Big Fernand - Neuilly

$$ • Burgers • Traditional American • French
Currently unavailable
  • Big Formules (Hamburgé + Accompagnement + Boisson + Dessert)

  • Little Formules (Hamburgé + Accompagnement + Boisson)

  • Nos Hamburgés (Nos burgers... très français)

  • Composez votre Hamburgé

  • Nos Accompagnements (plutôt frites maison ou salade ?)

  • Nos Desserts Artisanaux (régalez-vous jusqu'au bout)

  • Nos Boissons Artisanales (N'oubliez pas de vous désaltérer)

  • Notre Cave

Big Formules (Hamburgé + Accompagnement + Boisson + Dessert)

Big Formule : Le Big Fernand
Le Big Fernand : Du boeuf de race élevé dans les plaines du Charolais, de la Tomme de Savoie au lait cru fondue, des tomates séchées, du persil plat et notre sauce cocktail maison + Frites maison (patates lavées, épluchées, coupées sur place) ou salade + Breuvage + Dessert artisanal
€19.00
Big Formule : Le Bartholomé
Le Bartholomé : Du boeuf de race élevé dans les plaines du Charolais, de la Raclette au lait cru fondue, de la poitrine fumée, des oignons confits, de la ciboulette ciselée et notre sauce barbecue maison + Frites maison (patates lavées, épluchées, coupées sur place) ou salade + Breuvage + Dessert artisanal
€19.00
Big Formule : Le Basile
Le Basile: Du boeuf de race élevé dans les plaines du Charolais, du Morbier au lait cru fondu, notre poitrine fumée, des poivrons grillés, de la ciboulette ciselée et notre sauce au pistou maison + Frites maison (patates lavées, épluchées, coupées sur place) ou salade + Breuvage + Dessert artisanal
€19.00
Big Formule : Le Victor
Le Victor : Veau de la région du brionnais, fourme d'ambert (frometon bleu crémeux), des oignons confits, de la coriandre et notre sauce mayonnaisse maison délicatement sucrée + Frites maison (patates lavées, épluchées, coupées sur place) ou salade + Breuvage + Dessert artisanal
€19.00
Big Formule : Le Lucien
Le Lucien : Gros Champignon de Paname avec de la Tomme de Savoie au lait cru fondue, des tomates séchées, des oignons confits, de la ciboulette ciselée et notre sauce mayonnaise maison délicatement sucrée + Frites maison (patates lavées, épluchées, coupées sur place) ou salade + Breuvage + Dessert artisanal
€19.00
Burger végétarien
Big Formule : Le Hubert
Le Hubert : Du boeuf de race élevé dans les plaines du Charolais, de la Fourme d'Ambert (frometon bleu crémeux), des tomates séchées, des oignons frits, de la ciboulette ciselée et notre sauce mayonnaise maison délicatement sucrée + Frites maison (patates lavées, épluchées, coupées sur place) ou salade + Breuvage + Dessert artisanal
€19.00
Exclusivité Uber Eats !
Big Formule : Le Léon
Le Léon : Une galette végétarienne avec haricots rouges, pois chiche, pomme de terre et quinoa accompagnée de tomme Savoie au lait cru fondu, tomates séchées et sauce cocktail maison + Frites maison (patates lavées, épluchées, coupées sur place) ou salade + Breuvage + Dessert artisanal
€19.00
Nouveau & Veggie !
Big Formule : Le Pierrot
Le Pierrot: Haut de cuisse de poulet fermier des Landes marinée Label Rouge, Sainte-Maure-de-Touraine (fromage de chèvre AOP), de la riquette poivrée et notre sauce mayonnaise maison aux olives, tomates et basilic + Frites maison (patates lavées, épluchées, coupées sur place) ou salade + Breuvage + Dessert artisanal
€19.00
Recette estivale !

