Surya

Surya

$ • Indian

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Calle De Tudescos, 4, 28004 Madrid, España, Comunidad de Madrid 28004
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Calle De Tudescos, 4, 28004 Madrid, España, Comunidad de Madrid 28004 • More info

Opens at 1:00 PM

  • Combos

    • Combo Indian for two

      Pensado para dos personas que estén empezando a descubrir la India: Pakoras y Bhel Puri con Naan de queso, Pollo Makhani con arroz, Roll de Naan de ajo con Seekh Kebab.
      €32.00
    • Combo Too Much Hot

      Te gusta el verdadero picante? Pani Puri, Chili Naan, Pollo Vindaloo, Arroz.
      €20.50
    • Combo Vegan Guru

      Para el vegano mas vegano de Mumbai. Aloo Tikki, Daal, Chapati, Arroz.
      €17.50
    • Combo Vegetarian Yummy

      Tú y este combo, una relación vegetariana perfecta. Pakoras, Paneer Makhani, Butter Naan, Arroz.
      €19.00
  • Calles de Mumbai

    • Bhel Puri

      Arroz inflado, frutos secos, tomate, cebolla, cilantro, picante y tamarindo. Contiene trigo, nuez y cachuate. Picante.
      €6.00
    • Vadas

      ¡También conocidas como samosas, pero redondas y más sabrosas!.
      €6.00
    • Pakoras

      Verduras rebozadas con harina de garbanzos.
      €6.00
    • Pani Puri

      ¡El plato callejero preferido de los Indios!. Bolitas de pan frito rellenas con puré de patata picante y garbanzos negros servidas con un chupito de agua de comino y tamarindo. Contiene trigo. Picante.
      €6.50
    • Gambas Chilli Fry

      Gambas peladas y salteadas en una mezcla de especias y pimientos. Contiene crustaceos.
      €10.00
  • Clásicos Entrantes

    • Papadum (2u)

      Chips de la India hechos con harina de garbanzos y comino. 2 unidades
      €2.20
    • Kala Chana Salad

      Garbanzos negros, cebolla, tomate, cilantro y limón. Contiene vegano.
      €5.00
    • Raita con Naan

      Raita (yogur con pepino, tomate, comino y un toque de mango). ¡Con nuestro pan naan recién hecho en el horno tandoor!. Contiene lácteos.
      €7.00
    • Hummus con Naan

      Hummus (puré de garbanzos conpasta de sésamo, aceite de oliva y ajo). ¡Con nuestro pan naan recién hecho en el horno tandoor!. Contiene sésamo.
      €7.00
    • Ensalada Goanesa

      Mezclum de ensalada con paneer (queso fresco indio), chutney de mango y frutos secos. Contiene vegano, nuez y lácteo.
      €10.00
    • Brocheta de Pollo Tikka

      Pollo marinado con yogur y especias y asado en el horno tandoor
      €6.50
  • Directo del Horno Tandoor

    • Paneer Tikka

      Tikka y Tandoori son la manera de marinar con yogur y especias y luego poner a asar en nuestro horno tradicional Tandoor. El Paneer es nuestro queso fresco indio que elaboramos de forma artesanal en Surya. Contiene lácteos.
      €6.50
    • Cordero Seekh Kabab

      Tikka y Tandoori son la manera de marinar con yogur y especias y luego poner a asar en nuestro horno tradicional Tandoor. . Contiene lácteos.
      €7.50
    • Salmón Tikka

      Tikka y Tandoori son la manera de marinar con yogur y especias y luego poner a asar en nuestro horno tradicional Tandoor. Contiene pescado y lácteos.
      €8.50
    • Muslo de Pollo Tandoori

      Tikka y Tandoori son la manera de marinar con yogur y especias y luego poner a asar en nuestro horno tradicional Tandoor. Contiene lácteos.
      €6.50
  • Rolls

    • Roll de verduras Masala en puré con pan Chapati

      ¡Hechos al momento con pan casero Chapati (harina integral de trigo), recien horneados en nuestro auténtico horno TANDOOR! Todos nuestros Rolls llevan lechuga y tomate.
      €9.40
    • Roll de Cordero kebab con Naan de ajo

