The Big Banh

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  • Lo Más Pedido

  • Ensaladas

  • Bánh Mí

  • Rollitos Vietnamitas

  • Postres

  • Bebidas

Lo Más Pedido

Pollo
Pechuga de pollo marinada en lemongrass y encurtido Lombarda con lima. Bocadillos Vietnamitas. Pan recién horneado, hierbas frescas, encurtidos caseros, finas láminas de pepino con salsa especial de mayonesa japonesa.
Cerdo
Secreto de cerdo marinado en salsa Barbacoa China y encurtido zanahoria y daikon. Bocadillos Vietnamitas. Pan recién horneado, hierbas frescas, encurtidos caseros, finas láminas de pepino con salsa especial de mayonesa japonesa.
Ternera
Vacío de ternera con marinada vietnamita y encurtido de col. Bocadillos Vietnamitas. Pan recién horneado, hierbas frescas, encurtidos caseros, finas láminas de pepino con salsa especial de mayonesa japonesa.
Vegetal
Albóndigas de arroz y edamame con encurtido de zanahoria y daikon. Bocadillos Vietnamitas. Pan recién horneado, hierbas frescas, encurtidos caseros, finas láminas de pepino con salsa especial de mayonesa japonesa.
Alitas Big Banh
4 alitas de pollo con nuestra salsa especial ligeramente picante, semillas de sésamo y un poco de lima.
Agotado
Banh Mi Veggie Burger
Delicioso bollo tipo brioche, paté de edamame, hamburguesa de quinoa, garbanzo y remolacha con lemongrass, encurtido de manzana, lechuga, salsa sweet chilli a nuestro estilo, sriracha, cilantro, cebolla frita y mayonesa japonesa.

Ensaladas

Ensalada de pollo
Pollo, col verde, hierbabuena, pimiento rojo, zanahoria, daikon, cebolla frita y cacahuete tostado con vinagreta vietnamita.
Ensalada de ternera
Vacío de ternera marinado en lemongrass, noodles, pepino, zanahoria y daikon, hierbabuena, cebolla frita y cacahuete tostado con vinagreta vietnamita.
Ensalada vegana
Cubitos de tofu fresco, noodles, pepino, zanahoria y daikon, hierbabuena, cebolla frita y cacahuete tostado con vinagreta de setas.

Bánh Mí

Pollo
Pechuga de pollo marinada en lemongrass y encurtido Lombarda con lima. Bocadillos Vietnamitas. Pan recién horneado, hierbas frescas, encurtidos caseros, finas láminas de pepino con salsa especial de mayonesa japonesa.
Cerdo
Secreto de cerdo marinado en salsa Barbacoa China y encurtido zanahoria y daikon. Bocadillos Vietnamitas. Pan recién horneado, hierbas frescas, encurtidos caseros, finas láminas de pepino con salsa especial de mayonesa japonesa.
Ternera
Vacío de ternera con marinada vietnamita y encurtido de col. Bocadillos Vietnamitas. Pan recién horneado, hierbas frescas, encurtidos caseros, finas láminas de pepino con salsa especial de mayonesa japonesa.
Vegetal
Albóndigas de arroz y edamame con encurtido de zanahoria y daikon. Bocadillos Vietnamitas. Pan recién horneado, hierbas frescas, encurtidos caseros, finas láminas de pepino con salsa especial de mayonesa japonesa.
Vegano
Albóndigas de arroz y edamame con mayonesa vegana y encurtido de zanahoria y daikon. Bocadillos Vietnamitas. Pan recién horneado, hierbas frescas, encurtidos caseros, finas láminas de pepino con salsa especial de mayonesa japonesa.

Rollitos Vietnamitas

Rollito Vietnamita Frescos
2 unidades.
Agotado

Postres

Pannacotta Nutella
Con nutella, chocolate blanco y chile coreano.
Agotado
Pannacotta de Té Matcha
Con chocolate blanco y sésamo tostado.
Agotado

Bebidas

Agua
Sin gas
Coca-Cola
Coca Cola tradicional
Coca Cola Zero
Fanta Naranja
Fanta Limón
Aquarius Limón
Te Verde Kailani
Con lima y jengibre.
Te Negro Kailani
Con limón.
Cerveza Mahou
Cerveza China TsingTao
Cerveza Tailandesa Singha
Cerveza Japonesa Asahi
Cerveza La Virgen IPA
Zumo Linda Mandarina y Romero
Zumo Linda Limón y Jengibre
Zumo Linda Pera y Pimienta Sichuan
Cerveza Tiger
Cerveza Saigon
Agotado
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