Polen Restaurant

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Opens on Wednesday
  • Desayunos

  • Menú del día

  • Platos de Fondo

  • Postres

  • Bebidas

Desayunos

Pudin de Chia
Salsa de maracuyá, fruta de estación, cacao nibs y goji berry.
CLP 4,560
Pudin de Avena
Manzana, canela, almendras y coco laminado.
CLP 4,200
Yogurt con Granola
Yogurt natural sin endulzar con fruta y granola.
CLP 3,500
Agotado
Smoothie Bowl
Smoothie con base de plátano, sabor a elección, con fruta y granola.
CLP 5,400
Açai Bowl
Helado de acai, frutilla y mora, con granola, fruta de estación, panela o miel.
CLP 5,500
Banana Bowl
Helado a base de plátano con fruta de estación, con granola, fruta, panela o miel.
CLP 5,500
Muffin
Muffin libre de azúcar refinada. Vegano.
CLP 1,700
Croissant Relleno
Croissant vegano con masa de betarraga y relleno de chocolate.
CLP 2,500
Cinnamon Roll
Rollo de canela, vegano con masa de zanahoria.
CLP 1,700
Ensalada de Frutas
frutas de estación con salsa de maracuyá y semillas.
CLP 3,300

Menú del día

Sopa de Tomate Picante
Con tortilla. Disponible los lunes de 13:00 a 16:00.
CLP 2,400
Ramen Vegano
Disponible los martes de 13:00 a 16:00.
CLP 2,400
Agotado
Sopa de Zapallo y Camote
Disponible los miércoles de 13:00 a 16:00.
CLP 2,400
Agotado
Sopa de Zanahoria y Pimentón
Disponible los jueves de 13:00 a 16:00.
CLP 2,400
Agotado
Sopa de Espinaca y Tupinambo
Disponible los viernes de 13:00 a 16:00.
CLP 2,400
Agotado
Sopa de Papa, Camote y Naranja
Disponible los sábados de 13:00 a 16:00.
CLP 2,400
Agotado
Quinotto de Setas
Disponible los lunes de 13:00 a 16:00.
CLP 6,600
Dal de Lentejas
Disponible los martes de 13: a 16:00.
CLP 6,600
Agotado
Mil Hojas de Papa
Disponible los miércoles de 13:00 a 16:00.
CLP 6,600
Agotado
Curry de Garbanzos
Disponible los jueves de 13:00 a 16:00.
CLP 6,600
Agotado
Canelones Zucchini
3 sabores. Disponible los viernes de 13:00 a 16:00.
CLP 6,600
Agotado
Puré de Arvejas
Con verduras de invierno. Disponible los sábados de 13:00 a 16:00.
CLP 6,600
Agotado
Causa de Papa y Camote
Con cochayuyo. Disponible los lunes de 13:00 a 16:00.
CLP 5,500
Buddha Bowl
Disponible los martes de 13:00 a 16:00.
CLP 5,500
Agotado
Ensalada César con Kale
Con garbanzos. Disponible los miércoles de 13:00 a 16:00.
CLP 5,500
Agotado
Mix Verde
Con rollitos vietnamitas. Disponible los jueves de 13:00 a 16:00.
CLP 5,500
Agotado
Fideos de Arroz Thai
Disponible los viernes de 13:00 a 16:00.
CLP 5,500
Agotado

Platos de Fondo

Bowl Verde
Mix de hojas verdes, pepino, manzana, pimiento, palta, apio y semillas de zapallo con dressing de frambuesa.
CLP 5,500
Wrap de Verduras
Mix de verduras crudas y hamburguesa de champión (deshidratada), envueltas en hojas de acelga, con aderezo de tahini.
CLP 4,600
Sándwich en Pan de Pita
Pan pita, hummus, berros, brotes de alfalfa, tomate, pepino con salsa de maní.
CLP 4,300
Sándwich en Pan Dulce
Pan tipo brioche endulzado con miel, ricota de tofu, pimentones asados, slices de pepenillos dulce, hojas y chips de beterraga.
CLP 4,800
Pizza Vegana
Delgada masa integral con una base de salsa de tomate de la casa, salsa blanca y queso vegano, más 4 ingredientes a elección.
CLP 9,000
Agotado

Postres

Pudin de Chia
Salsa de maracuyá, fruta de estación, cacao nibs y goji berry.
CLP 4,560
Pudin de Avena
Manzana, canela, almendras y coco laminado.
CLP 4,200
Yogurt con Granola
Yogurt natural sin endulzar con fruta y granola.
CLP 3,500
Agotado
Smoothie Bowl
Smoothie con base de plátano, sabor a elección, con fruta y granola.
CLP 5,400
Açai Bowl
Helado de acai, frutilla y mora, con granola, fruta de estación, panela o miel.
CLP 5,500
Banana Bowl
Helado a base de plátano con fruta de estación, con granola, fruta, panela o miel.
CLP 5,500
Muffin
Muffin libre de azúcar refinada. Vegano.
CLP 1,700
Brownie de Poroto Negro
Poroto negro, avena, cacao, nueces picadas, canela, aceite de coco, panela y cobertura de chocolate.
CLP 3,600
Croissant Relleno
Croissant vegano con masa de betarraga y relleno de chocolate.
CLP 2,500
Agotado
Cinnamon Roll
Rollo de canela, vegano con masa de zanahoria.
CLP 1,700
Agotado
Galletas de Cacao
Galletas libres de gluten y veganas, a base de harina de arroz y cobertura de chocolate y nuez.
CLP 900
Galletas de Mantequilla
Galletas libres de gluten y veganas, a base de almendras y mantequilla de maní.
CLP 800
Carrot Cake
Moscada, glaseado de crema de cajú y miel.
CLP 3,800
Agotado
Torta Moka
Base de almendras, semillas de maravilla, cacao, panela y relleno de castañas de cajú con un toque de café.
CLP 4,400
Agotado
Cheesecake Frutal
Base de quinoa pop y frutos secos. Con un relleno de pulpas de fruta y aceite de coco.
CLP 3,800
Agotado
Mousse de Chocolate
Mousse de chocolate a base de cacao y palta con cobertura de chocolate.
CLP 2,700
Mousse de Manjar
Mousse manjar, base de dátil y damasco, turco o chocolate a base de palta.
CLP 2,700
Pumpkin Pie
Base de mantequilla de maní y almendras con suave relleno de zapallo asado.
CLP 4,400
Agotado
Bliss Balls
Bolitas crudas a base de frutos secos.
CLP 850

Bebidas

Smoothies
Batidos de frutas con leche vegetal.
CLP 4,400
Jugo de Fruta
Jugos de frutas naturales prensadas.
CLP 3,000
Limonada
Variedas de limonadas naturales. 500 centímetros cúbicos.
CLP 3,000
Limonada de Coco
Agua de coco, piña, limón y albahaca. 500 centímetros cúbicos.
CLP 3,800
Café Helado
Leche vegetal a elección con shot de café. 500 centímetros cúbicos.
CLP 3,800
Té Helado
Leche vegetal a elección con shot de té negro. 500 centímetros cúbicos.
CLP 3,800
Té Chai Helado
Leche vegetal a elección con shot de té chai. 500 centímetros cúbicos.
CLP 3,800
Kombucha
Bebida próbiotica a base té. 250 centímetros cúbicos.
CLP 2,890
Agua de Coco
Bebida a base de coco. 330 centímetros cúbicos.
CLP 1,980
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