Little Formules (Hamburgé + Accompagnement + Boisson)

Little Formule : Le Big Fernand
Le Big Fernand : Du boeuf de race élevé dans les plaines du Charolais, de la Tomme de Savoie au lait cru fondue, des tomates séchées, du persil plat et notre sauce cocktail maison + Frites maison (patates lavées, épluchées, coupées sur place) ou salade + Breuvage
€16.00
Little Formule : Le Bartholomé
Le Bartholomé : Du boeuf de race élevé dans les plaines du Charolais, de la Raclette au lait cru fondue, de la poitrine fumée, des oignons confits, de la ciboulette ciselée et notre sauce barbecue maison + Frites maison (patates lavées, épluchées, coupées sur place) ou salade + Breuvage
€16.00
Little Formule : Le Basile
Le Basile: Du boeuf de race élevé dans les plaines du Charolais, du Morbier au lait cru fondu, notre poitrine fumée, des poivrons grillés, de la ciboulette ciselée et notre sauce au pistou maison. + Frites maison (patates lavées, épluchées, coupées sur place) ou salade + Breuvage
€16.00
Little Formule : Le Victor
Le Victor : Veau de la région du brionnais, fourme d'ambert (frometon bleu crémeux), des oignons confits, de la coriandre et notre sauce mayonnaisse maison délicatement sucrée + Frites maison (patates lavées, épluchées, coupées sur place) ou salade + Breuvage
€16.00
Little Formule : Le Lucien
Le Lucien : Gros Champignon de Paname avec de la Tomme de Savoie au lait cru fondue, des tomates séchées, des oignons confits, de la ciboulette ciselée et notre sauce mayonnaise maison délicatement sucrée + Frites maison (patates lavées, épluchées, coupées sur place) ou salade + Breuvage
€16.00
Burger végétarien
Little Formule : Le Hubert
Le Hubert : Du boeuf de race élevé dans les plaines du Charolais, de la Fourme d'Ambert (frometon bleu crémeux), des tomates séchées, des oignons frits, de la ciboulette ciselée et notre sauce mayonnaise maison délicatement sucrée + Frites maison (patates lavées, épluchées, coupées sur place) ou salade + Breuvage
€16.00
Exclusivité Uber Eats !
Little Formule : Le Léon
Le Léon : Une galette végétarienne avec haricots rouges, pois chiche, pomme de terre et quinoa accompagnée de tomme Savoie au lait cru fondu, tomates séchées et sauce cocktail maison + Frites maison (patates lavées, épluchées, coupées sur place) ou salade + Breuvage
€16.00
Nouveau & Veggie !
Little Formule : Le Pierrot
Le Pierrot : Haut de cuisse de poulet fermier des Landes marinée Label Rouge, Sainte-Maure-de-Touraine (fromage de chèvre AOP), de la riquette poivrée et notre sauce mayonnaise maison aux olives, tomates et basilic + Frites maison (patates lavées, épluchées, coupées sur place) ou salade + Breuvage
€16.00
Recette estivale !

Nos Hamburgés (Nos burgers... très français)

Le Big Fernand
Du boeuf de race élevé dans les plaines du Charolais, de la Tomme de Savoie au lait cru fondue, des tomates séchées, du persil plat et notre sauce cocktail maison
€13.00
Le Bartholomé
Du boeuf de race élevé dans les plaines du Charolais, de la Raclette au lait cru fondue, de la poitrine fumée, des oignons confits, de la ciboulette ciselée et notre sauce barbecue maison
€13.00
Le Basile
Du boeuf de race élevé dans les plaines du Charolais, du Morbier au lait cru fondu, notre poitrine fumée, des poivrons grillés, de la ciboulette ciselée et notre sauce au pistou maison
€13.00
Le Victor
Veau de la région du brionnais, fourme d'ambert (frometon bleu crémeux), des oignons confits, de la coriandre et notre sauce mayonnaisse maison délicatement sucrée
€13.00
Le Lucien
Gros Champignon de Paname avec de la Tomme de Savoie au lait cru fondue, des tomates séchées, des oignons confits, de la ciboulette ciselée et notre sauce mayonnaise maison délicatement sucrée
€13.00
Burger végétarien
Le Hubert
Du boeuf de race élevé dans les plaines du Charolais, de la Fourme d'Ambert (frometon bleu crémeux), des tomates séchées, des oignons frits, de la ciboulette ciselée et notre sauce mayonnaise maison délicatement sucrée
€13.00
Exclusivité Uber Eats !
Le Léon
Une galette végétarienne avec haricots rouges, pois chiche, pomme de terre et quinoa accompagnée de tomme Savoie au lait cru fondu, tomates séchées et sauce cocktail maison.
€13.00
Nouveau & Veggie !
Le Pierrot
Haut de cuisse de poulet fermier des Landes marinée Label Rouge, Sainte-Maure-de-Touraine (fromage de chèvre AOP), de la riquette poivrée et notre sauce mayonnaise aux olives, tomates et basilic
€13.00
Recette estivale !

