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    EN ASCUAS
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    EN ASCUAS

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    Location and hours

    Calle Vitoria 111, Burgos, Burgos 9006
    Every Day
    12:00 PM - 11:45 PM
    ¢ • Burgers • Salads

    Calle Vitoria 111, Burgos, Burgos 9006 • More info


    • Hamburguesas

      • Hamburguesa Tal Cual

        Carne mixta, lechuga, tomate, cebolla, pepinillo y queso.
        €8.75
      • Hamburguesa de Jamón

        Carne mixta, cebolla, pepinillo, queso, jamón a la plancha, lechuga y tomate.
        €9.45
      • Hamburguesa a Puro Huevo

        Carne mixta, cebolla, queso, bacon, huevo frito, tomate y lechuga.
        €9.85
      • Hamburguesa Gourmet

        Carne 100% de vacuno, foie, queso gorgonzola, cebolla crujiente y caramelizada con compota de manzana y mezclum de lechuga.
        €10.45
      • Hamburguesa Kentucky

        Pechuga de pollo al estilo Kentucky, salsa gorgonzola, pesto y lechuga.
        €8.75
    • Parrilla

      • Costillar a la Barbacoa

        Asado en la parrilla de carbón vegetal.
        €13.00
      • Morrito

        Asado en la parrilla de carbón vegetal.
        Sold out
         • 
        €6.80
      • 1/2 de Morrito

        Asado en la parrilla de carbón vegetal.
        Sold out
         • 
        €3.90
      • Morcilla Pincho

        Asado en la parrilla de carbón vegetal.
        €1.80
      • Morcilla Ración

        Asado en la parrilla de carbón vegetal.
        €5.95
      • Chorizo Pincho

        Asado en la parrilla de carbón vegetal.
        Sold out
         • 
        €1.80
      • Chorizo Ración

        Asado en la parrilla de carbón vegetal.
        Sold out
         • 
        €5.95
      • Entrecot

        Asado en la parrilla de carbón vegetal.
        €18.85
      • Pulpo a la Brasa

        Asado en la parrilla de carbón vegetal.
        Sold out
         • 
        €19.50
      • Calamar a la Brasa

        Asado en la parrilla de carbón vegetal.
        Sold out
         • 
        €9.75
      • Tabla de Pollo

        Contramuslo, pechuga, alitas, todo marinado en nuestra salsa especial. Asado en la parrilla de carbón vegetal.
        Sold out
         • 
        €19.50
      • Tabla Mixta

        Alitas, morro y morcilla. Asado en la parrilla de carbón vegetal.
        Sold out
         • 
        €20.80
    • Entrepanes

      • Entrepan Vegetal

        Lechuga, tomate, atún, mahonesa, jamón York, queso y huevo duro.
        €5.60
      • Entrepan Chivito

        Lomo, bacon, queso, lechuga, tomate y mahonesa.
        €5.60
      • Entrepan Brascada

        Filete de ternera, cebolla a la plancha, jamón, patata y mahonesa.
        €7.25
      • Entrepan en Ascuas

        Pollo, jamón, pimiento rojo, queso, lechuga, tomate y alioli.
        €6.85
    • Perritos

      • Perrito

        Solo Frankfurt.
        €4.10
      • Perrito dos Salsas

        Frankfurt, bacon, queso y nuestras dos salsas.
        €4.50
      • Perrito Completo

        Frankfurt, queso, bacon, pepinillo, cebolla crujiente y dos salsas.
        €4.95
    • Bocadillos

      • Tortilla de Patatas 1

        €5.25
      • Tortilla Francesa

        €5.25
      • Pepito de Ternera

        €6.95
      • Pepito de Ternera con Pimientos

        €7.60
      • Pechuga de Pollo

        Empanada con alioli y lechuga.
        €7.10
      • Pechuga de Pollo II

        Empanada con pimientos rojos.
        €7.10
      • Pechuga de Pollo con Bacon

        €7.10
      • Calamares

        Con alioli.
        €6.95
      • Rabas

        Sold out
         • 
        €6.95
      • Bocadillo Español

        Rabas con alioli y salsa brava.
        €6.95
      • Lomo con Queso

        €6.55
      • Lomo con Pimientos Rojos

        €6.55
      • Lomo con Queso y Pimientos Rojos

        €6.85
      • Bacon con Pimientos Rojos

        €6.55
      • Bacon con Queso

        €6.55
      • Bacon con Queso y Pimiento Rojo

        €6.85
      • Brascada

        Filete de ternera, cebolla pochada, jamón, patatas y mahonesa.
        €7.45
      • Jamón con Aceite de Oliva

        €6.70
      • Cecina

        €7.75
    • Ensaladas

      • La Ensalada

        Lechuga, tomate y cebolla.
        €7.10
      • Ensalada César

        Lechuga, pollo, picatostes, parmesano, tomate, manzana y salsa César.
        €10.70
      • Ensalada Mediterránea

        Lechuga, jamón en tiras, manzana, pasas y tomates cherries.
        €10.70
      • Ensalada Mixta

        Lechuga, tomate, cebolla, bonito, maíz, huevo cocido, espárragos y zanahoria.
        €10.70
    • Tortillas

      • Tortilla de Patatas 2

        €12.85
      • Tortilla Rellena

        €15.50
    • Menú

      • Bravas Dobles

        €3.95
      • Ración de Rabas

        Sold out
         • 
        €9.65
    • Bebidas

      • Agua

        500 centímetros cúbicos.
        €1.35
      • Coca-Cola

        500 centímetros cúbicos.
        €1.85
      • Coca-Cola Zero

        500 centímetros cúbicos.
        €1.85
      • Aquarius

        500 centímetros cúbicos.
        €1.85
      • Fanta Naranja

        500 centímetros cúbicos.
        €1.85