Bar Egaña

Bar Egaña

$$ • Bar Food • Mediterranean • Spanish • Sandwich

4.3
(10)
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Location and hours

Egaña Kalea, 14, 48010 Bilbo, Bizkaia, España, PV 48010
Sunday
Closed
Monday - Saturday
07:15 PM - 11:00 PMMenú
01:00 PM - 03:30 PMMenú

Egaña Kalea, 14, 48010 Bilbo, Bizkaia, España, PV 48010 • More info

Opens at 1:00 PM

  • Lo más Pédido

    • Txipirones en su Tinta

      €13.75
    • Al Pil Pil

      €18.75
    • Callos a la Bizkaina Caseros

      €12.50
    • Rabo de Buey Guisado

      Al estilo Egaña.
      €16.25
  • Nuestros Platos Combinados

    • Huevos Fritos

      Con: patatas fritas. Puedes elegir el acompañamiento a tu gusto.
      €8.75
    • Pechuga de Pollo

      Con: huevo frito, croquetas de jamón, ensaladilla rusa, y patatas fritas.
      €11.25
    • Lomo con Pimientos

      Con: huevo frito, ensaladilla y patatas fritas.
      €10.00
    • Filete de Ternera Plancha

      Con: patatas, ensalada y huevo.
      €12.50
    • Solomillo

      Con: patatas, ensalada, tomate, cebolla y huevo.
      €21.25
    • Entrecot

      Con: patatas, huevo, pimientos y ensalada.
      €17.50
  • Nuestros Picoteos

    • Jamón Ibérico

      Por ración.
      €15.00
    • Cecina de Astorga

      Por ración.
      €10.00
    • Lomo Ibérico

      Por ración.
      €15.00
    • Chorizo Ibérico

      Por ración.
      €7.50
    • Salchichón Ibérico

      Por ración.
      €7.50
    • Selección de Ibéricos

      Por ración.
      €17.50
    • Queso Media Curación

      Por ración.
      €5.00
    • Queso de Roncal

      Por ración.
      €6.88
    • Queso de Idiazabal

      Por ración.
      €6.88
    • Selección de Quesos

      Por ración.
      €11.25
    • Foie Micuit con Mermelada de Arándanos

      Por ración.
      €12.50
    • Anchoas de Santoña en Jugo de Aceite de Oliva

      Por ración.
      €12.50
    • Pan Tostado con Tomate

      Aceite de oliva y jamón iberico. Por ración.
      €11.25
    • Salmón Marinado en Casa

      Por ración.
      €12.50
    • Anchoas Marinadas con Membrillo de Tomate

      Por ración.
      Sold out
       • 
      €11.25
    • Langostinos al Estilo Lodosa

      Por ración.
      €15.00
    • Langostinos Especiales Egaña

      6 unidades.Por ración.
      €18.75
    • Langostinos a la Plancha

      12 unidades. Por ración.
      €15.00
    • Langostinos al Ajillo

      Por ración.
      €16.25
    • Pimentos Rellenos de Txangurro

      1 unidad. Por ración.
      €3.44
    • Setas Plancha

      Con: refrito de jamón y pimiento verde . Por ración.
      €11.25
    • Pulpo a la Gallega

      Por ración.
      €17.50
  • Nuestros Picoteos 1/2

    • Jamón Ibérico 1/2

      Por ración.
      €8.75
    • Cecina de Astorga 1/2

      Por ración.
      €6.25
    • Lomo Ibérico 1/2

      Por ración.
      €8.75
    • Chorizo Ibérico 1/2

      Por ración.
      €4.38
    • Salchichón Ibérico 1/2

      Por ración.
      €4.38
    • Selección de Ibéricos 1/2

      Por ración.
      €10.00
    • Queso Media Curación 1/2

      Por ración.
      €3.13
    • Queso de Roncal 1/2

      Por ración.
      €3.75
    • Queso de Idiazabal 1/2

      Por ración.
      €3.75
    • Selección de Quesos 1/2

      Por ración.
      €6.25
    • Foie Micuit con Mermelada de Arándanos 1/2

      Por ración.
      €7.50
    • Anchoas de Santoña en Jugo de Aceite de Oliva 1/2

      Por ración.
      €7.50
    • Pan Tostado con Tomate 1/2

      Aceite de oliva y jamón iberico. Por ración.
      €6.25
    • Salmón Marinado en Casa 1/2

