pelados procedentes de cultivo ecológico, importados de Italia). ¡Sabor fresco y muy natural! Tomate pelati bio, mozzarella y aceite de oliva virgen extra.
      €10.80
    • Pizza Speck

      Pizzas elaboradas al puro estilo italiano con extra de tomate pelati ( tomates enteros pelados procedentes de cultivo ecológico, importados de Italia). ¡Sabor fresco y muy natural! Tomate pelati bio, mozzarella, speck, champiñón, huevo y espinaca baby. Contiene gluten, huevos y lácteos.
      €13.80
    • Pizza de Jamón Ibérico y Grana Padano

      Pizzas elaboradas al puro estilo italiano con extra de tomate pelati ( tomates enteros pelados procedentes de cultivo ecológico, importados de Italia). ¡Sabor fresco y muy natural! Tomate pelati bio, mozzarella, albahaca fresca, tomate natural, grana padano, aceite de oliva virgen extra, rúcula y jamón ibérico 100% bellota. Contiene gluten, huevos y lácteos.
      €15.60
  • Para los amantes de las pizzas biancas

    • Pizza Carbonara

      Pizzas elaboradas al puro estilo italiano con extra de tomate pelati ( tomates enteros pelados procedentes de cultivo ecológico, importados de Italia). ¡Sabor fresco y muy natural! Crema de leche, mozzarella, bacon, cebolla morada, yema de huevo y orégano. Contiene gluten, huevos, soja y lácteos.
      €10.90
    • Pizza Tartufata

      Pizzas elaboradas al puro estilo italiano con extra de tomate pelati ( tomates enteros pelados procedentes de cultivo ecológico, importados de Italia). ¡Sabor fresco y muy natural! Crema de trufa, mozzarella, bacon, champiñón, cebolla roja, grana padano, yema de huevo, rúcula y aceite de trufa blanca. Contiene gluten, huevo, soja y lácteos.
      €12.90
    • Pizza Quattro Formaggi

      Pizzas elaboradas al puro estilo italiano con extra de tomate pelati ( tomates enteros pelados procedentes de cultivo ecológico, importados de Italia). ¡Sabor fresco y muy natural! Crema de leche, mozzarella, gorgonzola, emmental, grana padano y orégano. Contiene gluten, huevos y lácteos.
      €13.60
    • Pizza Veneciana

      Pizzas elaboradas al puro estilo italiano con extra de tomate pelati ( tomates enteros pelados procedentes de cultivo ecológico, importados de Italia). ¡Sabor fresco y muy natural! Mozzarella, gorgonzola, emmental, tomate reposado, pollo braseado, cebolla caramelizada y nueces. Contiene gluten, lácteos y frutos de cáscara.
      €14.10
  • Para los clásicos…

    • Pizza Bismark

      Pizzas elaboradas al puro estilo italiano con extra de tomate pelati ( tomates enteros pelados procedentes de cultivo ecológico, importados de Italia). ¡Sabor fresco y muy natural! Tomate pelati bio, mozzarella, jamón york, huevo y orégano. Contiene gluten, huevos y lácteos.
      €10.90
    • Pizza Verdure

      Pizzas elaboradas al puro estilo italiano con extra de tomate pelati ( tomates enteros pelados procedentes de cultivo ecológico, importados de Italia). ¡Sabor fresco y muy natural! Tomate pelati bio, mozzarella, berenjena, calabacín, champiñón, tomate en dados y aceite de oliva. Contiene gluten y lácteos.
      €10.90
    • Pizza Prosciutto e Funghi

      Pizzas elaboradas al puro estilo italiano con extra de tomate pelati ( tomates enteros pelados procedentes de cultivo ecológico, importados de Italia). ¡Sabor fresco y muy natural! Tomate pelati bio, mozzarella, jamón york, champiñón, huevos de codorniz y orégano. Contiene gluten, huevos y lácteos.
      €13.10
    • Pizza Barbacoa

