L'Arbre Blanc

$$ • Bar Food • French
Opens at 11:59 AM
  • Les entrées

  • Les planches

  • Les grandes salades

  • Les plats chauds

  • Les desserts

  • Les garnitures

  • Les boissons

  • Les vins rouges

  • Les vins blancs

  • Les vins rosés

  • Les champagnes

  • Bières

  • Rhum arrangé

Les entrées

Foie gras de canard
Mi cuit au Jurançon, du sud-ouest de la maison Godard, accompagné de son chutney et 2 tranches de pain Poilâne.
€13.90
Saumon fumé
Accompagné de citron, beurre et 2 tranches de pain viking.
€13.90
Rillettes de canard 100%
Accompagnées de 2 tranches de pain Poilâne et cornichons.
€5.90
Samoussa au chèvre et poire
Accompagnées de mâche. 3 pièces.
€7.90
Tartine de chèvre et fondue d’oignons au miel
€6.90
Sold out
Terrine de foie gras 450 g
Mi cuit au Jurançon, du sud-ouest de la maison Godard, accompagné d'un quart de Miche Poilâne.
€69.90

Les planches

Planche de fromages affinés
Comté 12 mois, camembert fermier, chèvre de St Maure, Fourme d’Ambert, accompagnés de beurre et confiture. et 4 tranches de pain Poilâne
€15.90
Planche de charcuterie
Jambon de pays, rillettes de canard, chorizo, saucisson, accompagné de beurre, cornichons et 4 tranches de pain Poilâne.
€15.90
Planche de fromages et charcuterie
Comté 12 mois, camembert AOC, rillettes de canard, jambon de pays, accompagné de beurre, cornichons, confiture et 4 tranches de pain Poilâne.
€15.90
Une Planche + une bouteille de vin
€31.90

Les grandes salades

Salade César
Salade, filet de poulet, croûton à l’ail, parmesan, tomate cerise, féculent du jour, accompagnée de vinaigrette et d’une tranche de pain.
€14.90
Salade italienne
Salade, Burrata, coulis basilic, jambon de pays, tomate cerise, féculent du jour, accompagnée de vinaigrette et d’une tranche de pain.
€14.90
Salade de chèvre chaud
Salade, 3 tartines de chèvre au miel et fondue d’oignons, tomate cerise, noix, féculent du jour, accompagnée de vinaigrette et d’une tranche de pain.
€12.90
Salade grecque
Salade, feta, concombre, olives noires, oignons rouges, tomate cerise, noix, féculent du jour, accompagnée de vinaigrette et d’une tranche de pain.
€12.90
Salade terre et mer
Salade, saumon fumé, magret de canard fumé, foie gras de canard Godard, tomate cerise, citron, féculent du jour, accompagnée de vinaigrette et d’une tranche de pain.
€17.90

Les plats chauds

Suprême de poulet au gorgonzola
Garniture au choix et une tranche de pain Poilâne.
€15.90
Plat du jour avec sa garniture
€11.90
Escalope de saumon sauce basilic
Garniture au choix et une tranche de pain Poilâne.
€17.50
Sauté de veau aux champignons
Garniture au choix et une tranche de pain Poilâne.
€16.50
Tian de légumes à la provençale
Tomates, courgettes, aubergines, poivrons, oignons, huile d’olive, basilic, romarin, garniture au choix et une tranche de pain Poilâne.
€14.90
Sold out

Les desserts

Moelleux au chocolat
€5.90
Fondant au chocolat
€4.20
Cheese cake au spéculos
Coulis de fruits rouges.
€5.90
Salade de fruits frais
€4.20
Panna cotta
A la vanille fraiche. Coulis de fruits rouges.
€4.50
Compote de pommes
Avec les pommes du verger d’Osny "en saison" et vanille fraîche.
€4.50
Fromage blanc
Coulis de fruits rouges, sucre ou miel.
€4.00

Les garnitures

Gratin dauphinois
€4.90
Pomme de terre grenaille
€3.90
Riz blanc
€3.50
Légumes du jour
€4.50
Haricots verts
€4.20
Sold out
Salade verte
€3.50