      ¡Hechos al momento con pan casero Naan, recien horneados en nuestro auténtico horno TANDOOR! NAAN: harina de trigo, leche, levadura y huevo. Todos nuestros Rolls llevan lechuga y tomate.
      €10.40
    • Roll de Pollo, Aguacate y Mayo con Naan natural

      ¡Hechos al momento con pan casero Naan, recien horneados en nuestro auténtico horno TANDOOR! NAAN: harina de trigo, leche, levadura y huevo. Todos nuestros Rolls llevan lechuga y tomate.
      €9.40
    • Roll de salmon con Naan de queso

      ¡Hechos al momento con pan casero Naan, recien horneados en nuestro auténtico horno TANDOOR! NAAN: harina de trigo, leche, levadura y huevo. Todos nuestros Rolls llevan lechuga y tomate.
      €10.40
    • Roll de Pollo Tikka con naan de queso

      ¡Hechos al momento con pan casero Naan, recien horneados en nuestro auténtico horno TANDOOR! NAAN: harina de trigo, leche, levadura y huevo. Todos nuestros Rolls llevan lechuga y tomate.
      €10.40
  • Curries

    • Makhani salsa butter chicken

      (Nuestro plato estrella, curry con almendra, nata, ajo y jengibre!). Contiene nuez y lácteos.
      €10.50
    • Saag palak

      Curry de espinacas indias, recomendado con paneer, todo un clásico!.Contiene vegano y lácteos.
      €10.50
    • Daal

      Lentejas amarillas de la india, allí las comemos tal cual con arroz.
      €10.50
    • Korma

      Curry de coco y frutos secos, cremoso y suave, nos encanta con cordero. Contiene nuez y lácteos.
      €10.50
    • Tikka masala

      El sofrito típico de cebolla y tomate, medio picante, con pollo o cordero, ¡la verdad es que está bueno con todo! Picante.
      €10.50
    • Vindaloo

      ¡Nuestro curry más picante!. Con su toque de chile verde y tamarindo y si nos preguntan con qué servirlo...¡con gambas!. Picante.
      €10.50
    • Biryani

      Salteado de arroz basmati con nuestras especias. Contiene vegano y nuez.
      €11.50
  • Extras

    • Naan natural

      ¡Recien horneado en nuestro auténtico horno TANDOOR! El Naan lleva harina de trigo, leche, levadura y huevo. ¡El acompañante indispensable en nuestra cocina!
      €2.50
    • Chapati

      ¡Recien horneado en nuestro auténtico horno TANDOOR! El Chapati esta hecho con harina de trigo integral, agua y sal. ¡El acompañante indispensable en nuestra cocina! Apto para Veganos!
      €2.50
    • Naan de Ajo

      ¡Recien horneado en nuestro auténtico horno TANDOOR! El Naan lleva harina de trigo, leche, levadura y huevo. ¡El acompañante indispensable en nuestra cocina!
      €3.00
    • Naan de Chile

      ¡Recien horneado en nuestro auténtico horno TANDOOR! El Naan lleva harina de trigo, leche, levadura y huevo. ¡El acompañante indispensable en nuestra cocina!
      €3.00
    • Naan de Queso

      ¡Recien horneado en nuestro auténtico horno TANDOOR! El Naan lleva harina de trigo, leche, levadura y huevo. ¡El acompañante indispensable en nuestra cocina!
      €3.00
    • Peshwari Naan dulce

      Con coco y almendras. Contiene lácteos, huevo y trigo.
      €3.50
    • Arroz Basmati

      €2.50
  • Postres

    • Kulfi casero Mumbai style

      Típico helado que se come en la playa de Chowpatty (Bombay). Hecho con leche condensada, pistacho y cardamomo. Contiene nuez y lácteos.
      €4.50
    • Naan de Nutella y Plátano

      Con Nutella y plátano. Contiene trigo y lácteos.
      €6.00
    • Halwa (receta de la madre del dueño de la casa-))

      Tarta de semola y frutos secos (pasas, coco, alemendras y anacardos). Un casico!
      €4.50
    • Lassi

      Tipica bebida India de yogur y mango! No te lo pierdas para refrescar el paladar, deli ;-)
      €4.50
  • Bebidas

    • Kombucha Vitae

      €4.00
    • Pepsi

      €2.00
    • Pepsi 0

      €2.00