Composez votre Hamburgé

Hamburgé - Base Boeuf
Composez vous-même votre hamburgé base boeuf (race à viande) en 4 étapes !
€9.00
Hamburgé - Base Veau
Composez vous-même votre hamburgé base veau en 4 étapes !
€9.00
Hamburgé - Base Poulet
Composez vous-même votre hamburgé base poulet (préparation "Maison") en 4 étapes !
€9.00
Hamburgé végétarien - Base bun's
Composez vous-même votre hamburgé végétarien en 4 étapes !
€4.00
Végétarien

Nos Accompagnements (plutôt frites maison ou salade ?)

Fernandines Ail paprika
Tous les matins, on pèle, lave, découpe et blanchit nos pommes de terre pour en faire de bonnes frites maison renommées Fernandines !
€4.00
Fernandines Herbes de provence
Tous les matins, on pèle, lave, découpe et blanchit nos pommes de terre pour en faire de bonnes frites maison renommées Fernandines !
€4.00
Sold out
La Falade
On a associé de la salade de mesclun, base de l'accompagnement, des tomates séchées pour apporter de la saveur et de la mâche, et de la ciboulette !
€4.00
La Falade Estivale
Base salade de mesclun, pastèque, concombre, melon, tomme de savoie au lait cru, olives Taggiasche et menthe. Fraicheur garantie !
€4.50

Nos Desserts Artisanaux (régalez-vous jusqu'au bout)

Godet Mousse Oréo
Mousse mascarpone aérienne avec craquelures de biscuit Oréo.
€6.00
Godet Mousse Framboise & Speculoos
Mousse Mascarpone avec framboises entières et biscuit Speculoos
€6.00
Flan Patissier
Recette chargée en vanille et en oeufs frais, pâte fine et ferme... Alerte flan onctueux et crémeux, miam !
€6.00
Mousse au chocolat
Mousse au Chocolat avec billes de caramel au beurre salé
€6.00
Cookie Chocolat
Cookie moelleux au chocolat au lait, fait à la main par nos copains de La Fabrique Cookies
€3.00
Sold out
Cookie Caramel
Cookie moelleux au caramel au sel de Guérande, fait à la main par nos copains de La Fabrique Cookies
€3.00
Sold out

Nos Boissons Artisanales (N'oubliez pas de vous désaltérer)

Limonade Artisanale à la Pomme
Limonade artisanale à la pomme avec une pointe de Citron et une larme de réglisse - 33cl
€4.00
Limonade Artisanale au Citron
Limonade artisanale au citron - 33cl
€4.00
Limonade Artisanale à la Grenadine
Limonade artisanale à la grenadine, avec une touche de menthe poivrée et de citron - 33cl
€4.00
Thé Glacé Artisanal à la Pêche
Thé glacé artisanal, fabriqué par Archibald Fernand
€4.00
Thé Glacé Artisanal à la Menthe
Le goût du thé à la menthe... en glacé !
€4.00
Liptonic
33cl - 80's
€4.00
Coca-Cola
25 cl.
€4.00
Coca-Cola Zéro
25 cl.
€4.00
Vittel
50cl
€4.00
Perrier Fines Bulles
50cl
€4.00
Canada Dry
33cl - 80's
€4.00
Gallia - Lager
Bière blonde aux notes subtiles de céréales fraîches et de houblon herbacé - 5.5%
€6.00
Unavailable
Gallia - IPA
Bière blonde aux arômes francs et raffinés ainsi qu'à l'amertume douce et désaltérante - 5,5%
€6.00
Unavailable
Gallia - Big Bière - IPA
EXCLU BIG FERNAND et nulle part ailleurs ! Nos amis brasseurs chez Gallia nous ont conçu une recette sur-mesure : à mi-chemin entre la légèreté de la Lager et l'amertume de la IPA, cette American Pale Ale s'équilibre parfaitement avec nos Hamburgés. 5,5%
€6.00
Unavailable
Gallia - Hefeweizen
Bière blanche aux saveurs douces et épicées - 5,2%
€6.00
Nouvelle bière
Unavailable

Notre Cave

Côtes du Rhône - Rouge
Rouge Bio 75 cl
€22.00
Unavailable
Mâcon Charnay - Blanc
Chardonnay 75 cl
€18.00
Unavailable
Roumery - Côte de Provence Rosé
75 cl
€18.00
Unavailable
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