Les boissons

Coca Cola
33 cl.
€2.20
Coca Cola zero
33 cl.
€2.20
Oasis
33 cl.
€2.20
Sprite
33 cl.
€2.20
Orangina
33 cl.
€2.20
Perrier
33 cl.
€2.20
Nestlé water
50 cl.
€2.00
Jus de pomme
25 cl.
€2.90
Jus d’ananas
25 cl.
€2.90
Jus d’orange
25 cl.
€2.90
Jus de tomate
25 cl.
€2.90
Jus d’abricot
25 cl.
€2.90

Les vins rouges

L’Arbre Blanc
2012. Bio, IGP pays d’Hérault. 75 cl.
€22.00
Unavailable
Côte de bourg
2015. Bordeaux. 75 cl.
€17.00
Unavailable
Médoc
2009. Bordeaux. 75 cl.
€22.00
Unavailable
Touraine Mesland
2014. Loire. 75 cl.
€19.50
Unavailable
Pinot noir
2015. Bourgogne. 75 cl.
€20.00
Unavailable
Saint Emilion
2011. Bordeaux. 75 cl.
€24.50
Unavailable
Côte du Rhône rouge
2016. Bio, 75 cl.
€21.50
Unavailable
Pessac Léognan
2007. Bordeaux, Châteaux carbonnieux. 75 cl.
€90.00
Unavailable
Pommard
2014. Bourgogne, domaine Rebourgeon Mure. 75 cl.
€67.50
Unavailable
Aloxe-Corton les Boutières
2013. Bourgogne, domaine Doudet Naudin. 75 cl.
€76.00
Unavailable
Nuit Saint Georges
2014. Bourgogne, domaine Doudet Naudin. 75 cl.
€84.00
Unavailable
Gevrey Chambertin
2013. Bourgogne, domaine Doudet Naudin. 75 cl.
€92.00
Unavailable

Les vins blancs

Chardonnay
2016. Vallée de la Loire. 75 cl.
€15.90
Unavailable
Coteaux de l’Aubance
2016. Vallée de la Loire. 75 cl.
€22.50
Unavailable
Cote du Rhône blanc
2016. Bio, 75 cl.
€20.50
Unavailable
Chablis
2016. Bourgogne. 75 cl.
€33.50
Unavailable
Chablis 1er Cru
Bourgogne. 75 cl.
€49.50
Unavailable
Riesling
Alsace, bio. 75 cl.
€25.00
Unavailable

Les vins rosés

Coteaux de l’Ardèche
Vallée du Rhône, gris sec et fruité. 75 cl.
€16.50
Unavailable
Cabernet d’Anjou
Vallée de la Loire, fruité et sucré. 75 cl.
€16.50
Unavailable
Coteaux d’Aix en Provence
Côte de Provence. 75 cl.
€19.50
Unavailable
Côtes de Provence
75 cl.
€21.50
Unavailable

Les champagnes

Champagne tradition
Gyéjacquot frères. 75 cl.
€39.50
Unavailable
Champagne rosé
Gyéjacquot frères. 75 cl.
€42.50
Unavailable
Moët & Chandon
Brut impérial. 75 cl.
€69.50
Unavailable

Bières

Bière du Vexin ambré
33 cl.
€4.90
Unavailable
Bière du Vexin véliocasse
33 cl.
€4.90
Unavailable
Bière du Vexin blonde
33 cl.
€4.90
Unavailable
Bière l’Adamoise blanche
33 cl.
€4.90
Unavailable
Bière l’Adamoise brune
33 cl.
€4.90
Unavailable
Bière l’Adamoise Pale Ale
IPA. 33 cl.
€4.90
Unavailable

Rhum arrangé

Arrangés de Ced' Carambole passion
70cl
€48.00
Unavailable
Arrangés de Ced' Mangue Passion
70cl
€48.00
Arrangés de Ced' kumquat Café
70cl
€48.00
Arrangés de Ced' Lulo latino
70cl
€45.00
Original de Ced' Ti victoria
70 cl.
€55.00
Arrangés de Ced' Pomme Poire BIO
70cl
€55.00
Arrangés de Ced' Pomme Gingembre
70 cl.
€48.00
Unavailable
Original de Ced' Ti punch
70 cl.
€55.00
Unavailable
Original de Ced' Ti spicy
70 cl.
€55.00
Unavailable
Arrangés de Ced' Banane Cacao
70 cl.
€48.00
Unavailable
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