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  • Les plus populaires / Most Popular

  • Nos Salades / Signature Salads

  • Sandwichs et wraps / Sandwiches & Wraps

  • Soupes / Soups

  • Breuvages/Beverages

Les plus populaires / Most Popular

Couscous à la betterave et tempeh / Beetroot Cousc...
Kale, laitue romaine, couscous de betterave, tempeh, oignon vert rôtis, lentille vert, pita croustillant, et oignon rouge rôtis. / Kale, romaine lettuce, beetroot couscous, tempeh, roasted green onions, lentils, baked pita chips and roasted red onions.
Sandwich au veau braisé / Braised Veal Sandwich
Veau braisé, tortilla, crème chipotle, coriandre, haricots germés et oignon vert. / Braised beef, tortilla, chipotle cream, coriander, pea sprouts and green onion.
Wrap poulet et mangue / Chicken and Mango Wrap
Poulet mariné, tortilla, mangue, pesto edamame, bébé épinard, couscous de betterave, coriandre et oignon rouge grillé. / Marinated chicken, tortilla, mangoes, edamame pesto, spinach, beetroot couscous, coriander and roasted onions.
Couscous de chou-fleur et edamame / Couscous with ...
Roquette, Mesclun, couscous de chou-fleur, oignon rouge rôtis, edamame harissa, betterave chioggia, radis pastèque, haricot mungo, noix de grenoble et coriandre. / Rocket leaves, Mesclun, cauliflower couscous, roasted red onions, edamame harissa, chioggia beets, watermelon radish, mung beans, walnuts and coriander.

Nos Salades / Signature Salads

Choux chinois et brocoli / Chinese cabbage & Brocc...
Laitues mixtes, romaine, roquettes, brocoli vapeur, tomate cerise, chou chinois, noix de pécan épicée, lentille et pamplemousse. / Mixed lettuce, romaine, rocket leaves, steamed broccoli, cherry tomatoes, Chinese cabbage, spicy pecans, lentils and grapefruit.
Couscous de chou-fleur et edamame / Couscous with ...
Roquette, Mesclun, couscous de chou-fleur, oignon rouge rôtis, edamame harissa, betterave chioggia, radis pastèque, haricot mungo, noix de grenoble et coriandre. / Rocket leaves, Mesclun, cauliflower couscous, roasted red onions, edamame harissa, chioggia beets, watermelon radish, mung beans, walnuts and coriander.
Couscous au carotte et poulet mariné / Carrot Cous...
Bébé épinard, mâche, couscous de carotte, graines de tournesol, maïs, mini tomate, raisins, endive, patates douces grillés et poulet mariné. / Baby spinach, corn lettuce, carrot couscous, sunflower sprouts, corn, mini tomatoes, grapes, endives, grilled sweet potatoes and marinated chicken.
Couscous à la betterave et tempeh / Beetroot Cousc...
Kale, romaine lettuce, beetroot couscous, tempeh, roasted green onions, lentils, baked pita chips, et roasted red onions. / Kale, laitue romaine, couscous de betterave, tempeh, oignon vert rôtis, lentille vert, pita croustillant and oignon rouge rôtis.
Chou frisé et saumon mariné / Kale and Marinated S...
Kale, laitue romaine, radis, concombre, mangue, betterave rouge, lentille, oignon vert et saumon mariné. / Kale, romaine lettuce, radish, cucumbers, mango, red beets, lentils, green onion and marinated salmon
Épinard et betterave jaune / Spinach and Yellow Be...
Bébé épinard, fromage de chèvre, haricots germés, graines de soja, quinoa et betterave jaune. / Baby spinach, goat cheese, pea sprouts, soy beans, quinoa and yellow beets
Quinoa et poulet mariné / Quinoa with Marinated Ch...
Épinard, kale, couscous de carotte, haricots mungo, courge rôtis, quinoa, oignon rouge rôtis, poulet marinée. / Spinach, kale, carrot couscous, mung beans, roasted squash, quinoa, roasted red onions, marinated chicken
Poké bol du moment / Poke Bowl of the Season
Saumon mariné, carottes, choux, avocat mariné, graines de sésame, riz sushi, radis pastèque, tomates cerises, noris et pois au wasabi. / Marinated salmon, carrots, cabbage, marinated avocado, sesame seeds, sushi rice, watermelon radish, cherry tomatoes, nori and wasabi peas.
Couscous à la betterave, tempeh et raisin / Beetro...
Laitue romaine, roquette, couscous de betterave, pita croustillants, champignons, raisins, tempeh et fenouil grillés. / Romaine lettuce, rocket leaves, beetroot couscous, baked pita chips, mushrooms, grapes, tempeh, and grilled fennel.

Sandwichs et wraps / Sandwiches & Wraps

Veau braisé / Braised Veal
Veau braisé, tortilla, crème chipotle, coriandre, haricots germés et oignon vert. / Braised beef, tortilla, chipotle cream, coriander, pea sprouts and green onion
Agneau Tandoori Braisé / Braised Tandoori Lamb
Agneau braisé, tortilla, persil italien, roquette, oignon vert et sauce yaourt tandoori. / Braised lamb, tortilla Italian parsley, rocket leaves, green onion and tandoori yoghurt.
Poulet et mangue / Chicken and Mango
Poulet mariné, tortilla, mangue, pesto edamame, bébé épinard, couscous de betterave, coriandre, oignon rouge grillé / Marinated chicken, tortilla, mangoes, edamame pesto, spinach, beetroot couscous, coriander and roasted onions
Poulet et cajou pesto / Chicken and Cashew Pesto
Poulet mariné, tortilla, cajou pistou, tomate rôtis, poivron rouge, persil et mâche / Marinated chicken, tortilla, cashew pesto, roasted tomatoes, red bell pepper, parsley and corn lettuce
Pain Naan au poulet / Chicken in Naan Bread
Muhammara (crème de poivrons), Naan, poulet mariné, bébé épinard, oignon grillés, couscous de carotte et basilic / Muhammara (red pepper dip), Naan, marinated chicken, spinach, roasted onions, carrot couscous and basil

Soupes / Soups

Soupe du jour / Soup of the day

Breuvages/Beverages

Rise Kombucha
Impress
Raw and Organic Juice
Sold out
Toro Matcha
Thé Matcha Tea/Bio/Organic
Eska Gazéfiée/Eska Carbonated Water
Eau de source gazéfiée / Carbonated Spring Water
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