Folha de Uva

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Saladas

Salada de falafel
Bolinhos de falafel, grão de bico moído com alface, pepino e molho taratour.
Tabule
Trigo, tomate, cebola, salsinha, limão e azeite.
Fatouch
Salada de alface, pepino, tomate, cebola, rabanete, hortelã e torradas de pão sirio.

Quibes

Quibe crú - 250g
Quibe frito - Unidade
Quibe assado

Esfihas

Esfiha aberta de carne
Esfiha fechada de carne
Esfiha fechada de verduras
Esfiha fechada de Ricota
Kit esfiha aperitivo
12 unidades.- de carne aberta

Pães

Pão árabe - Unidade
Torradas
Pacote 100g.

Pastas

Pasta homus - 250g
Pasta de grão de bico com molha de gergelim.
Pasta babaghannuj - 250g
Pasta de berinjela com molho de gergelim.
Pasta M´hammara - 250g
Patê de pimentão vermelho, nozes e noz moscada.

Coalhadas

Coalhada seca labne - 250g
Coalhada fresca laban

Beirutes

Beirute de rosbife
Pão sirio com rosbife, mozarela, tomate, alface e orérano.
Beirute de frango
Pão sirio com filé de frango, mozarela, tomate, alface e orégano.
Beirute especial com kafta e tabule
Pão sírio com kafta grelhada, mozarela, tabule, molho taratour e gergelim.
X-kafta
Kafta grelhada com queijo, enrolada no pão sirio.
Kalache
Pão sírio queijo, tomate e alface.

Pratos quentes

Charutinho de folha de uva
Folhas de uva recheadas com arroz e carne moída.
Charutinho de repolho
Folhas de repolho recheadas com arroz e carne moída ao molho de tomate.
Abobrinha recheada com carne moída
Recheadas com arroz e carne moída e servidas ao molho de tomate.
Moussaka
Berinjelas fatiadas com carne moída, batata e molho branco gratinado.
Arroz com lentilha
Arroz com lentilhas servido com cebolas douradas.
Arroz marroquino
Arroz com carne moída, grão de bico e peito de frango.
Arroz árabe
Arroz com aletria e macarrão cabelo de anjo.
Michwi de filé mignon - Grelhado
Michwi de frango - Grelhado
Kafta grelhada

Sobremesas

Malabie-mhallabye com damasco
Manjar de leite com água de flor de laranjeira e calda de damasco.
Beklawa
Burma

Bebidas

H2OH!
Refrigerante - Lata
Água mineral
Cerveja one way
600 ml.
Unavailable
Chopp de garrafa
Flasbeer 600ml.
Unavailable

Mais Populares

Arroz com lentilha
Arroz com lentilhas servido com cebolas douradas.
Charutinho de folha de uva
Folhas de uva recheadas com arroz e carne moída.
Esfiha aberta de carne
Pasta homus - 250g
Pasta de grão de bico com molha de gergelim.
Kafta grelhada
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