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  • Jugos

  • Smoothies

  • Bebidas

Desayunos

Enchiladas de Mole Negro
Tortillas de maíz azul rellenas de quinoa a la crema con setas deshebradas, bañadas en nuestro mole artesanal de chile chilhuacle y acompañadas de crema ácida, aguacate y queso de almendra.
MX$ 204.00
Agotado
Molletes 3 Quesos
Crujiente baguette hecho en casa con frijoles negros refritos y queso fundido gratinado, con pico de gallo y salsas de la casa.
MX$ 145.00
Benedictos
Claras de tofu orgánico bañadas en salsa holandesa, servidas en un english muffin, acompañados de de kale salteada y tocino de portobello.
MX$ 185.00
Hotcakes
Deliciosos y esponjosos hot cakes acompañados de frutos rojos y miel de maple.
MX$ 160.00
Matcha Bowl
Blend cremoso de leche de almendra, plátano, kale, miel de agave y te verde matcha acompañado de fruta de temporada y granola de hemp seeds.
MX$ 170.00
Agotado
Rancheros de Hongos Silvestres
Setas, portobello y cremini salteados en salsa de tres chiles y hoja santa
MX$ 170.00
Croque Monsieur
Pan rustico elaborado con masa madre, relleno de alioli, arugula, cebolla caramelizada, hongos glaseados en cerveza.
MX$ 222.00
Hotcakes Gluten Free
MX$ 180.00
Chilaquiles Martajada
Totopos de maíz azul, queso de almendra, crema, aguacate y frijoles refritos.
MX$ 155.00
Chilaquiles en Salsa Verde
Totopos de maíz azul, queso de almendra, crema, aguacate y frijoles refritos.
MX$ 155.00
Enchiladas Verdes
Tortillas de maíz azul rellenas de quinoa a la crema con setas deshebradas, bañadas en salsa verde y acompañadas de crema ácida, aguacate y queso de almendra.
MX$ 204.00
Enchiladas Martajadas
Tortillas de maíz azul rellenas de quinoa a la crema con setas deshebradas, bañadas en salsa martajada y acompañadas de crema ácida, aguacate y queso de almendra.
MX$ 180.00
Acai Bowl
Platano, frutos rojos y pulpa de acai con granola y fruta de temporada.
MX$ 160.00
Agotado

Jugos

Jugo Chlorophyll
Manzana, kale, pepino, limón, espinaca y perejil.
MX$ 100.00
Agotado
Jugo Booster
Naranja, curcuma, zanahoria, jengibre y piña
MX$ 100.00
Agotado
Jugo Red Me
Betabel, manzana, zanahoria, limón y jengibre.
MX$ 100.00
Agotado
Green Power
Jugo de kale, pepino, perejil, espinaca y limón.
MX$ 100.00
Agotado

Smoothies

Smoothie Coco Mango
Mango, leche de coco, mantequilla de cacahuate hecha en casa y platano
MX$ 100.00
Agotado
Smoothie Berrylicious
Goji, fresa y leche de almendra.
MX$ 100.00
Agotado
Smoothie Iron Man
Agua de coco, kale, spirulina, datil, plátano y chia.
MX$ 100.00
Agotado
Smoothie Awake
Espresso, cacao nibs, maca, plátano y leche de soya.
MX$ 100.00
Agotado

Bebidas

Chocolate Caliente
MX$ 65.00
Café Americano
MX$ 30.00
Cappuccino
Elígelo con tu leche favorita.
MX$ 55.00
Café Latte
Elígelo con tu leche favorita.
MX$ 60.00
Chai Latte
Elígelo con tu leche favorita.
MX$ 60.00
Matcha Latte
Elígelo con tu leche favorita.
MX$ 65.00
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