      Pizzas elaboradas al puro estilo italiano con extra de tomate pelati ( tomates enteros pelados procedentes de cultivo ecológico, importados de Italia). ¡Sabor fresco y muy natural! Tomate pelati bio, mozzarella, bacon, salsa barbacoa y carne de ternera 100%. Contiene gluten, soja y lácteos.
      €13.10
    • Pizza Almafitana

      Pizzas elaboradas al puro estilo italiano con extra de tomate pelati ( tomates enteros pelados procedentes de cultivo ecológico, importados de Italia). ¡Sabor fresco y muy natural! Tomate pelati bio, mozzarella, queso de cabra, tomate reposado, cebolla caramelizada y espinaca baby. Contiene gluten y lácteos.
      €14.10
    • Pizza de Pollo Braseado

      Pizzas elaboradas al puro estilo italiano con extra de tomate pelati ( tomates enteros pelados procedentes de cultivo ecológico, importados de Italia). ¡Sabor fresco y muy natural! Tomate pelati bio, mozzarella, pollo braseado, bacon, emmental, tomate reposado y orégano. Contiene gluten, soja y lácteos.
      €14.20
    • Pizza de Pollo Pepperoni Barbacoa

      Pizzas elaboradas al puro estilo italiano con extra de tomate pelati ( tomates enteros pelados procedentes de cultivo ecológico, importados de Italia). ¡Sabor fresco y muy natural! Tomate pelati bio, mozzarella, pollo braseado, pepperoni, cebolla caramelizada y salsa barbacoa. Contiene gluten y lácteos.
      €14.20
    • Pizza Tonno e Melanzane

      Pizzas elaboradas al puro estilo italiano con extra de tomate pelati ( tomates enteros pelados procedentes de cultivo ecológico, importados de Italia). ¡Sabor fresco y muy natural! Tomate pelati bio, cebolla roja, mozzarella, atún, berenjena, aceituna negra y orégano.
      €15.30
  • Postres

    • Trufa de Chocolate

      Trufa de chocolate crocante. Contiene gluten.
      €1.30
    • Profiterol Mascarpone

      Contiene gluten
      €1.50
    • Tiramisú

      Estilo tradicional según la receta de la Mamma, con el mejor mascarpone. Contiene gluten.
      €5.50
    • Tarta de Chocolate

      Esponjoso bizcocho, fresca gelatina de naranja, crujiente de roche y mousse de cacao al 70%.
      €6.10
    • Tarta de Queso

      Tarta casera al horno con galleta, confitura de frutos rojos y peta zeta. Contiene gluten
      €6.10
  • Vinos

    • Vino Care Tinto Roble

      0.50 litros.
      Unavailable
       • 
      €8.90
    • Vino Clericucco tinto

      0.75 litros.
      Unavailable
       • 
      €11.65
    • Vino Lambrusco tinto

      0.75 litros.
      Unavailable
       • 
      €13.10
    • Vino Lambrusco rosado

      0.75 litros
      Unavailable
       • 
      €13.10
    • Vino Care Rosado

      Unavailable
       • 
      €13.80
    • Vino Care Chardonnay

      Unavailable
       • 
      €14.20
    • Vino Legaris Verdejo

      Unavailable
       • 
      €14.40
    • Vino Legaris Frizz 5.5

      €14.80
    • Vino Moscato Dasti

      Unavailable
       • 
      €15.80
    • Vino Sangue de Giuda

      Unavailable
       • 
      €15.90
    • Vino Viña Pomal Rosado

      Unavailable
       • 
      €16.00
    • Vino Ánima de Raimat

      Unavailable
       • 
      €16.05
    • Vino Cantina di Montalcino

      Unavailable
       • 
      €16.40
    • Vino Anna Sleever Rossé

      Unavailable
       • 
      €17.50
    • Vino Anna Blanc de Blancs

      Unavailable
       • 
      €18.60
    • Vino Ramon Bilbao ed Limita

      Unavailable
       • 
      €19.70
    • Vino Mar de Frades

      Unavailable
       • 
      €21.90
    • VIÑA POMAL TINTO -

      Unavailable
       • 
      €19.70