      Por ración.
      €7.50
    • Anchoas Marinadas con Membrillo de Tomate 1/2

      Por ración.
      Sold out
       • 
      €6.25
    • Langostinos al Estilo Lodosa 1/2

      Por ración.
      €8.75
    • Langostinos Especiales Egaña 1/2

      Por ración.
      €10.00
    • Langostinos a la Plancha 1/2

      Por ración.
      €8.75
    • Setas Plancha 1/2

      Con: refrito de jamón y pimiento verde. Por ración.
      €6.25
    • Pulpo a la Gallega 1/2

      Por ración.
      €10.00
  • Nuestras Ensaladas

    • Ensalada de Bacalao

      Especial egaña.
      €12.50
    • Ensalada Templada de Bacalao

      Con: cebolla pochada.
      €12.50
    • Ensalada de la Casa

      €10.00
    • Ensalada Mixta

      €8.13
    • Ensalada de Pulpo

      Ahumados y salazones.
      €12.50
    • Ensalada Ventresca

      De bonito con patata y vinagreta de Módena.
      €13.75
    • Ensalada Tomate Label

      Con cebolleta y ventresca de bonito.
      €13.75
  • Nuestros Revueltos

    • Revuelto de Hongos

      Con: virutas de jamón.
      €15.00
    • Huevos Rotos Egaña

      Con: patatas, cebolla pochada, setas y gulas.
      €11.25
  • Nuestros Revueltos 1/2

    • Revuelto de Hongos 1/2

      Con: virutas de jamón.
      €8.75
    • Huevos Rotos Egaña 1/2

      Con: patatas, cebolla pochada, setas y gulas.
      €6.25
  • Para Picar del Mar

    • Txipirones en su Tinta

      €13.75
    • Bacalao al Egaña

      €17.50
    • Al Pil Pil

      €18.75
    • Club Ranero

      €21.25
    • A la Plancha con Gambas

      €20.00
    • Rodaballo a la Plancha

      €17.50
  • Nuestras Carnes para Picar o como Principal

    • Morcilla de Villarcayo

      Con pimientos rojos.
      €7.50
    • Chorizo de Orozco

      €7.50
    • Callos a la Bizkaina Caseros

      €12.50
    • Mollejas de Cordero a la Provenzal

      €16.25
    • Mollejas de Cordero con Hongos

      €21.25
    • Solomillo

      Con: patatas, ensalada, tomate, cebolla y huevo.
      €21.25
    • A la Plancha con Guarnición

