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    Shanghai Mama - Chueca
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    Shanghai Mama - Chueca

    4.3
    (38)
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    Location and hours

    Calle Del Clavel, 7, Madrid, Comunidad de Madrid 28004
    Sunday
    12:00 PM - 04:30 PM⚡ Más menús ⚡
    07:00 PM - 11:00 PM⚡ Más menús ⚡
    Monday - Thursday
    12:00 PM - 04:30 PM⚡ Más menús ⚡
    07:00 PM - 11:00 PM⚡ Más menús ⚡
    12:00 PM - 04:30 PMMenú semanal
    08:00 PM - 11:30 PMMenú semanal
    Friday
    12:00 PM - 04:30 PM⚡ Más menús ⚡
    07:00 PM - 11:00 PM⚡ Más menús ⚡
    12:00 PM - 04:30 PMMenú semanal
    Saturday
    12:00 PM - 04:30 PM⚡ Más menús ⚡
    07:00 PM - 11:00 PM⚡ Más menús ⚡
    ¢ • Chinese

    Calle Del Clavel, 7, Madrid, Comunidad de Madrid 28004 • More info


    • Entradas

      • Wonton Frito a la Shanghainesa

        €5.90
      • Berenjenas Crujientes con Presa Ibérica

        €6.90
      • Pinchitos de Pollo Ensartado al Estilo Hakka

        €5.90
      • Brocheta de Cordero Macerado al Estilo Mongolia

        €7.90
      • Brocheta de Gambas Marinadas a la Plancha

        €7.90
      • Selección de Brochetas - Wontón Frito y Rolls

        €12.90
      • Roll de Verduras de Temporada

        €5.90
      • Palitos de Pollo con Setas Chinas

        €6.90
      • Paquetitos de Pato Crujiente con Salsa de Ciruela

        €7.50
    • Sopas

      • Sopa Agripicante Classic

        €7.50
      • Sopa con huevos - Algas y Fideo Chino

        €6.50
    • Ensaladas

      • Ensalada de Aguacate con Frutas de Temporada

        €7.90
      • Ensalada de Verduras de Temporada al Vapor en Salsa Vinagreta

        Con sésamo y soja.
        €9.50
    • Dumpling

      • Shaomai Crujiente Relleno de Verduras Salteadas

        €6.90
      • Xiaolongbao Relleno de Carne

        €6.50
      • Xiaolong Relleno de Carne y Trufa Negra

        €7.90
      • Xiaolong Relleno de Carne - Setas y Foie

        €7.90
      • Ha Kao Relleno de Gambas con Jengibre

        €7.90
      • Wonton de Sichuan con Aceite Rojo Picante

        €7.90
      • Jiaozi Relleno de Carne y Verduras

        Raviolis.
        €7.90
      • Bao Piggy Imperialez de Verdura y Carne Vacuna

        2 unidades.
        Sold out
         • 
        €6.90
    • Verduras

      • Mix de Verduras de Temporada con Salsa Curry

        A la cazuela.
        €11.50
      • Mapo Tofu Picante

        €8.90
      • Judias Verdes con Hojas de Zanahorias Fermentadas al Estilo Yun-Nan

        Sold out
         • 
        €8.90
      • Berenjena Salteada en Salsa Yu-Xiang

        €8.90
      • Okra en Salsa Semidulce de Soja y Ajo

        €8.90
    • Carnes y Aves

      • Bolitas de Lomo Caramelizado con Salsa Agridulce

        €11.00
      • Crujiente de Pechuga de Picantón al Limón

        €11.00
      • Pato Shanghai Mama Crujiente en Salsa de Almendras

        €13.90
      • Costillas Asadas en Salsa 5 Especias

        €11.90
      • Pollo Infusionado en Jengibre y Ajitos de las Pedroñeras

        €12.90
      • Dados de Solomillo al Aroma de Boletus con Saté

        €17.90
      • Láminas de Picanha en Salsa de Ostras con Frutos Secos

        €12.90
      • Secreto Ibérico Adobado al Estilo Cha Shao

        €14.50
    • Mariscos y Pescados

      • Papillot de Langostinos Salteados con Jengibre en Salsa de Té

        €12.90
      • Langostinos Crispy con Crema de Wasabi

        €13.90
      • Coral de Lubina en Salsa Agridulce

        Sold out
         • 
        €13.90
      • Papillot de Lubina Envuelta en Hoja de Banana con Coco y Jengibre

        €14.90
      • Crispy Soft Shell Crab al Curry Rojo

        Sold out
         • 
        €15.95
    • Arroces y Fideos

      • Udón de Arroz Salteados al Wok

        €9.80
      • Arroz Jazmín con Verduras y Gambas en Salsa de Soja

        €8.90
      • Ku Bak Crujiente de Pollo y Mariscos con Huevo de Pita Pinta

        €12.90
      • Chao Mien Tallarines Salteados Estilo Shanghainesa

        €9.50
      • Fideos de Arroz con Marisco al Wok

        €9.60
      • Arroz Frito Shanghai Mama

        Receta tradicional.
        €9.50
      • Arroz Blanco

        Receta tradicional.
        €3.00
    • Bebidas

      • Agua sin Gas

        €2.30
      • Agua con Gas

        Sold out
         • 
        €2.80
      • Coca-Cola

        Sold out
         • 
        €2.80
      • Sprite

        Sold out
         • 
        €2.80
      • Nestea

        Sold out
         • 
        €2.80
      • Fanta

        Sold out
         • 
        €2.80
    • Cervezas

      • Cerveza Estrella Damm

        Unavailable
         • 
        €2.80
      • Cerveza Free Damm

        Unavailable
         • 
        €2.80
      • Cerveza Damm Lemon

        Unavailable
         • 
        €2.80
      • Cerveza Voll-Damm

        Unavailable
         • 
        €3.00
      • Cerveza Malquerida

        Unavailable
         • 
        €3.00
      • Cerveza Oro Bilbao

        Unavailable
         • 
        €3.50
      • Cerveza Inedit

        Unavailable
         • 
        €3.80
      • Cerveza China Tsingtao

        Unavailable
         • 
        €3.00
    • Menús

      • Menú Shrimp

        Rollitos de verduras de temporada, pan chino frito, arroz frito receta de mamá y chop suey de langostinos salteados.
        €14.90
      • Menú Duck

        Rollitos de verduras de temporada, pan chino frito, chao mien tallarines salteados al wok cantones, pato crujiente con almendras en salsa shuimai.
        €14.90
      • Menú Chicken

        Rollitos de verduras de temporada, wonton frito, chao mien tallarines salteados al wok cantones y pollo picantón crujiente al limón.
        €14.90
      • Menú Beef

        Rollitos de verduras de temporada, wonton frito, arroz frito receta de mamá y láminas de picaña con pimientos en salsa de hoisin.
        €14.90