The Pepper Trail

$$ • Indian
Opens on Saturday
  • Aanbevolen

  • Cold Starters

  • Tandoori Starters

  • Iindian Grills

  • Indian Curries

  • Biryani's

  • Indian Breads

  • Desserts

Aanbevolen

Malvani Spiced Pan Grilled Salmon
Gemarineerde zalm met een kruidenmix van getemperd gekruide smaken. Geserveerd met een koriander munt roomsaus.
€27.95
Jaipuri Masala Grilled Lamb Chops
Lam gemarineerd met kaneel kruidenmix. Geserveerd met kadai: paprikasaus. 275 gram.
€25.50
Butter Chicken
Gerookte kip tikka. Geserveerd in tomatensaus op smaak gebracht met fenegriek en kaneel.
€22.50
Vegetable Saffron Korma
Seizoensgebonden verse groenten gekookt in saffraan, amandelen saus op smaak gebracht met mix van kaneel, saffraan en kardemom.
€18.00
Mushroom Xacutti
Champignons met smaken van kokosnoot, chili met tamarinde en masala mix.
€17.00
Tandoori Fish Tikka
Zalm filet gemarineerd en krokant gebakken. Geserveerd met Punjabi wadi salsa en appel chutney.
€16.75
Mango Mustard Mint Prawns
Garnalen met exotische smaken van mango, mosterd, groene munt en bereid op de houtskoolgrill. Geserveerd met mango masala coulis.
€16.75
Old Delhi Food Xperience
Met yoghurt gekruide houtskool gegrilde kip.
€12.75
Lamb Seekh Kabab
Lamsgehakt masala bereid aan het spit. Geserveerd met chutney van tomaat.
€11.75
Mango Paneer Tikka
Tandoor gegrilde paneer, jonge verse kaas, zacht gemarineerd in yoghurt en komijn. Geserveerd met chutneys en huisgemaakt augurken salade.
€10.75
Anari Murgh Tikka
Gegrilde kip bereid op houtskool met granaatappelsap en yoghurt masala. Geserveerd met appel en chili chutney.
€10.75

Cold Starters

Chaat An Old Delhi Affair
De aardappel salade is gemarineerd met huisgemaakte tamarinde chutney, mint chutney, yoghurt met masala en een vleugje limoen. Geserveerd met diverse verse groenten.
€9.75
Paani Poorie Shot
Gekruide shot op smaak gebracht met cointreau, wodka, crème de menthe.
€8.75

Tandoori Starters

Akhrot Subz Seekh Kabab
Spies van gegrilde groenten met seekh kabab en gezonde walnoten. Geserveerd met chutney's en huisgemaakte augurken salade.
€10.75
Tandoori Mushrooms
Op houtskool gegrilde champignons met yoghurt en garam masala. Geserveerd met chutney's en huisgemaakte augurken salade.
€9.75
Tandoori Subzi
Tandoor gegrilde groenten met paprika, yoghurt, carambole zaden, zwart zout en een speciale kruidenmix. Geserveerd met chutney's en huisgemaakte augurken salade.
€9.75

Iindian Grills

Grilled Goan Chilli Tamarind Prawns
Gemarineerde garnalen met tamarinde peper en kruidnagel. Geserveerd met geroosterde kokos muntsaus.
€27.95
Masala Grilled Guinea Fowl Parelhoen
Gemarineerde parelhoen in een mix van in gekruide chettinad specerijen. Geserveerd met kerrie jus, peper gebakken aardappeltjes en gegrilde groenten.
€25.50

Indian Curries

Tender Coconu Prawn Curry
Garnalen gekookt in twee kokosnoot, groene pepers en selecteer kruidenmix.
€27.95
Pepper and Curry Leaf Monk Fish Curry
Zeeduivel met traditionele smaken van een verscheidenheid aan vis-curries uit Zuid-India.
€24.50
Vipin's Desi Chicken Curry
Een unieke combinatie van verse specerijen en zwarte peper samen met een rijke Indiase curry. Geserveerd met rijst en mango augurk.
€22.00
Gosht Roganjosh
Éen van de bekendste gerechten uit de Indiase keuken, afkomstig uit Kashmir. De langzaam gegaarde lam curry is rijk aan smaken van zwarte kardemom en anijszaad, Geserveerd met rijst.
€24.50
Babycorn Palak Masala
Bladspinazie, baby mais bestrooid met knoflook en gepeperde masala.
€17.00
Paneer Tikka Lababdar
Een rijk erfgoed van Indiase kebabs met toegevoegde gemixte smaken van de tandoor grill en curry.
€17.00
Apple Brinjal Masala
Scherpe smaak van de Granny Smith appel aangevuld met aubergine.
€17.00
Dal Makhani
Speciaal recept van zwarte linzen, langzaam bereid en met botercrème verrijkt.
€10.75
Dal Tadka
Mix van linzen verzacht met knoflook en pepers.
€9.75

Biryani's

Duck and Pepper Biryani
Eend. Geserveerd met munt en peper yoghurt.
€26.75
Lamb Biryani
Lamsvlees. Geserveerd met munt yoghurt.
€23.75
Chicken Biryani
Kip. Geserveerd met munt yoghurt.
€21.75
Vegetable Biryani
Groenten. Geserveerd met munt yoghurt.
€17.50
Vegetarisch

Indian Breads

Blue Cheese and Walnut Naan
Blauwe kaas en walnoot naan.
€5.95
Whole Wheat Breads
€3.95
Gluten Free Tandoori Roti
Kleioven roti.
€3.95
Glutenvrij
Wheat Bread and Naan
€3.95
Indian Spice Mixed Grain Bread Missi Roti
Brood van gemixte granen.
€3.95

Desserts

Chocolate Mousse Mithai Bon Bon Kulfi Espresso
Romige chocolademousse met kulfi affogato en Indiase dessert gewikkeld in pure chocolade.
€9.75
Gulab Jamun Ice Cream
Een altijd favoriete combinatie. Geserveerd met saffraan rabdi.
€7.75
Mango Kulfi
Indiaas ijs van mango en melk met bessen compote.
€7.75
Dessert Platter Trail
Chefs speciaal, zoete tandverleiding mithai, zoete thee en dessert van de dag.
€7.75
Paan Liqueur and Sweet Spiced Choclate Rocks
€7.75
Add items to your cart and they’ll appear here.