      €18.75
    • A la Plancha con Setas

      A la pimienta verde.
      €20.00
    • A la Plancha con Foie

      €21.88
    • Entrecot de Buey

      Baserri.
      €16.25
    • Entrecot a la Plancha con Salsa Roquefort

      €18.75
    • Escalope Cordon Bleu

      €16.25
    • Escalope de Ternera con Guarnición

      €12.50
    • Filete a la Plancha con Guarnición

      €10.63
    • Foie Poche al Aroma de Modena

      Con mermelada de frutos del bosque.
      €17.50
    • Rabo de Buey Guisado

      Al estilo Egaña.
      €16.25
    • Carrilleras de Ternera en su Jugo

      €16.25
  • Bocadillos de Carnes

    • Bocadillo de Lomo

      €4.19
    • Bocadillo de Beicon

      €4.19
    • Bocadillo de Ternera

      €6.06
    • Bocadillo de Pechuga

      €5.44
    • Bocadillo Egaña

      Lomo con pimientos y cebolla pochada.
      €6.06
  • Bocadillos de Carnes 1/2

    • Bocadillo de Lomo 1/2

      €2.50
    • Bocadillo de Beicon 1/2

      €2.50
    • Bocadillo de Ternera 1/2

      €3.44
    • Bocadillo de Pechuga 1/2

      €3.44
    • Bocadillo Egaña 1/2

      Lomo con pimientos y cebolla pochada.
      €3.44
  • Bocadillos de Tortillas

    • Bocadillo de Tortilla de Patata

      €4.38
    • Bocadillo de Tortilla de Queso

      €4.38
    • Bocadillo de Tortilla de Bonito

      €4.38
    • Bocadillo de Tortilla de Chorizo

      €4.38
    • Bocadillo de Tortilla de Jamón

      €4.38
    • Bocadillo de Tortilla Egaña

      Con bacalao, piquillo y cebolla pochada.
      €5.31
  • Bocadillos de Tortillas 1/2

    • Bocadillo de Tortilla de Patata 1/2

      €2.50
    • Bocadillo de Tortilla de Queso 1/2

      €2.50
    • Bocadillo de Tortilla de Bonito 1/2

      €2.50
    • Bocadillo de Tortilla de Chorizo 1/2

      €2.50
    • Bocadillo de Tortilla de Jamón 1/2

      €2.50
    • Bocadillo de Tortilla Egaña 1/2

      Con bacalao, piquillo y cebolla pochada.
      €3.13
  • Bocadillos de Embutidos y Salazones

    • Bocadillo de Jamón Ibérico

      €4.81
    • Bocadillo de Lomo Ibérico

      €4.81
    • Bocadillo de Chorizo Ibérico

      €3.75
    • Bocadillo de Salchichón Ibérico

      €3.75
    • Bocadillo de Morcón Ibérico

      €3.75
    • Bocadillo de Bonito

      €4.38
    • Bocadillo de Anchoas

      €4.38
    • Bocadillo de Bonito y Anchoas

      €4.38
    • Bocadillo de Egaña

      Bonito con anchoas y alegría riojana.
      €5.00
  • Bocadillos de Embutidos y Salazones 1/2

    • Bocadillo de Jamón Ibérico 1/2

      €2.50
    • Bocadillo de Lomo Ibérico 1/2

      €2.50
    • Bocadillo de Chorizo Ibérico 1/2

      €2.00
    • Bocadillo de Salchichón Ibérico 1/2

      €2.00
    • Bocadillo de Morcón Ibérico 1/2

      €2.00
    • Bocadillo de Bonito 1/2

      €2.50
    • Bocadillo de Anchoas 1/2

      €2.50
    • Bocadillo de Bonito y Anchoas 1/2

      €2.50
    • Bocadillo de Egaña 1/2

      Bonito con anchoas y alegría riojana.
      €2.81
  • Sándwiches

    • Sándwich Mixto York

      €3.75
    • Sándwich Mixto Ibérico

      €4.38
    • Sándwich Mixto de la Casa con Huevo

      €4.69
    • Sándwich Vegetal

      €5.31
    • Sándwich Egaña

      Con bacon, queso, jamón york y huevo a la plancha.
      €5.63
  • Pintxos

    • Laminas de Bacalao con Aguacate

      Piquillo y salsa al cava.
      €2.50
    • Salmón Ahumado

      Con: membrillo de tomate.
      €2.50
    • Foie Micuit con Jamón de Pato

      €2.50
    • Foie Poche a la Plancha con Reducción Modena

      €3.44
    • Anchoas Marinadas

      Con gelatina de tomate.
      Sold out
       • 
      €2.50
    • Tosta Caliente de Pan Tomaca y Jamón Ibérico

      €2.50
    • Tosta Caliente de Bonito con Anchoa

      €3.75
    • Tosta Caliente de Ensaladilla con Anchoas

      €2.50
    • Tosta Caliente de Anchoas

      €2.50
    • Mejillones con Tomate

      1 unidad.
      €1.06
    • Pimiento Relleno de Txangurro

      1 unidad.
      €3.44
    • Pan

      Racion de pan
      €0.80